Bouddha Palace

23 Rue Gabriel Péri, 54110 Dombasle-sur-Meurthe

orari non ancora noti

Thai€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri antipasti

Involtini primavera

8.90

Rouleaux de printemps — Galletta di riso, insalata, carote, soia, menta, vermicelli di riso, pollo, gamberetti

stima≈ 220 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65

Insalata di pollo

14.90

Salade poulet — Insalata, pomodori, soia, carote, pollo croccante

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata Thai ai gamberetti

14.90

Salade Thaï crevettes — Insalata, menta, soia, scalogno, lime, condimenti, erbe aromatiche thai, pasta di peperoncino, arachidi tritate

stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Nems vegetariani (2pz)vegetarian

8.90

Nems végétariens (2pcs) — Foglio di brick, vermicelli di soia, condimenti, erbe aromatiche thai, funghi neri, carote, porro, taro

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71

Nems fatti in casa (2pz)

9.90

Nems maison (2pcs) — Foglio di brick, vermicelli di soia, condimenti, erbe aromatiche thai, funghi neri, carote, soia, cipolle

stima≈ 320 kcal32 g di carboidratiequilibrato 71

Nems vietnamiti (4pz)

9.90

Nems vietnamiens (4pcs) — Galletta di riso, vermicelli di soia, condimenti, erbe aromatiche thai, funghi neri, carote, cipolle, granchio

stima≈ 340 kcal38 g di carboidratiequilibrato 81

Samoussa (2pz)

9.90

Samoussa (2pcs) — Foglio di brick, vermicelli di soia, carote, cipolle, porro, spezie asiatiche, carne di manzo macinata

stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Tempura di pollo o gamberetti (6pz)

10.50

Beignets tempura poulet ou crevettes (6pcs)

stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati

Ravioli Hakao gamberetti e maiale (5pz)

9.90

Raviolis crevettes et porc Hakao (5pcs) — Farina di riso glutinoso, uovo, latte, soia, gamberetti e maiale

stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Bocconcini Sumay gamberetti e maiale (5pz)

9.90

Bouchées crevettes et porc Sumay (5pcs) — Farina di frumento, uovo, latte, soia, gamberetti e maiale

stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Assortimento al vapore: Hakao e Sumay

9.90

Assortiments vapeur : Hakao et Sumay

stima≈ 270 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

I nostri piatti al Wok

WOK COCO POLLO O TOFU

17.50

WOK COCO POULET OU TOFU — Cipolle, peperoni, carote, zucchine, germogli di bambù, crema di cocco, basilico, spezie asiatiche

stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

WOK COCO MANZO O GAMBERETTI

17.50

WOK COCO BOEUF OU CREVETTES — Cipolle, peperoni, carote, zucchine, germogli di bambù, crema di cocco, basilico, spezie asiatiche

stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

WOK CURRY POLLO O TOFU

17.50

WOK CURRY POULET OU TOFU — Cipolle, peperoni, carote, zucchine, germogli di bambù, curry, spezie asiatiche

stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

WOK CURRY MANZO O GAMBERETTI

17.50

WOK CURRY BOEUF OU CREVETTES — Cipolle, peperoni, carote, zucchine, germogli di bambù, curry, spezie asiatiche

stima≈ 560 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

WOK FUNGHI NERI POLLO O TOFU

17.50

WOK CHAMPIGNONS NOIRS POULET OU TOFU — Cipolle, peperoni, carote, germogli di bambù, funghi neri, spezie asiatiche

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

WOK FUNGHI NERI MANZO O GAMBERETTI

17.50

WOK CHAMPIGNONS NOIRS BOEUF OU CREVETTES — Cipolle, peperoni, carote, germogli di bambù, funghi neri, spezie asiatiche

stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

I nostri accompagnamenti

Riso profumatogluten_free

4.00

Riz parfumés

stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati

Noodles

6.50

Nouilles — Noodles saltati, funghi shiitake, carote, scalogni, spezie asiatiche, condimenti asiatici

stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati

Riso cantonese

6.90

Riz cantonais — Prosciutto, gamberetti, uovo, piselli

stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati

Cavoli saltativegetarian

6.50

Choux sautés — Cavolo cinese, cavolo di Shanghai, spezie e condimenti asiatici

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Verdure saltatevegetarian

6.90

Légumes sautés — Cavolo cinese, cavolo di Shanghai, funghi neri, carote, peperoni, spezie e condimenti asiatici

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

I nostri noodles saltati al Wok

Noodles al pollo

16.90

Nouilles poulet — Noodles saltati, cavolo cinese, cavolo di Shanghai, carote, soia, salse, condimenti asiatici

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Noodles al manzo

18.90

Nouille boeuf — Noodles saltati, cavolo cinese, cavolo di Shanghai, carote, soia, salse, condimenti asiatici

stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 75

Noodles ai gamberetti

18.90

Nouilles crevettes — Noodles saltati, cavolo cinese, cavolo di Shanghai, carote, soia, salse, condimenti asiatici

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

I nostri imperdibili

Riso Thai

18.50

Riz Thaï — Riso saltato alla Thai, pomodori, ananas, erbe aromatiche Thai, gamberetti, pollo, uovo

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 65

Pad Thai

19.50

Pad Thaï — Pasta di riso al wok, salsa di tamarindo, carote, soia, erbe Thai, foglie d'aglio, arachidi tritate, pollo

stima≈ 820 kcal95 g di carboidratiequilibrato 66

Bo-bun stile Vivi Thai

19.50

Bo-bun façon Vivi Thaï — Vermicelli, insalata, soia, carote, cipolle, cetriolo, menta, erbe Thai, arachidi tritate, manzo

stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 89

Maiale caramellato

17.50

Porc caramel — Maiale saltato, funghi shiitake, germogli di bambù, carote, zenzero

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65

Anatra laccata

18.50

Canard laqué — Petto d'anatra arrosto, salsa laccata

stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66

Maiale laccato

18.50

Porc laqué — Filetto mignon arrosto, salsa laccata

stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66

Misto arrosto

18.50

Mixte rôtisserie — Anatra, maiale, salsa laccata

stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66

Le nostre zuppe

Zuppa di pollo e vermicelli di soia

12.00

Potage au poulet et vermicelle de soja — Funghi neri, bambù, vermicelli e pollo

stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiequilibrato 77

Zuppa di gamberetti e vermicelli di soia

12.00

Potage aux crevettes et vermicelles de soja — Funghi neri, bambù, vermicelli e gamberetti

stima≈ 310 kcal30 g di carboidratiequilibrato 77

Zuppa di seppia al limone e citronella

12.00

Potage de seiche citron et citronnelle — Citronella, zenzero, ananas, pomodori, coriandolo

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77

Zuppa di gamberetti al limone e citronella

12.00

Potage crevettes citron et citronnelle — Citronella, zenzero, ananas, pomodoro e coriandolo

stima≈ 290 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77

Zuppa speciale della casa

12.00

Potage spécial maison — Vermicelli di riso, soia, manzo, gamberetti

stima≈ 350 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77

I nostri dessert

Torrone vietnamita

7.00

Nougats vientamiens

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Zenzero canditovegan

7.00

Gingembre confit

stima≈ 180 kcal40 g di carboidratipesante 32

Fondente al cioccolato

8.00

Fondant chocolat — Accompagnato da crema inglese e panna montata

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26

Beignet di frutta (2pz)

7.50

Beignet de fruits (2pcs) — Suppl. flambé al rhum o saké 2€

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Perle coco (2pz)vegan

8.00

Perle coco (2pcs) — Fagioli mungo, farina di riso glutinoso, cocco rapé (15 min di cottura a vapore)

stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 42

Macedonia di fruttavegan

8.00

Salade de fruits — Frutta di stagione

stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati

Brioche perdue

9.50

Accompagnata da gelato alla vaniglia, caramello al burro salato e panna montata

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32

I nostri gelati

Coupe maison

9.90

Sorbetto cocco, mango, passion fruit, frutta esotica, panna montata e coulis di fragole

stima≈ 480 kcal62 g di carboidratipesante 41

Coupe colonel

8.90

Sorbetto al limone e vodka

stima≈ 220 kcal32 g di carboidratipesante 32

Coupe pirate

9.90

Sorbetto lampone, caffè, ananas, rhum e panna montata

stima≈ 410 kcal52 g di carboidratipesante 40

Coupe samouraï

8.90

Sorbetto al frutto della passione, litchi e crema di cassis

stima≈ 310 kcal48 g di carboidratipesante 35

Gelato assortito

8.90

Glace assortie — Tre gusti a scelta + panna montata

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32

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Opzioni Thai a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti al wok ricchi di proteine adatti a un'alimentazione a basso contenuto di carboidrati. La scelta di insalate e contorni è ampia.

13 adatti ai diabetici · 49 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: 23 Rue Gabriel Péri, 54110 Dombasle-sur-Meurthe
Orari: non ancora noto
Contatti: +33383453258
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouddhapalace.com/

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