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Monique Boire et Manger

rue Amiral Roussin 33, 21000 Dijon

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LE MIDI
ANTIPASTO + PRIMO/SECONDO o PRIMO/SECONDO + DOLCE
26.00
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
ANTIPASTO + PRIMO/SECONDO + DOLCE
29.00
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 25
MENU BAMBINO
15.00
MENU ENFANT
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Salmorejovegetarian
condimento di pomodori confit e olive nere, gelato alla mozzarella, chips di pane speziato
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Arrosto di maiale freddo
Rôti de porc froid — crema di zucca pâtisson al ras-el-Hanout, maionese alle erbe e limone, cracker al grano saraceno
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Polenta cremosavegetarian
Polenta crémeuse — zucchine arrosto al sumac, fichi freschi e in chutney, pesto rosso
stima≈ 400 kcal35 g di carboidrati
Kefta di manzo
Kefta de boeuf — melanzane saltate e ceci, salsa vergine agli scalogni e sesamo, jus di vitello
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Tagliere di formaggivegetarian
Assiette de fromages
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Torta rustica alle mirabellevegetarian
Tarte rustique aux mirabelles — crema inglese all'idromele, confettura di mirabelle, biscotti alle mandorle
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28
Ganache al cioccolato e peperoncino d'Espelettevegetarian
Ganache chocolat au piment d’Espelette — sorbetto ai peperoni, confettura di frutti rossi, crumble al cacao e fior di sale
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 34
LE SOIR
ANTIPASTO + PRIMO/SECONDO o PRIMO/SECONDO + DOLCE
35.00
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidrati
ANTIPASTO + PRIMO/SECONDO + DOLCE
41.00
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Supplemento formaggiovegetarian
6.00
Supplément fromage
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gnocchi grigliativegetarian
Gnocchi grillés — zucchine arrosto al sumac, mozzarella cremosa, ketchup di peperoni al cumino, crumble di pane
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Sformato di agnello confit
Gigot d’agneau confit en effiloché — caviale di melanzane, pomodorini e fichi crudi alla verbena, chutney di fichi
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiequilibrato 83

Questo menù è ancora corretto?

86veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone piatti come la polenta cremosa con zucchine e gnocchi grigliati con mozzarella. Non ci sono opzioni vegane.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

69dia
scorestima

Cucina francese con opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti ricchi di proteine. La Kefta de boeuf e il Rôti de porc froid hanno carboidrati relativamente bassi.

5 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Amiral Roussin 33, 21000 Dijon
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sab12:00–14:30
domchiuso
CONGES ANNUELS DU MARDI 12 AU MARDI 29 SEPTEMBRE INCLUS
Contatti
+32380499936 moniquerestaurant@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moniqueboireetmanger.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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