Restaurant Grafenburg

Name: Restaurant Grafenburg
Address: Am Bertholdshof 85, Dortmund, 44143, DE
Telephone: +49231561296
Price range: €€

Am Bertholdshof 85, 44143 Dortmund

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Porzione di formaggio di pecoravegetarian

9.90

Portion Schafskäse — con guarnizione di insalata, olio d'oliva, pane e burro

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Camembert al fornovegetarian

5.50

Gebackener Camembert — Camembert con mirtilli rossi, burro e toast

stima≈ 510 kcal30 g di carboidrati

Zuppe

Zuppa di pomodorovegetarian

5.50

Tomatensuppe mit Sahnehäubcheng — con un ciuffo di panna

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa di pollo fresca

5.90

Frische Hühnersuppe mit Einlage — con ingredienti

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di gulasch

6.50

Gulaschsuppe

stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalate e Vegetariano

Insalata con gamberettipescatarian

15.90

Salat mit Garnelen — insalate di stagione marinate con olio d'oliva e aceto balsamico, gamberetti grigliati e baguette

stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalata "Grafenburg"

13.90

“Salatteller "Grafenburg" — insalate fresche marinate con balsamico e olio d'oliva, straccetti di petto di tacchino e baguette

stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalata "Champignon"vegetarian

13.90

“Salatteller "Champignon” — insalate di stagione con champignon saltati e formaggio di pecora, baguette

stima≈ 610 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Piatto di verdure "Adria"vegetarian

13.90

Gemüseteller "Adria" — verdure mediterranee in padella, patata al cartoccio con panna acida

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Piatti per 2 o più persone

Grigliata mista (da 2 persone)

23.90

Grillplatte (ab 2 Personen) — hamburger, spiedino di tacchino con peperoni e cipolle, bistecca di lombo di maiale, bistecca di manzo, pancetta, verdure al burro e patatine fritte

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

Piatto "Grafenburg" (da 2 persone)

29.90

“Grafenburg-Platte” (ab 2 Personen) — filetto di manzo, filetto di maiale, roastbeef, con broccoli e patate mediterranee in padella

stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pesce e altro

Bistecca di filetto di salmonepescatarian

21.90

Lachsfilet-Steak — con salsa alla panna e aglio, patate bollite

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Calamari grigliatipescatarian

20.90

Gegrillte Calamari mit Blattspinat, Salzkartoffeln und frischem Knoblauch in Olivenöl — con spinaci, patate bollite e aglio fresco in olio d'oliva

stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Piatti alla griglia

Cevapcici

14.90

6 rotolini di carne macinata con riso alle verdure, ajvar e cipolle

stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Piatto Dalmata

15.90

Dalmatiner-Teller — 3 Cevapcici, 1 spiedino di filetto di maiale, riso alle verdure, ajvar e cipolle

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Raznjici

17.90

2 spiedini di filetto di maiale con ajvar e cipolle, patatine fritte

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Hamburger "Corsica"

17.90

Hacksteak “Korsika” — ripieno di formaggio di pecora, riso alle verdure, ajvar e cipolle

stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Piatto griglia

17.90

Grillteller — hamburger, bistecca di lombo di maiale, 2 Cevapcici, 1 spiedino di filetto di maiale, riso alle verdure, patatine fritte, ajvar e cipolle

stima≈ 1050 kcal70 g di carboidrati

Spiedino zingaro

21.90

Zigeuner-Spieß — controfiletto, filetto di maiale, pancetta, salsa zingara e crocchette

stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati

Piatto del pirata

21.90

Piratenteller — controfiletto, petto di tacchino, filetto di maiale, pancetta, patate saltate e verdure al burro

stima≈ 880 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Piatti in padella

Straccetti di tacchino

18.90

Puten-Geschnetzeltes — con broccoli, champignons e peperoni in salsa di panna, accompagnati da riso al burro

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Geschnetzeltes "Züricher Art"

19.90

Geschnetzeltes “Züricher Art” — filetto di maiale a straccetti in salsa di panna ai funghi, con rösti

stima≈ 720 kcal38 g di carboidrati

Straccetti di filetto di manzo

22.90

Geschnetzeltes Rinderfilet — con funghi e mirtilli rossi in salsa al vino rosso, accompagnati da crocchette

stima≈ 750 kcal42 g di carboidrati

Fegato di vitello

19.90

Kalbsleber — con cipolle stufate, fette di mela e purè di patate

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73

Tacchino

Cotoletta di tacchino

15.90

Paniertesa Putenschnitzel — impanata, con riso al burro

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Bistecca di tacchino

18.90

Putensteak — con verdure al burro e crocchette

stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65

Maiale

Schnitzel "Wiener Art"

14.90

Schnitzel “Wiener Art” — cotoletta di maiale impanata con patatine fritte

stima≈ 880 kcal58 g di carboidrati

Cotoletta al peperone

15.90

Paprika-Schnitzel — con salsa al peperone e patatine fritte

stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati

Cotoletta ai funghi

15.90

Champignon-Schnitzel — cotoletta di maiale impanata con salsa di panna ai funghi e patatine fritte

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Cotoletta alla cipolla

15.90

Zwiebelschnitzel — cotoletta di maiale impanata con cipolle stufate e patatine fritte

stima≈ 890 kcal60 g di carboidrati

Zagreb-Schnitzel

18.90

cotoletta di maiale ripiena di prosciutto cotto e formaggio, con verdure al burro e patate saltate

stima≈ 820 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Bistecca di lombo di maiale "al pepe"

15.90

Schweinerückensteak "Pfeffer" — con salsa di panna al pepe e crocchette

stima≈ 680 kcal30 g di carboidrati

Bistecca di lombo di maiale "all'aglio"

15.90

Schweinerückensteak "Knoblauch" — con salsa all'aglio e crocchette

stima≈ 680 kcal30 g di carboidrati

Filetto "Feinschmecker Art"

19.90

Filet “Feinschmecker Art” — medaglioni di filetto di maiale, salsa bernaise e crocchette

stima≈ 740 kcal30 g di carboidrati

Bistecche argentine succose alla griglia

Rumpsteak 200 g

25.90

stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Rumpsteak 300 g

32.90

stima≈ 760 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto 200 g

29.90

Filetsteak 200 g

stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto 300 g

36.90

Filetsteak 300 g

stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Contorni

Patatine frittevegan

4.50

Pommes frites

stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati

Crocchette di patate

3.90

Kroketten

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Patata al cartocciovegetarian

5.50

Folienkartoffel mit Sauerrahm — con panna acida

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Röstivegetarian

3.90

Röstinchen

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Duchesses di patatevegetarian

3.90

Herzoginkartoffeln

stima≈ 250 kcal24 g di carboidrati

Riso alle verdurevegan

3.50

Gemüsereis

stima≈ 220 kcal38 g di carboidrati

Fagiolini al lardo

5.50

Speckbohnen

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Patate saltate

5.50

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln — con pancetta e cipolle

stima≈ 380 kcal26 g di carboidrati

Broccolivegetarian

5.50

Broccoli mit Mandelbutter — con burro alle mandorle

stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salsa Olandesevegetarian

3.50

Sauce Hollandaise

stima≈ 200 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa Béarnaisevegetarian

3.50

Sauce Bearnaise

stima≈ 200 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa al pepevegetarian

3.50

Pfeffersauce

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa all'aglio

3.50

Knoblauchsauce

stima≈ 110 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Porzione di Ajvar

1.90

Portion Ajvar

stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Porzione di cipolle fresche

1.90

Portion frische Zwiebeln

stima≈ 20 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Porzione di cipolle tostate

3.50

Portion geröstete Zwiebeln

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata dal buffet

4.50

Ein Salat vom Buffet

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Bistecche argentine con contorni

Rumpsteak “Zwiebel”

28.90

Rumpsteak argentino con cipolle stufate e patatine fritte

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Rumpsteak “Lustiger Bosniak”

28.90

Rumpsteak argentino ripieno di prosciutto cotto e formaggio, con burro alle erbe e riso alle verdure

stima≈ 920 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pariser Pfeffersteak

33.90

Filetto di manzo argentino con salsa cremosa al pepe e Duchesses di patate

stima≈ 880 kcal30 g di carboidrati

Filetsteak Champignon

33.90

Filetto di manzo argentino con funghi champignon grigliati e crocchette di patate

stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il Gemüseteller Adria o il Salatteller Champignon. Tra gli antipasti ci sono il camembert fritto e la zuppa di pomodoro.

14 piatti vegetariani e 2 vegani su 59

83dia
scorestima

Carni e griglia

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni proteiche alla griglia. Le bistecche argentine non contengono carboidrati.

31 adatti ai diabetici · 59 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Am Bertholdshof 85, 44143 Dortmund
Orari: lun12:00–14:30, 16:30–23:00
marchiuso
mer12:00–14:30, 16:30–23:00
gio12:00–14:30, 16:30–23:00
ven12:00–14:30, 16:30–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–22:00
Küche bis 22.00 Uhr on Saturday. Küche bis 21.30 Uhr on Sundays and holidays
Contatti: +49231561296 info@restaurant-grafenburg.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), s653548568.website-start.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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