L'Etoile Marocaine - Dijon, 42 Rue Louis Pasteur
42 Rue Louis Pasteur, 21000 Dijon
Chiuso ora · apre ven 11:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Pane fatto in casa
1.20
Pain fait maison
stima≈ 250 kcal45 g di carboidrati
Sardine alla marocchina
15.50
Sardines à la Marocaine
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Harira fatta in casa
16.50
Harira Maison (Soupe marocaine) — Zuppa marocchina
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 82
Pastilla al pollo ruspante
22.50
Pastilla au Poulet fermier aux amandes — Con mandorle
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
Pastilla ai piccioni
22.50
Pastilla aux pigeons et aux amandes — Con mandorle
stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati
Piatto tre saporivegetarian
18.50
Assiette aux trois saveurs — Insalata marocchina, zaalook e insalata oranaise
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Piatto Etoile
18.50
Assiette Etoile — Insalata calda, spiedini, Merguez e briouate d'agnello
stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati
Chekchouka
16.50
Peperoni, pomodori, olive, Merguez e uova
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Merguez di spalla d'agnello
15.50
Merguez d’épaule d’agneau — 4 pezzi
stima≈ 480 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata marocchinavegan
12.50
Salade marocaine — Peperoni, pomodoro grigliato, limone e olio d'oliva
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zaâloukvegan
12.50
Caviale di melanzane profumato al limone e olio d'oliva
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di lattuga all'aranciavegan
12.50
Salade de laitue à l’orange — Con acqua di fiori d'arancio e cannella
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salade Mechwiyavegan
12.50
Salade Mechwiya (salade méchouia)
stima≈ 190 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mistavegan
12.50
Salade mixte — Lattuga, pomodoro, scalogno e olive
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Brick all'agnello
13.50
Brick à l’agneau
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brick al tonno
12.50
Brick au Thon
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brick alle uovavegetarian
11.00
Brick aux œufs
stima≈ 300 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brick ai gamberetti
13.50
Brick aux crevettes
stima≈ 290 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brick misto
13.50
Brick mixte au thon et aux œufs — Tonno e uova
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri tajine
Tajine d'agnello o pollo ruspante
29.90
Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux oignons et raisins — Con cipolle e uva
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 70
Tajine di Agnello o Pollo ruspante
29.90
Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux pruneaux et amandes — con prugne e mandorle
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Tajine di Agnello o Pollo ruspante
29.90
Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux figues — con fichi
stima≈ 660 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Tajine di Agnello o Pollo ruspante
29.90
Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier au citron confit et aux olives — con limone confit e olive
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tajine di Agnello o Pollo ruspante
29.90
Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier au fonds d'artichaut et petits pois — con cuori di carciofo e piselli
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Tajine di Agnello o Pollo ruspante
29.90
Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux légumes — con verdure
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Tajine di Agnello o Pollo ruspante
29.90
Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux haricots verts — con fagiolini
stima≈ 510 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tajine di Agnello o Pollo ruspante
29.90
Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux aubergines — con melanzane
stima≈ 540 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Tajine di polpette di kefta
29.90
Tajine de boulettes de kefta aux œufs et aux olives — con uova e olive
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tajine vegetarianavegetarian
24.00
Tajine végétarien sans viande — senza carne
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Supplemento di semolino
6.90
Supplément de semoule
stima≈ 220 kcal42 g di carboidrati
Specialità
Méchoui grigliato guarnito
39.50
Méchoui grillé garnies — 1/2 spalla d'agnello grigliata. Contorno: insalata, patate e fagiolini
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spiedini di Pollo ruspante grigliati
29.50
Brochettes de Poulet fermier grillées haricots verts garnis — 2 spiedini. Contorno: insalata, patate e fagiolini
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Spiedini di coscia d'Agnello grigliati
29.50
Brochettes de gigot d'Agneau grillées garnies — 2 spiedini. Contorno: insalata, patate e fagiolini
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Grigliata mista guarnita
39.50
Grillades mixtes garnies — Spiedini di agnello, pollo, kefta e 1 merguez. Contorno: insalata, patate e fagiolini
stima≈ 880 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Couscous con semola fatta a mano
Couscous al Méchoui
39.50
Couscous au Méchoui — 1/2 spalla d'agnello grigliata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Couscous Royal
35.50
Agnello, polpette, merguez e spiedino
stima≈ 980 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Couscous al Pollo
29.50
Couscous Poulet
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84
Couscous alle merguez
29.50
Couscous merguez — 4 pezzi di merguez
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Couscous all'Agnello
29.50
Couscous à l'Agneau
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84
Couscous con spiedini di coscia d'Agnello
29.50
Couscous aux brochettes de gigot d'Agneau grillées — 2 spiedini grigliati
stima≈ 760 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84
Couscous con spiedini di pollo grigliati
29.50
Couscous aux brochettes de Poulet grillées — 2 spiedini
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 81
Couscous con spiedini di vitello
29.50
Couscous aux brochettes de Veau — 2 spiedini
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 79
Couscous con polpette
29.50
Couscous aux Boulettes — 3 pezzi
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78
Couscous con nocciolette d'agnello
34.50
Couscous Noisettes d'agneau — 4 pezzi
stima≈ 910 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Couscous alle verdurevegetarian
24.00
Couscous aux légumes sans viande — Senza carne
stima≈ 620 kcal95 g di carboidrati
Seffavegetarian
24.00
Semola burrosa e zuccherata con datteri, noci, uvetta e acqua di fiori d'arancio
stima≈ 880 kcal110 g di carboidrati
Extra
Méchoui
19.90
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Agnello
14.00
Agneau
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Merguez
8.00
Merguez (2 pièces) — 2 pezzi
stima≈ 300 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Merguez
13.00
Merguez (4 pièces) — 4 pezzi
stima≈ 600 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedino
14.00
Brochette (2 tiges) — 2 stecchi
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pollo
14.00
Poulet
stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
Insalata all'aranciavegetarian
11.00
Salade à l'orange — Fette d'arancia profumate alla cannella e acqua di fiori d'arancio
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Crêpe marocchina
9.50
Crêpe marocaine
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Caffè o tè gourmand
10.50
Café ou thé gourmand — Servito con 2 pezzi di pasticceria
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Pasticceria marocchina assortita
11.50
Pâtisserie marocaines variées — 5 pezzi per persona
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 30
Coupe étoile
11.50
Gelato alla vaniglia, confettura di fichi, uvetta e boukha
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 41
Coppa di Gelato o Sorbetto
10.50
Coupe de Glace ou Sorbet — Gusti: vaniglia, cioccolato, caffè, menta, pera, limone e ribes nero
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Datteri Deglet Nour e frutta seccavegan, vegetarian
10.00
Dattes deg let nour et fruits secs
stima≈ 300 kcal45 g di carboidrati
Frutta di stagionevegan, vegetarian
10.00
Fruit de saison
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
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67veggie
scorestima
scorestima
Cucina marocchina con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu offre un tajine vegetariano e un couscous di verdure. Tra gli antipasti ci sono zaalook, salade mechwiya e brick alle uova.
13 piatti vegetariani e 7 vegani su 60
78dia
scorestima
scorestima
Grigliate e tajine marocchine
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati con carni alla griglia e tajine di verdure. La selezione di insalate è ampia e povera di zuccheri.
31 adatti ai diabetici · 60 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 42 Rue Louis Pasteur, 21000 Dijon
- Orari
- lun11:00–15:00, 18:00–23:00mar11:00–15:00, 18:00–23:00mer11:00–15:00, 18:00–23:00gio11:00–15:00, 18:00–23:00ven11:00–15:00, 18:00–23:00sab18:00–23:00dom12:00–15:00, 19:00–23:00
- Contatti
- +33147204443
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etoilemarocaine.com/nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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