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Carre gourmand - Dole, 2 Rue Pierre Vernier

rue Pierre Vernier 2, 39100 Dole

Chiuso ora · apre lun 12:00

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Cocktail Apéritif
Classique
4.10
Classic Aperitif Cocktail — 4 Fours Salés assortis (Quichette, pizza, allumette au comté, gougère, tartelette à la ricotta, friand à la viande, palmier, cœur au chorizo, tartelette à l’escargot), 1 Tranche pâté croûte miniature, 1 Canapé fraîcheur
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Eden
4.70
Eden Aperitif Cocktail — 2 Fours salés chauds, 1 Brochette froide, 1 Canapé fraîcheur
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Onctueux
6.50
Creamy Aperitif Cocktail — 1 Brochette froide, 1.5 Canapés fraîcheur, 1 Verrine cocktail, 1.5 Fours salés chauds, 1 Gougère
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Velouté
5.40
Velvety Aperitif Cocktail — 1 Brochette froide, 1 Canapé fraîcheur
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu « Bachata »
Menu « Bachata »
47.75
Bachata Menu — Assiette du « Matelot » (Chiffonnade de saumon mariné au citron, Saumon frais printanier, Mini tartare de saumon et saumon fumé OU Salade arlequin aux crevettes) OU Assiette du « Charcutier » (Wraps Landais, Foie gras, magret de canard fumé, crudités, Chiffonnade de jambon cru de pays, Jambon de Bourgogne). Plat: Rôti de veau Fran Comtoise, sauce vin jaune OU Suprême de pintade, sauce comtoise OU Filet de Julienne, sauce citron vert OU Couscous OU Tagine de Poulet au citron OU Paella. Plateau de fromages affinés, Gâteau au choix
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Plateaux Repas
Forfait Journée d’étude Plateaux Repas
39.00
Study Day Meal Tray — entrée / plat et dessert (froid en set bambou ou chaud en cocotte), eau et café compris
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Réunion + Déjeuner Plateaux Repas
38.30
Meeting Lunch Meal Tray — entrée / plat et dessert, eau et café compris
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Cocktail Déjeuner
Forfait Journée d’étude Cocktail Déjeuner
44.00
Study Day Cocktail Lunch — 20 pièces / personne (salées et sucrées), eau, jus de fruits, softs et café compris
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 21
Réunion + Déjeuner Cocktail
38.30
Meeting Cocktail Lunch — 20 pièces / personne, eau, jus de fruits, softs et café compris
stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 21
Déjeuner Assis
Forfait Journée d’étude Déjeuner Assis
44.00
Study Day Seated Lunch — entrée, un plat et sa garniture, un dessert, eau minérale et café
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 37
Réunion + Déjeuner Assis
38.30
Meeting Seated Lunch — entrée, un plat et sa garniture, un dessert, eau minérale et café
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 37
En Option
Pause(s) Gourmande(s)
3.50
Gourmet Break — assortiment de boissons chaudes et fraîches accompagnées de bouchées sucrées
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

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Info pratiche

Indirizzo
rue Pierre Vernier 2, 39100 Dole
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00
sab—
dom—
Restaurant open Monday to Friday lunch
Contatti
+33384726279 carregourmand@maisonramel.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonramel.com/fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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