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La Table des Climats - 21000 Dijon

parvis de l’Unesco 12, 21000 Dijon

Chiuso ora · apre mer 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

En 3 Services
En 3 Services
39.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Uovo di Lisa Croccantevegetarian
OEuf de Lisa Croustillant — Crescione, fungo bruno, curry
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cappello del filè di manzo confit selezionato da Ludo
Paleron de Boeuf Confit Sélectionné par Ludo — Sedano affumicato, crusca di senape, Pinot Noir
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Carrello dei Formaggivegetarian
15.00
Chariot de Fromages — Confetture, frutta secca
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Limone Corso selezionato da Bertrandvegetarian
Citron Corse Sélectionné par Bertrand — Anice di Flavigny, meringa, salsa Madeleine
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Horizon
Horizon
95.00
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 33
Canapés
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Asparagi bianchi grigliati al flambadou selezionati da Bertrandvegetarian
Asperges Blanches Grillées au Flambadou sélectionnés par Bertrand — Aglio nero, verbena, mozzarella borgognona
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caviar Baeri selezionato da Dorianpescatarian
Caviar Baeri Sélectionné par Dorian — Uova di quaglia, piedino di maiale, gribiche
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pôchouse di pesce d'acqua dolcepescatarian
Pôchouse de Poisson d’Eau Douce
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Volaille de Bresse di Anthony
Volaille de Bresse d’Anthony — Salsifis, peperoncino di Bresse, Albufera
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Animelle di vitello croccanti selezionate da Ludo
Ris de Veau Croustillant Sélectionnés par Ludo — Asparagi verdi, Vin Jaune, Morteau
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cereali di Borgogna selezionati da Bertrandvegetarian
Céréales de Bourgogne Sélectionné par Bertrand — Sobacha, vecchio balsamico, malto tostato
stima≈ 480 kcal60 g di carboidrati
Héritage
Héritage
75.00
stima≈ 2000 kcal140 g di carboidratipesante 33
Menu Spécial Pâques
Menu Spécial Pâques
85.00
stima≈ 1900 kcal130 g di carboidratipesante 33
Foie gras scottato della maison Mitteault
Foie gras poëlé de la maison Mitteault — Aglio orsino, piselli, verjus
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Black bass di Jean-Thomaspescatarian
Black bass de Jean-Thomas — Asparagi locali, aïoli, zafferano borgognone
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Agnello di Alexandre profumato all'agastache
Agneau d’Alexandre parfumé à l’agastache — Persillé di coscia, fave, jus di méchoui
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Rabarbaro selezionato da Bertrandvegetarian
Rhubarbe sélectionnée par Bertrand — Farro, polline, cazette caramellata
stima≈ 380 kcal50 g di carboidrati

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72veggie
scorestima

Gastronomia francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I menu degustazione includono piatti come asparagi bianchi grigliati con mozzarella e un uovo con curry e funghi. È presente anche un carrello dei formaggi con frutta secca.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 19

82dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. I menu includono vari piatti di pesce e carne con un indice glicemico basso.

12 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
parvis de l’Unesco 12, 21000 Dijon
Orari
lun—
mar—
mer12:00–13:30, 19:00–21:00
gio12:00–13:30, 19:00–21:00
ven12:00–13:30, 19:00–21:00
sab12:00–13:30, 19:00–21:00
dom12:00–13:30, 19:00–21:00
fermeture définitive de nos établissements suite à une liquidation
Contatti
+32380417498 contact@latabledesclimats.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledesclimats.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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