La Romanée - 11 Rue des Vieilles Boucheries
11 Rue des Vieilles Boucheries, 39100 Dole
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
MENU A 40 EUROS
Pressé de canard au thym, chutney poire ananas et poivrons
40.00
Duck pressé with thyme and fruit chutney
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fraîcheur de moules, émulsion coquillages et vin Jaune ,sablé parmesan
40.00
Mussel freshness with shellfish emulsion
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartines de sardines grillées (désarêtées), citron et framboise
40.00
Grilled sardine tartines
stima≈ 350 kcal22 g di carboidrati
Filet de dorade , coco de Paimpol , sauce moules et curry
40.00
Sea bream fillet with curry mussel sauce
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Thon mi – cuit au sésame ,piperade de légumes et crème de tomate au basilic
40.00
Seared tuna with sesame and tomato cream
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Suprême de volaille sauce au comté et vin Jaune, morteau et polenta
40.00
Chicken supreme with Comté and Morteau sausage
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
FROMAGEvegetarian
6.00
Cheese
stima≈ 250 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fondant au chocolat et glace vanille
40.00
Chocolate fondant and vanilla ice cream
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Profiteroles glace banane, caramel au beurre salé
40.00
Banana profiteroles with salted caramel
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23
Fraise rhubarbe, sablé breton, glace fraise
40.00
Strawberry rhubarb with Breton shortbread
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 44
CARTE ENTRÉES
Pressé de canard au thym, chutney poire ananas et poivrons
15.00
Duck pressé with thyme and fruit chutney
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fraîcheur de moules, émulsion coquillages et vin Jaune ,sablé parmesan
16.00
Mussel freshness with shellfish emulsion
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartines de sardines grillées (désarêtées), citron et framboise
15.00
Grilled sardine tartines
stima≈ 350 kcal22 g di carboidrati
CARTE PLATS
Filet de dorade , coco de Paimpol , sauce moules et curry
26.00
Sea bream fillet with curry mussel sauce
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Thon mi – cuit au sésame, piperade de légumes et crème de tomate au basilic
28.00
Seared tuna with sesame and tomato cream
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Suprême de volaille sauce au comté et vin Jaune, Morteau et polenta
28.00
Chicken supreme with Comté and Morteau sausage
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
CARTE DESSERTS
Fondant au chocolat et glace vanille
10.00
Chocolate fondant and vanilla ice cream
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Profiteroles glace banane, caramel au beurre salé
10.00
Banana profiteroles with salted caramel
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23
Fraise rhubarbe, sablé breton, glace fraise
10.00
Strawberry rhubarb with Breton shortbread
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 44
Glace 2 boules
4.00
Ice cream (2 scoops)
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
Glace 3 boules
6.00
Ice cream (3 scoops)
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Café ou thé gourmand
10.00
Coffee or tea gourmand
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 28
Fromagevegetarian
7.00
Cheese
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Colonel
8.00
Colonel (lemon sorbet with vodka)
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratipesante 39
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 11 Rue des Vieilles Boucheries, 39100 Dole
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33384791905
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-laromanee.fr
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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