Restaurant het Gemaal
Loswalweg 6, 3315 LB Dordrecht
Chiuso ora · apre 10:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Vegetariano
Op aanvraag vegetarisch mogelijkvegetarian
Possibile opzione vegetariana su richiesta
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Lasciati sorprendere dal nostro team di cucina
3 portate
41.50
3 gangen
stima≈ 1500 kcal120 g di carboidratipesante 39
4 portate
47.50
4 gangen
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 39
5 portate
52.50
5 gangen
stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 39
Smokey steak tartare
17.00
Smokey steak tartaar — brioche • uovo in camicia • cipolle croccanti • schiuma di piccalilly
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Tataki di lombo di vitello
16.50
Tataki van kalfslende — cipollotto • noodles di riso croccanti • insalata mesclun • maionese stroganoff
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cozze
14.50
Mosselen — peperoncino • aglio • cipollotto • vino bianco
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Insalata Nicoise
15.50
Salade Nicoise — tonno scottato • uovo • fagiolini • little gem • patatine • schiuma di cetriolo
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Burratavegetarian
13.50
carpaccio di barbabete • dukkah • papadum • mesclun
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Zuppa di cavolfiore
9.50
Bloemkoolsoep — nocciole • chorizo • cipollotto • pane di segale
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Sedano rapa cotto al fornovegetarian
13.00
Gepofte Knolsederij — crescione • aglio nero • pesto di nocciole • labneh
stima≈ 310 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Surf & Turf
36.50
bavette • gambero argentino • chimichurri • insalata di zucchine e pomodori • patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Saltimbocca
24.50
filetto di maiale • salvia • prosciutto • salsa cremosa al vino bianco • fagiolini • patate roseval confit
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto d'anatra
27.50
Eendenborst — ricotta salata • bimi • rösti • coleslaw
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Redfishpescatarian
28.50
Roodbaars — fregola • cozze • finocchio • pomodoro • burro all'acciuga
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tonno grigliatopescatarian
Gegrilde tonijn — calamari • spaghetti • salsa verde • capperi fritti
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliatelle
20.50
coscia di pollo marinata • peperoni arrostiti • pesto siciliano • spinaci • pangrattato
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Patatine Steakhousevegetarian
6.00
Steakhouse friet — maionese
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Sweet potato friesvegetarian
7.00
maionese ai funghi
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Insalata di verdure crudevegan, vegetarian
Rauwkost salade
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Colazione
Croissantvegetarian
3.50
burro • marmellata
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Colazione “Gemaal”
9.00
“Gemaal” ontbijt — croissant • uovo fritto • pane sourdough • prosciutto • formaggio contadino • marmellata • burro • (pancetta +2) • caffè/tè
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Pane senza glutinegluten_free
1.00
Glutenvrij brood
stima≈ 120 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Pranzo
Menu Pranzo
29.50
Lunchmenu — variabile giornalmente • antipasto e piatto principale (dessert +6,5) ordinabili fino alle 15:00
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Caesar Salad
18.50
Caesar salade — cosce di pollo confit • maionese all'acciuga • little gem • uovo in camicia • capperi • parmigiano • crostini • pancetta
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
12-uurtje
16.50
zuppa di cavolfiore • polpettine di vitello • salsa di pomodoro • pane cristallino • guacamole • prosciutto di Parma • sourdough
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di manzo
10.75
Rundertartaar — maionese stroganoff • parmigiano • pinoli • rucola • pane cristallino
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tosti “Gemaal”
15.50
Tosti “Gemaal ” — pane sourdough • prosciutto contadino • gruyère • formaggio contadino giovane • porri stufati • cipolla rossa • ketchup ai funghi
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pollo gratinato
14.50
Gegratineerde kip — pulled chicken • salsa all'ananas • avocado • furikake • mesclun • pane cristallino
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone affumicatopescatarian
Gerookte zalm — maionese agli agrumi • rucola • spalmabile di avocado • cipollotto • focaccia
stima≈ 540 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di trota affumicatapescatarian
9.50
Salade gerookte forel — uovo • fagiolini • little gem • crostini • maionese agli agrumi • olio di porro
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formaggio contadino stagionatovegetarian
12.50
Jong belegen boerenkaas — peperoni arrostiti • pesto siciliano • focaccia
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Uova fritte
17.50
Gebakken eieren — pancetta • formaggio • prosciutto contadino • pane sourdough
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Burger di girello di manzo
9.75
Burger van rundersukade — pancetta al miele • cipolle fritte • patatine fritte • maionese alla senape
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Crocchette di manzo o vegetariane
1.50
Runderkroketten of vegetarische kroketten — pane sourdough
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Tentações Dolci
3 dessert assortitivegetarian
12.50
3 verschillende dessertjes
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Tiramisù al Limoncellovegetarian
9.50
Limoncello tiramisu — mascarpone • limoncello
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 39
Crumble di rabarberovegetarian
Rabarbercrumble — fragole • rabarbero • gelato allo yogurt
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 41
Mousse al cioccolato bianco e aranciavegetarian
Witte chocolade-sinaasappel mousse — crumble • gel d'arancia • gelato alla vaniglia
stima≈ 410 kcal38 g di carboidratipesante 33
Tagliere di formaggivegetarian
10.50
Kaasplankje — 3 tipi di formaggio • muffin salato • chutney di mele fatto in casa
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Coppa di gelato Gemaalvegetarian
IJscoupe Gemaal — vaniglia, sorbetto alla fragola, sorbetto mango-passion fruit, composta di frutti rossi, panna montata
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Gelato a pallinavegetarian
3.00
IJs per bol — vaniglia, nocciola, gelato allo yogurt, sorbetto alla fragola, sorbetto mango-passion fruit
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Affogatovegetarian
8.50
vaniglia, gelato alla nocciola, Frangelico, espresso
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
ordinabili tutto il giorno
Torta di mele crumblevegetarian
4.50
Appelkruimeltaart
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 42
Nocciola e caramellovegetarian
4.90
Hazelnoot karamel
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Cheesecake mango passionvegan
Cheesecake mango passie — vegan
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Torta Stroopwafelvegetarian
Stroopwafeltaart
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29
Plateau Gemaal
Platter Gemaal
24.50
Gemaal plateau — prosciutto di Parma, 2 crocchette di cassava bakkeljauw, salmone affumicato, 2 bitterballen, cornichon, olive, peperoni
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Bitterballen di manzo
7.50
Rundvlees bitterballen — 6 pezzi
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpettina di vitello spagnola
8.75
Spaanse kalfsgehaktballetje — salsa pomodoro e mandorle, chorizo croccante (6 pezzi)
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crispy chicken
soia, sesamo, cipollotto
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto di Parma D.O.P. e manchego
8.50
Parmaham D.O.P. en manchego — 70 gr.
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di formaggio stagionato
Oude kaaskroketjes — maionese alla senape (4 pezzi)
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cavolfiore croccantevegetarian
Crunchy bloemkool — aioli al peperone
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bitterballen vegetarianevegetarian
Vegetarische bitterballen — ketchup ai funghi
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cristallino
focaccia, hummus, burro affumicato
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Olive marinatevegan
6.50
Gemarineerde olijven
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mix di macadamia
6.00
Macadamia mix — da Zuivelhoeve
stima≈ 200 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
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71veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane su richiesta
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come il sedano rapa arrosto o la burrata con carpaccio di barbabietole. I piatti principali sono disponibili in versione vegetariana su richiesta. Come antipasti ci sono crocchette vegetariane e cavolfiore croccante.
23 piatti vegetariani e 3 vegani su 58
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Piatti proteici e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati come il Tataki di lombo di vitello (20 g carboidrati) e i Cozze (12 g carboidrati). Il menu del pranzo presenta diverse insalate a basso indice glicemico.
29 adatti ai diabetici · 58 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Loswalweg 6, 3315 LB Dordrecht
- Orari
- lunchiusomar11:00–22:00mer11:00–23:00gio11:00–23:00ven11:00–23:00sab10:00–23:00dom10:00–22:00
- Contatti
- +31783030366 info@gemaaldordrecht.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gemaaldordrecht.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 84 %
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