RDV Volubilis Douai
Boulevard Vauban 1, 59500 Douai
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Tagliere di salumi pregiati
11.00
Ardoise de charcuterie fine
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di prodotti affumicati fatti in casa
11.00
Ardoise de produits fumés maison
stima≈ 420 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggi regionalivegetarian
13.00
Ardoise de fromages de nos Régions
stima≈ 500 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere misto di salumi, formaggi e affumicati
15.00
Ardoise mixte de charcuterie, fromages et fumaisons
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Saucisson sec su ghigliottina
8.00
Saucisson sec sur guillotine, la pièce — al pezzo
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
4 Ostriche Fines de Claire n°3pescatarian
8.00
4 Huîtres Fines de Claire n°3 (suivant arrivage) — secondo arrivo
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Peperoni e pomodori confitvegan, vegetarian
10.00
Poivrons et tomates confites aux aromates et huile d’olive — con erbe aromatiche e olio d'oliva
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberi e Wok di verdurepescatarian
11.00
Gambas et Wok de légumes
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cubetti di foie gras
13.00
Cubes de foie gras au pain d’épices et chutney de figues — con pane speziato e chutney di fichi
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Colazione
Accoglienza « Café »
8.00
Accueil « Café » — Buffet in sala riunioni: caffè, succo d'arancia, acqua minerale naturale
stima≈ 180 kcal30 g di carboidratipesante 34
Colazione « Détente »vegetarian
13.00
Petit-déjeuner « Détente » — Buffet in sala riunioni: croissant, caffè, tè, cioccolata, succo d'arancia, acqua minerale
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 38
Colazione « Affaire »vegetarian
16.00
Petit-déjeuner « Affaire » — Buffet in sala riunioni: croissant, baguette, cake, burro, marmellata, caffè, tè
stima≈ 750 kcal90 g di carboidrati
Colazione « RDV Volubilis »
20.00
Petit-déjeuner « RDV Volubilis » — Buffet in sala riunioni: assortimento di viennoiserie, baguette, cake, cereali
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
Formule
6 pezzi per persona
18.00
Pour 6 pièces par personne
stima≈ 360 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
7 pezzi per persona
21.00
Pour 7 pièces par personne
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
10 pezzi per persona
30.00
Pour 10 pièces par personne
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
12 pezzi per persona
35.00
Pour 12 pièces par personne
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
14 pezzi per persona
39.00
Pour 14 pièces par personne
stima≈ 840 kcal56 g di carboidrati
17 pezzi per persona
47.00
Pour 17 pièces par personne
stima≈ 960 kcal64 g di carboidrati
Atelier show cooking
Canapè freddi
3.00
Canapés froids
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petits fours caldi
3.00
Petits fours chauds
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Navettes
3.20
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Mini-faluches
3.20
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Sandwich di pane in cassetta
3.00
Sandwichs pain de mie
stima≈ 170 kcal20 g di carboidrati
Verrine e Cassolette
3.20
Verrines, Cassolettes
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mignardisesvegetarian
3.20
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Verrine dolcivegetarian
3.20
Verrines sucrées
stima≈ 140 kcal20 g di carboidrati
Piatti del Buffet
Dozzina di ostriche Fines de Claires N°3pescatarian
27.00
La douzaine d’huîtres Fines de Claires N°3
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sautè di mini boudin o Gamberoni
5.90
Poêlée de mini boudins ou Gambas
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assortimento di mini spiedini alla plancha
5.90
Assortiment de mini-brochettes sur plancha
stima≈ 200 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Prosciutto di Bayonne Grand Cru
300.00
Jambon de Bayonne Grand Cru
stima≈ 250 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto Iberico (stagionatura 24 mesi)
520.00
Jambon Ibérique (24 mois d’affinage)
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggi e Dessert
Trancio di Salmone alla crema di cozze allo zafferanopescatarian
22.00
Escalope de Saumon à la Crème de Moules Safranée
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di branzino in ragù di calamaripescatarian
25.00
Pavé de Loup en Ragoût de Calamars
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Coscia di pollo ruspante con vellutata di foie gras
25.00
Dodine de Volaille Fermière au Velouté de Foie-Gras
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salsicciotta di maialino, salsa Champagne
25.00
Jambonnette de Cochon de Lait, Sauce Champagne
stima≈ 580 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Stinco d'agnello brasato e glassato al miele di rosmarino
28.00
Souris d’Agneau Braisée et Glacée au Miel de Romarin
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gourmandises
Tagliere di formaggivegetarian
15.00
Plateau de fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pièce Montéevegetarian
15.00
Pièce Montée (choux et nougatine) — con bignè e nougatine
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 35
Farandole di dessertvegetarian
25.00
Farandole de desserts
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 28
Insalata di frutta frescavegan, vegetarian
15.00
Salade de fruits frais
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Menu Gourmand
Candy barvegetarian
150.00
Candy bar (L’animation) — Animazione
stima≈ 800 kcal120 g di carboidratipesante 28
Fonduta cioccolato e marshmallowvegetarian
150.00
Fondue choco-chamallow (L’animation) — Animazione
stima≈ 700 kcal90 g di carboidratipesante 44
Menu Prestige
Menu Gourmand
95.00
Aperitivo della casa, antipasti (salmone affumicato, gâteau di capesante, insalata folle, lingua Lucullus)
stima≈ 1800 kcal110 g di carboidratipesante 40
Menu Signature
Menu Prestige
109.00
Aperitivo della casa, antipasti (insalata folle, fondant di tourteaux, gravlax di salmone o insalata landaise)
stima≈ 1900 kcal120 g di carboidratipesante 33
Buffet Misto
Menu Signature
130.00
Aperitivo della casa, antipasti (terrina di foie gras, tartare di salmone, salmone marinato, insalata folle)
stima≈ 2000 kcal110 g di carboidratipesante 40
Menu Bambini
Buffet Misto
125.00
Buffet Mixte — Aperitivo, verdure, zuppa di pesce, gamberi grigliati, guance di rana, frutti di mare, salmone fresco
stima≈ 1500 kcal60 g di carboidrati
Brunch
Menu Bambini
27.00
Formule Enfant — Spremuta d'arancia, antipasto, piatto principale (hamburger, piatto adulto o filetto di salmone)
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Suggerimenti e Opzioni per la sera
Brunch Xpress
40.00
Viennoiserie, bevande, cereali, salumi, uova, insalata di patate, yogurt, formaggi, frutta
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 41
Brunch Détente
45.00
Viennoiserie, bevande, cereali, salumi, uova, patate saltate, insalate, yogurt, formaggi
stima≈ 1300 kcal110 g di carboidratipesante 33
Brunch Volubilis
55.00
Viennoiserie, bevande, cereali, salumi, salmone affumicato, terrina di fegato di pollo, uova, patate
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 29
Brunch
Aperitivo della Casa
8.00
Apéritif Maison
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
Toast al Maroilles gratinato
11.00
Le Toast au Maroilles Gratiné, Salade Verte et Effilochée d’Endives — Con insalata verde e indivia sfilacciata
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Triangolo di formaggi marinati
12.50
Le Triangle de Fromages Marinés — Camembert al Calvados, Maroilles alla birra, caprino al Sancerre
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Croccante di caprino caldo
11.00
Croustillant de Chèvre Chaud au Lard Fumé — Con pancetta affumicata
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sorbetto/Gelato
15.00
Pièce Glacée
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Omelette Norvégienne
15.00
Omelette Norvégienne Flambée au Grand-Marnier — Flambé al Grand Marnier
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 32
Buffet di dolci
18.00
Buffet de Dessert
stima≈ 600 kcal80 g di carboidratipesante 44
Suggerimenti e opzioni per la sera
Insalata di frutta frescavegan, vegetarian
10.00
salade de fruits frais — Supplemento per Brunch Xpress
stima≈ 100 kcal25 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
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scorestima
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Piatti vegetariani limitati
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare un tagliere di formaggi regionali e peperoni e pomodori canditi. La maggior parte delle opzioni vegetariane sono colazioni o dolci come l'insalata di frutta fresca.
13 piatti vegetariani e 3 vegani su 60
75dia
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Opzioni Francesi a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. I piatti di carne e pesce hanno generalmente un indice glicemico basso.
28 adatti ai diabetici · 59 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Boulevard Vauban 1, 59500 Douai
- Orari
- lun12:00–14:00, 19:00–22:00mar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00gio12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sab12:00–14:00, 19:00–22:00domchiusofermé les jours fériés
- Contatti
- +33327880011 contact@rdv-volubilis.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rdv-volubilis.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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