Atelier Morisseau
rue de Verdun 14, 35800 Dinard
Chiuso ora · apre 09:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Ostriche N°3
Cancalepescatarian
8.50
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Morlaixpescatarian
12.50
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Isignypescatarian
13.50
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
St Vaastpescatarian
12.50
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Utahpescatarian
14.90
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche N°2
Gillardeaupescatarian
28.00
stima≈ 70 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Speciali Cancalepescatarian
21.90
Spéciales Cancale
stima≈ 70 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Piatto di mare
Piatto di marepescatarian
29.00
Assiette de la mer — Ostriche x4, Gamberoni BIO x3, Vongole bulot x6-8, Bigorneaux x80g, Gamberetti grigi x50g, 1 Granchio
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Personalizzazione
Scampi grandi x3pescatarian
10.00
Langoustines grosses x3
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
1 Aragosta 400g/600gpescatarian
37.00
1 Homard 400g/600g
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bulots cottipescatarian
Bulots cuits
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bigorneaux cottipescatarian
Bigorneaux cuits
stima≈ 100 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Palourdes Grisespescatarian
stima≈ 90 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Amandes de merpescatarian
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Prairespescatarian
stima≈ 90 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberoni BIOpescatarian
Crevettes BIO Grosses
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberetti Grigipescatarian
Crevettes Grises
stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Scampi Grandipescatarian
Langoustines Grosses
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Aragostepescatarian
Homards
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Granchipescatarian
Tourteaux
stima≈ 300 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Granchi ragnopescatarian
Araignées
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Astici, mancele, capasante, ricci di mare, abaloni, coltellaripescatarian
Langoustes, étrilles, coquilles de plongée, oursins, ormeaux de plongée, couteaux
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DA CONDIVIDERE?
Iode all'aperitivo per 2 personepescatarian
18.00
Iode à l'apéro pour 2 personnes
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Iode all'aperitivo per 4 personepescatarian
26.00
Iode à l'apéro pour 4 personnes
stima≈ 1200 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Timbale di whelkspescatarian
13.50
Timbale de bulots
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Timbale di gamberetti grigipescatarian
9.50
Timbale de crevettes grises (sauticots)
stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Timbale di gamberonipescatarian
14.00
Timbale de bouquets
stima≈ 200 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Timbale di bigorneauxpescatarian
10.00
Timbale de bigorneaux
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Rillettes di mare del momentopescatarian
13.50
Rillettes de la mer du moment
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spalmabili Petrossian (tarama)pescatarian
19.00
Tartinables Petrossian (tarama)
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sprottepescatarian
9.50
Sprats
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sardine d'annatapescatarian
12.50
Sardines millésimées
stima≈ 300 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi rosa BIO grandi x8pescatarian
24.00
Crevettes roses BIO grosses x8
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Caviar Osciètre « L’Ossetra » 30gpescatarian
120.00
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
OSTRICHE
One Shoot!pescatarian
16.00
One Shoot ! — 6 ostriche e 1 calice di vino
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Iode degustazione!pescatarian
17.00
Iode à la dégustation ! — 6 ostriche da 3 terroir
stima≈ 100 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Iode degustazione! + 1 calice di vinopescatarian
22.00
Iode à la dégustation ! + 1 verre de vin
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
18 ostriche, bottiglia di Muscadetpescatarian
49.00
18 huîtres, bouteille muscadet
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
COMUNIAMO IL TAGLIERE
Planche n°1pescatarian
24.00
Ostriche fini, gamberetti grigi, gamberi rosa e accompagnamenti
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Planche n°2pescatarian
26.00
Proposta del giorno, ostriche, gamberetti grigi, cozze alla plancha e accompagnamenti
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
IL MARE SU UN PLATTO
Platone n°1pescatarian
63.00
Plateau n°1 — 4 ostriche cupped, 2 ostriche piatte, gamberetti grigi, 4 gamberetti rosa, whelks, bigorneaux, vongole
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Platone n°2pescatarian
96.00
Plateau n°2 — Tutto il Platone n°1 + 2 scampi grandi + 1 astice ~400/600g + accompagnamenti
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Platone n°3pescatarian
42.00
Plateau n°3 — 4 ostriche cupped fini, gamberetti grigi, 5 gamberetti rosa, whelks, 1 granchio ~600/800g o ragno di mare ~500g
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
L'OSTRICOLTURA
Whelkspescatarian
13.50
Bulots ~200g — ~200g
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bigorneauxpescatarian
10.00
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sorelle di marepescatarian
23.00
Praires x8 — x8
stima≈ 180 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cozze La Morisseau® alla planchapescatarian
18.00
Moules La Morisseau® à la plancha
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Vongole ai peperoncini e anacardipescatarian
18.00
Palourdes aux piments et noix de cajou — servite calde
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gamberetti rosa grandipescatarian
24.00
Crevettes roses grosses x8 — x8
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberetti grigipescatarian
9.50
Crevettes grises (sauticots)
stima≈ 140 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Scampi tiepidi dell'Atelierpescatarian
32.00
Langoustines tièdes de l'Atelier x8 — x8, serviti tiepidi in base alla disponibilità
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Zuppa di pescepescatarian
16.00
Soupe de poisson et accompagnements — con accompagnamenti
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 77
Astice alla planchapescatarian
59.00
Homard Plancha ~ 400/600g — ~400/600g
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Granchiopescatarian
18.50
Tourteau ~ 600/800g — ~600/800g
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ragno di marepescatarian
18.50
Araignée ~ 500g/1kg — ~500g/1kg
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salmone affumicatopescatarian
21.00
Saumon fumé filetage et fumage artisanal — filettatura e affumicatura artigianale
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carne di ragno di marepescatarian
23.00
Chair d'araignée selon l'humeur du chef — secondo l'ispirazione dello chef
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
CONCLUDERE IN BEAUTÀ
Gelato Moustachevegetarian
8.00
Glace Moustache 2 boules — 2 palline: Limone di Menton, Cioccolato intenso del Venezuela, Vaniglia di Tahiti, Fragola
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 41
Pasticceria del momentovegetarian
12.00
Patisserie du moment
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Baba di Saint-Malovegetarian
10.00
Baba de Saint-Malo
stima≈ 400 kcal55 g di carboidratipesante 30
Café Gourmandvegetarian
12.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
LE NOSTRE OSTRICHE
La Noisette n°3 x6 — Maison Maugerpescatarian
14.00
La Noisette n°3 x6 — Maison Mauger
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
La Noisette n°3 x12 — Maison Maugerpescatarian
24.00
La Noisette n°3 x12 — Maison Mauger
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
La Locale n°3 x6 — Stéphane Lometpescatarian
13.00
La Locale n°3 x6 — Stéphane Lomet
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
La Locale n°3 x12 — Stéphane Lometpescatarian
22.00
La Locale n°3 x12 — Stéphane Lomet
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
La Gourmande n°2 x6 — Marc Poirierpescatarian
14.00
La Gourmande n°2 x6 — Marc Poirier
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
La Gourmande n°2 x12 — Marc Poirierpescatarian
24.00
La Gourmande n°2 x12 — Marc Poirier
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
La Gillardeau n°3 x6 — Maison Gillardeaupescatarian
24.00
La Gillardeau n°3 x6 — Maison Gillardeau
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
La Gillardeau n°3 x9 — Maison Gillardeaupescatarian
36.00
La Gillardeau n°3 x9 — Maison Gillardeau
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
La Plate x6 — La véritable platepescatarian
15.00
La Plate x6 — La véritable plate
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
La Plate x12 — La véritable platepescatarian
29.00
La Plate x12 — La véritable plate
stima≈ 300 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
La Cancale Prestige n°2 x6 — Famille Brévaultpescatarian
16.00
La Cancale Prestige n°2 x6 — Famille Brévault
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
La Cancale Prestige n°2 x12 — Famille Brévaultpescatarian
29.00
La Cancale Prestige n°2 x12 — Famille Brévault
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Questo menù è ancora corretto?
23veggie
scorestima
scorestima
Solo dessert vegetariani disponibili
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu è composto quasi interamente da frutti di mare. I vegetariani possono scegliere il Baba de Saint-Malo o il dolce del giorno.
4 piatti vegetariani e 0 vegani su 73
73dia
scorestima
scorestima
Frutti di mare e ostriche
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Le ostriche e i crostacei freschi sono molto indicati.
67 adatti ai diabetici · 73 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue de Verdun 14, 35800 Dinard
- Orari
- lun—mar08:00–23:00mer09:00–23:00gio08:00–23:00ven09:00–23:00sab08:00–23:00dom—Dégustation sur place: mardi, jeudi, samedi 8h-23h, mercredi, vendredi 9h-23h.. Vente à emporter d'Avril à Octobre du mardi au samedi de 8h à 20h, de Novembre à Mars de 8h à 20h (mardi, jeudi, samedi) et de 9h à 20h (mercredi, vendredi et dimanche)
- Contatti
- +33299585537 bonjour@ateliermorisseau.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ateliermorisseau.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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