Restaurant De Kade - Doesburg, Contre Escarpe
Contre Escarpe 32, 6981 BW Doesburg
Chiuso ora · apre ven 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Plateau’s de Kade
Plateau de Kade Carne
16.50
Plateau de Kade Vlees — Zuppa di senape con pancetta, panino con prosciutto di Serrano e maionese al tartufo, panino con insalata di uova e pane rustico con crocchetta di manzo
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidratipesante 43
Plateau de Kade Pesce
16.50
Plateau de Kade Vis — Zuppa di senape con halibut affumicato, panino con salmone affumicato in casa, panino con insalata di uova e pane rustico con gamberetto
stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati
Plateau de Kade Vega
16.50
Zuppa di senape, panino con hummus e peperoni grigliati, panino con insalata di uova e pane rustico con crocchetta di verdure
stima≈ 980 kcal88 g di carboidrati
Zuppe
Zuppa di senape di Doesburg
8.50
Doesburgse mosterdsoep met spekjes, heilbot of vegetarisch — Con pancetta, halibut o vegetariana — servita con pane e burro
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Zuppa del giorno
8.50
Soep van de dag — Servita con pane e burro
stima≈ 400 kcal40 g di carboidrati
Pane rustico
Carpaccio
15.50
Carpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise — Con pinoli, Parmigiano e maionese al tartufo
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pollo Karaage
14.50
Karaage kip met zoetzure rode kool en smokey mayonaise — Con cavolo rosso agrodolce e maionese affumicata
stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmone affumicato in casa
14.50
Huisgerookte zalm met kappertjes en saffraanmayonaise — Con capperi e maionese allo zafferano
stima≈ 480 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di tonno
14.50
Tonijnsalade met mais, gefrituurde ui en sojamayonaise — Con mais, cipolla fritta e maionese alla soia
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hummusvegetarian
13.50
Hummus met gegrilde paprika, feta en zoetzure rode kool — Con peperoni grigliati, feta e cavolo rosso agrodolce
stima≈ 490 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crocchette
12.50
2 Runder-, garnalen- of groentekroketten — 2 crocchette di manzo, gamberetti o verdure
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Uitsmijter
13.00
Uitsmijter met ham en/of kaas — Uova fritte con prosciutto e/o formaggio
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pane turco
Turks brood van de grill — Alla griglia
stima≈ 280 kcal42 g di carboidrati
Tosti prosciutto e formaggio
9.50
Tosti ham en kaas — Panino tostato con prosciutto e formaggio
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tosti brievegetarian
9.50
Tosti brie met walnoten en honing — Panino tostato con brie, noci e miele
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Tosti formaggio, pesto e salami
9.50
Tosti kaas, pesto en salami — Panino tostato con formaggio, pesto e salami
stima≈ 640 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalate pranzo
De Kadepescatarian
21.50
De Kade met huisgerookte zalm, gerookte heilbot, garnalentorpedo’s en saffraanmayonaise — Salmone affumicato, halibut affumicato, gamberetti e maionese allo zafferano — con pane o patatine
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Val-Dieu
21.50
Val-Dieu met krokant gebakken spek, appel en walnoten — Con pancetta croccante, mela e noci — con pane o patatine (disponibile anche vegetariano)
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66
Piatti
Hamburger
21.50
Hamburger met cheddar, gebakken uitjes, salade en friet — Con cheddar, cipolle fritte, insalata e patatine
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Fish and chipspescatarian
21.50
Fish and chips met doperwten en remouladesaus — Con piselli e salsa remoulade
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Kimchi burger
20.50
Kimchi burger met tomaat, salade en friet — con pomodoro, insalata e patatine fritte
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Bambini
Kinderschnitzel
10.00
Kinderschnitzel met frietjes, appelmoes en komkommer — con patatine fritte, purea di mele e cetrioli
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Frikandel / kroket / nuggets di pollo
9.00
Frikandel / kroket / kipnuggets met frietjes, appelmoes en komkommer — con patatine fritte, purea di mele e cetrioli
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
Gelato per bambini
6.50
Kinderijsje met 2 bollen vanille-ijs en verschillende versiersels — 2 palline di gelato alla vaniglia e varie decorazioni
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 39
Coppe di gelato
Boerenjongens
8.50
Boerenjongens met advocaat en rumrozijnen — con crema all'uovo e uvetta al rum, servito con panna montata fresca
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Peche Melba
8.50
Peche Melba met vanille-ijs, perzik, frambozensaus en geschaafde amandelen — con gelato alla vaniglia, pesca, salsa di lamponi e mandorle a lamelle, con panna montata
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Sorbetto al lampone
8.50
Frambozensorbet met vers rood fruit en fruitgel — con frutti rossi freschi e gelatina di frutta, servito con panna montata fresca
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratipesante 38
Aperitivo
Tagliere de Kade
17.50
Borrelplank de Kade — Manchego, prosciutto serrano, mandorle affumicate, olive, pane, burro, 2 bitterballen e 2 torpedo di gamberi
stima≈ 1200 kcal50 g di carboidrati
Tagliere aperitivo
9.50
Aperitief plankje — Manchego, prosciutto serrano, mandorle affumicate e olive
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Charcuterie
12.50
Prosciutto serrano, prosciutto di Parma, fuet e cornichons
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Focaccia
6.50
con maionese al tartufo
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Nachos
9.75
formaggio fuso, salsa, guacamole e crème fraiche
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Pane (per persona)
2.75
Breekbrood (p.p.) — burro e tapenade
stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati
Pane con prosciutto serrano (6 pz)
9.50
Breekbrood met serranoham (6 stk.) — burro alle erbe
stima≈ 500 kcal35 g di carboidrati
Bitterballen
8.50
Bitterballen met Doesburgse mosterd — con senape di Doesburg
stima≈ 400 kcal25 g di carboidrati
Torpedo di gamberi
8.50
Garnalentorpedo’s met sweet chilisaus — con salsa sweet chili
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtini di formaggio
8.50
Kaasloempia’s met sweet chilisaus — con salsa sweet chili
stima≈ 400 kcal25 g di carboidrati
Misto fritti
8.50
Gemengd bittergarnituur — assortimento di snack fritti
stima≈ 500 kcal30 g di carboidrati
Pollo Karaage
9.75
Karaage kip met smokey mayonaise — con maionese affumicata
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cena - Antipasti
Prosciutto di Serrano e burro alle erbe
9.50
Serranoham en kruidenboter
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Carpaccio di manzo
16.50
Rundercarpaccio — affumicato | fave tostate | pecorino | pesto fatto in casa
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pollo Karaage croccante
15.50
Krokant gebakken karaage kip — cavolo rosso agrodolce | cetriolo | sesamo | chutney di mango | maionese al lime
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cocktail di gamberipescatarian
16.50
Garnalencocktail — gamberi rosa e crostacei | lattuga little gem | uova di trota | mousse di salmone | pasta croccante
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fichi caldi al fornovegetarian
14.50
Warme vijgen uit de oven — caprino | noci del Brasile | miele | pancetta essiccata | pera | gelatina di fichi (anche vegetariano)
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Zuppa di curry e cocco
9.50
Kerrie-kokossoep — lime | mais | piselli | crème fraîche
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di senape di Doesburg
9.50
Doesburgse mosterdsoep — con pancetta, halibut affumicato o vegetariana
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti principali
Tournedos
34.50
cicoria con mousseline di patate | bimi tostati | salsa Roquefort
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di maiale
26.50
Varkenshaas — avvolto nel bacon | fagiolini | chimichurri | gratin di patate | salsa al rosmarino
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto d'anatra
26.50
Eendenborst — mini carote | cavolo | soia | patata dolce | jus di sciroppo di mela
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiequilibrato 78
Tongschar
28.50
piselli | pomodoro | crema di piselli | mousseline di patate | antiboise
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pesce del giorno
25.50
Vis van de dag — fagiolini | gratin di patate | salsa beurre blanc
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cozze
26.50
Mosselen — Thai o Tradizionali | patatine fritte | pane | salse
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72
Zucchina ripienavegetarian
21.50
Gevulde courgette — couscous perle | feta | noci | baba ganoush | chips di pastinaca
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Contorni
Patatine frittevegan
5.00
frieten
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Insalata verdevegan
4.50
groene salade
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplementi
Foie gras
5.50
eendenlever
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio erborinatovegetarian
4.50
blauwe kaas
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberi saltati
5.00
gebakken gamba’s
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Fragole Romanoff
9.50
Aardbeien Romanoff — vodka | arancia candita | fragole | gelato alla vaniglia
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 44
Millefeuille
9.50
pesca selvatica grigliata | mousse al limoncello | meringa | crumble al limone | physalis
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Dessert del giorno
9.50
Wisselend dessert — dessert variabile settimanalmente
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Caffè ghiacciato dello Chef
8.50
IJskoffie van de Chef — gelato alla vaniglia | espresso | caramello | Kahlúa
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
Tagliere di formaggivegetarian
12.50
Kaasplank — selezione di quattro tipi di formaggio
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Friandises
7.75
caffè o tè con assortimento di friandises
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Insalate composte
Salade de Kadepescatarian
21.50
salmone | gamberi fritti | halibut affumicato | maionese allo zafferano
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di pollo karaage
21.50
Salade karaage kip — pollo croccante | chutney di mango | cavolo rosso agrodolce | maionese affumicata
stima≈ 820 kcal35 g di carboidrati
Piatti gourmet
Hamburger
21.50
cheddar | cipolle fritte | patatine fritte | insalata
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Kimchi burger
20.50
pomodoro | insalata | patatine fritte
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
Menu mensile 3 portate
Menu del Mese 3 portate
43.50
3-gangen Maandmenu — Antipasto (cocktail di gamberi, pollo karaage, fichi caldi o zuppa curry cocco), Piatto principale (petto d'anatra, tournedos, pesce)
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 40
Menu cena 3 portate
Cena a scelta 3 portate
40.00
Driegangen keuzediner
stima≈ 1500 kcal80 g di carboidratipesante 40
Cena a scelta 3 portate
42.50
Driegangen keuzediner inclusief friet en salade — include patatine fritte e insalata
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 32
Tagliere aperitivo
45.50
aperitief plankje, gevolgd door het driegangen keuzediner — seguito dalla cena a scelta di tre portate
stima≈ 2000 kcal130 g di carboidratipesante 25
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46veggie
scorestima
scorestima
Piatti vegetariani limitati
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si possono mangiare zucchine ripiene con couscous perlatu e feta. Ci sono anche opzioni vegetariane come il toast brie e noci o la zuppa di senape di Doesburg. Il resto del menu contiene molta carne e pesce.
11 piatti vegetariani e 3 vegani su 75 · 2 stima
73dia
scorestima
scorestima
Piatti proteici e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi piatti di carne e pesce con carboidrati relativamente bassi. Molti piatti sono serviti con pane o patatine fritte.
30 adatti ai diabetici · 75 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Contre Escarpe 32, 6981 BW Doesburg
- Orari
- lun12:00–15:00, 17:00–20:00mar12:00–15:00, 17:00–20:00mer12:00–15:00, 17:00–20:00gio12:00–15:00, 17:00–20:00ven12:00–15:00, 17:00–20:00sab12:00–15:00, 17:00–20:00dom12:00–15:00, 17:00–20:00Lunch is possible between 12:00 and 15:00. Dinner from 17:00. Kitchen is open until 20:00
- Contatti
- +31313745888 reserveren@stadshoteldoesburg.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadshoteldoesburg.nl/eten/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 84 %
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