De Rare Vos
Marktplein 22, 1703 Dilbeek
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
TAGLIERE “DE RARE VOS“
23.50
BORRELPLANK “DE RARE VOS“ — Toast con pesto, prosciutto di Roosdaal, polpette di formaggio, polpette di carne, scampi, mini involtini e salse
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidratipesante 43
TAGLIERE BAMBINI
14.00
KINDERBORRELPLANK — Ali di pollo e mini hamburger
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
ANTIPASTI
CARPACCIO
19.00
Manzo, rucola, pomodori secchi, pinoli, Parmigiano, capperi e pesto fresco
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
CROCCHETTE DI GAMBERETTI ARTIGIANALI
20.00
ARTISANALE GARNAALKROKETTEN — 2 pezzi, insalata di stagione e pane
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
CROCCHETTE DI FORMAGGIO ARTIGIANALI
17.00
ARTISANALE KAASKROKETTEN — 2 pezzi, insalata di stagione e pane
stima≈ 610 kcal42 g di carboidrati
DUO DI CROCCHETTE DI FORMAGGIO E GAMBERETTI
18.50
DUO VAN KAAS EN GARNAAL KROKETTEN — 2 pezzi, insalata di stagione e pane
stima≈ 595 kcal43 g di carboidrati
SCAMPI AL BURRO E AGLIO
18.50
SCAMPI LOOK — 6 gamberoni, salsa al burro d'aglio e pane
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
SCAMPI “DE RARE VOS“
20.00
6 gamberoni, salsa di gamberetti al pomodoro dello chef e pane
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
INSALATE
INSALATA DE RARE VOS
25.50
SALADE DE RARE VOS — Insalata di stagione, scampi, pancetta, mele, un tocco di peperoncino e condimento
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
INSALATA DI CAPRINO
21.50
SALADE GEITENKAAS — Insalata di stagione, formaggio di capra, pancetta, mele, miele e condimento
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66
INSALATA DELLO CHEF
27.50
SALADE VAN DE CHEF — Insalata di stagione, salmone marinato, formaggio Oud Brugge, acciughe, olive e condimento
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PIATTI VEGETARIANI
PASTA VEGGIEvegetarian
21.50
VEGGIE PASTA — Pasta, verdure e mozzarella gratinata
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 82
LASAGNA VEGETARIANAvegetarian
18.50
VEGETARISCHE LASAGNA — Lasagna con salsa di verdure grigliate
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
BISTRO
POLPETTE AL SUGO DI POMODORO
19.50
BALLEKES IN TOMATENSAUS — Polpette di carne e salsa di pomodoro dello chef
stima≈ 540 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
VOL-AU-VENT
23.50
Pollo, polpette di carne, funghi e pasta sfoglia
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
LASAGNE BOLOGNESE
20.00
LASAGNE BOLOGNAISE — Lasagna, salsa bolognese e formaggio Emmentaler
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
MENU BAMBINI
POLLO CON COMPOSTA DI MELE
14.00
KIP MET APPELMOES — Servito con patatine fritte, purè, crocchetta o pane
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
FISHSTICK
14.00
Servito con patatine fritte, purè, crocchetta o pane
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
PIATTI DI CARNE
COSTINE “CRAZY FOX”
26.00
RIBBETJES “CRAZY FOX” — Spareribs, insalata di stagione e salsa piccante
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiequilibrato 66
BEEFBURGER ”DE RARE VOS”
24.00
Burger di Angus, bacon croccante, formaggio cheddar e insalata di stagione
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Filet di cavallo "Puur"
38.00
PAARDEN “FILET PUUR” — Bistecca di cavallo, salsa scalogno, insalata di stagione
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spiedino di pollo fatto in casa
24.00
GEGRILDE HUISBEREIDE KIPPENBROCHET — Filetto di pollo, pancetta affumicata, insalata di stagione, salsa a scelta
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Steak Belgisch Wit-blauw 250g
28.00
STEAK Belgisch Wit-blauw 250 gr/ garnituur (DUNNE LENDE) — Contorno (longe sottile)
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Steak Belgisch Wit-blauw 500g
33.00
STEAK Belgisch Wit-blauw 500 gr/ garnituur (COTE A L’OS) — Contorno (costata)
stima≈ 1100 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Steak Belgisch Wit-blauw 1,2kg
69.00
STEAK Belgisch Wit-blauw 1,2kg (2 pers)/ seizoen slaatje/ 2 sauzen naar keuze — Per 2 persone, insalata di stagione, 2 salse a scelta
stima≈ 2200 kcal40 g di carboidratipesante 41
Supplemento Salsa
4.00
SUPPLEMENT SAUS — Béarnaise, panna al pepe, funghi, Choron, salsa provenzale
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento Verdure Crudevegetarian
4.00
SUPPLEMENT KOUDE GROENTEN
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Supplemento Verdure Caldevegetarian
5.00
SUPPLEMENT WARME GROENTEN
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
PIATTI DI PESCE
Padella di pesce gratinata
31.00
GEGRATINEERD VISPANNETJE — 4 tipi di pesce, salsa al vino bianco dello chef
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salmone
31.00
ZALM — Cotto con la pelle, salsa béarnaise, insalata di stagione, purè
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Merluzzo
33.50
KABELJAUW — Porro, salsa al vino bianco dello chef
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DOLCI
Tiramisù fatto in casa allo speculoos
12.00
Huisgemaakte Tiramisu van speculoos
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Moelleux al cioccolato fatto in casa
12.00
Huisgemaakte Moelleux van chocolade met vanille ijs — Con gelato alla vaniglia
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratipesante 25
Mousse al cioccolato fatta in casa
9.50
Huisgemaakte Chocomousse
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 42
Budino di riso fatto in casa
7.50
Huisgemaakte Rijstpap
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Dame Blanche
11.00
Dame Blanche met huisgemaakte warme chocoladesaus — Con salsa al cioccolato calda fatta in casa
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 26
Coupe Brésilienne
11.00
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Coupe Advocaat
12.00
stima≈ 560 kcal45 g di carboidratipesante 27
Gelato per bambini
8.50
Kinderijsje
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
ANTIPASTI
Tagliere aperitivo mediterraneo (sharing)
23.00
Zuiderse aperoplank (sharing) — Formaggio Oude Brugge, coppa, prosciutto serrano, spinata, grissini, tzatziki, toast, tapenade, olive e uva
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiequilibrato 68
Tartare di salmone
19.00
Zalmtartaar — Salmone fresco a cubetti con avocado cremoso, cetriolo croccante e un tocco di lime.
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gambas à la Plancha
20.00
Gamberi grigliati con burro alle erbe fatto in casa e guarnizione estiva.
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI PRINCIPALI
Insalata estiva dello chef
28.00
Zomerse salade van de chef — Insalata con burrata, melone, prosciutto spagnolo, verdure di stagione e pesto.
stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Filetto di maiale Iberico
30.00
Iberico Varkenshaasje — Tenero filetto di maiale Iberico con salsa cremosa alla senape e crocchette.
stima≈ 780 kcal35 g di carboidrati
DOLCI
Dame Rouge
12.00
Gelato alla vaniglia con topping dolce di Kriekepot.
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 39
Crème Brûlée
12.00
Crema alla vaniglia con crosticina di zucchero caramellato e frutta estiva fresca.
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 35
MENU DEGUSTAZIONE
MENU SUGGERITO
41.00
SUGGESTIEMENU — ANTIPASTO (Tartare di salmone o Gambas à la Plancha), PIATTO PRINCIPALE (Insalata dello chef o Maiale Iberico)
stima≈ 1350 kcal85 g di carboidratipesante 33
MENU DEL MERCATO
MENU DEL MERCATO
55.00
MARKTMENU — ANTIPASTO (Tagliere Aperol), PIATTO PRINCIPALE (Bistecca con patatine, Costine con insalata e salsa diavolo, Scampi)
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 36
SUGGESTIONI DI COZZE
Naturale (1,2kg)
30.00
Natuur (1,2kg)
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Vino bianco (1,2kg)
32.00
Witte wijn (1,2kg)
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiequilibrato 90
Panna e aglio (1,2kg)
33.00
Room - look (1,2kg)
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiequilibrato 78
Provençale (1,2kg)
33.00
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiequilibrato 82
Cozze dello Chef (1,2kg)
35.00
Mosselen van de Chef (1,2kg) — Con chorizo, pesto rosso e vino bianco.
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiequilibrato 78
Cozze De Rare Vos (1,2kg)
35.00
Mosselen De Rare Vos (1,2kg) — Scalogno, sedano, cipolla, geuze, aglio, salsa di panna con formaggio Maroilles.
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70
Cozze naturali per bambini
17.00
Kindermosselen natuur
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
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Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere la pasta veggie o le lasagna vegetariane. Sono disponibili crocchette di formaggio artigianali come antipasto.
4 piatti vegetariani e 0 vegani su 55
74dia
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Opzioni proteiche e contorni di verdure
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti di carne e pesce con un basso indice glicemico. È possibile sostituire i contorni standard con verdure calde o fredde.
18 adatti ai diabetici · 55 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Marktplein 22, 1703 Dilbeek
- Orari
- lunchiusomarchiusomer12:00–15:00, 18:00–22:30gio12:00–15:00, 18:00–22:30ven12:00–15:00, 18:00–22:30sab12:00–15:00, 18:00–22:30dom12:00–22:00keuken tot 20u30 (Wed-Sat). keuken tot 20u (Sun)
- Contatti
- +3225692086
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derarevos.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %