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Le Sarde

rue du Centre 20, 74140 Douvaine

Chiuso ora · apre mer 12:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Côté Brasserie - Antipasti
L'Œuf de Marin
7.00
Tradizionale uovo "mimosa" alle erbe fresche, insalatina e vinaigrette alle due mostarde.
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Muffin
7.50
Muffin morbido al Reblochon de Savoie servito tiepido, insalatina Filly e crema di reblochon.
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Le Gaspachovegetarian
6.50
Vegetariano - Zuppa fredda di pomodori costoluti confit agli aromi, anguria, feta sbriciolata e olio d'oliva.
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
L'Os
12.00
Midollo osseo arrosto, fior di sale e baguette grigliata.
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Côté Brasserie - Piatti
Le Kbïoli
22.00
Filetto di merluzzo pochè alla livacha, servito come aïoli alla provenzale, verdure dell'orto e patate al vapore.
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Le Croque
19.00
Croque-monsieur: maiale locale confit nel grasso d'anatra, crème fraîche, Abondance e Comté, pane.
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
La Pièce du boucher
24.00
Chuck flap di manzo Hereford grigliato, dragoncello alla béarnaise, patatine fresche e insalata del Chablais.
stima≈ 920 kcal45 g di carboidrati
Côté Restaurant - Antipasti
Le Vitello
14.00
Sottili fette fredde di noce di vitello ai cereali arrosto, salsa cremosa al tonno, capperi e cipolle rosse sott'aceto.
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Le Duo
18.00
Duo di carpaccio di branzino e melone Charentais al pepe Timut, vinaigrette alla menta fresca e olive Taggiasche.
stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Les Mytilida
12.00
Mezza conchiglia di cozze gratinata al burro al prezzemolo, tartare di pomodori all'aceto di Jerez e alghe wakamé.
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Côté Restaurant - Piatti
Le Bar
29.00
Filetto di branzino scottato unilaterale, salsa vierge ai due pomodori, patate delicate e verdure di stagione.
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Le Faux-filet
31.00
Tataki di controfiletto di manzo Simmental alla soia e sesamo, insalata di wakamé e chips di riso.
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Le Crumblevegetarian
23.00
Vegetariano - Mix di verdure grigliate, focaccia fatta in casa, stracciatella al pesto, burratina e crumble di parmigiano.
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Il menu del giorno
Plat du jour
15.50
Piatto del giorno
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrée + plat du jour
19.50
Antipasto + piatto del giorno
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Plat du jour + dessert
19.50
Piatto del giorno + dessert
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 36
Côté Bambini
Le menu enfant
10.50
Menu bambino: piatto, gelato e sciroppo (mini cheeseburger, hamburger, pesce...)
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Côté Gourmand
Le Maxi cookie
11.50
Cookie con gocce di cioccolato e caramello salato, gelato al cookie e panna montata.
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 21
La Meringue double crème
11.00
Doppia crema della Gruyère, meringa e coulis di frutti rossi.
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28
La Brioche perdue
9.50
Brioche intrecciata stile pain perdu e caramello salato, pallina di gelato alla vaniglia.
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratipesante 22
Insalata di frutta frescavegetarian
9.50
La Salade de fruits frais — Saporita insalata di frutta fresca di stagione.
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Tagliere di formaggi
12.00
L'Assiette de fromages — Assortimento di formaggi regionali, insalatina e frutta secca.
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caffè o Tè gourmand
12.00
Le Café ou Thé gourmand — Assortimento di mini dessert e bevanda calda a scelta.
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Glace des Alpes
5.00
« Glace des Alpes » — Cioccolato, vaniglia, caramello, limone, mango, lampone, pistacchio (confezione da 125 ml).
stima≈ 210 kcal24 g di carboidrati
In cucina
Foie gras scottato e mango
Foie gras poêlé, mangue
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure grigliate e burratavegetarian
Légumes grillés, burrata
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Sfoglia del momento
Feuilleté du moment
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Uovo mimosa ed erbe fresche
Œuf mimosa, herbes fraîches
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piselli e fiori di pensierovegetarian
Petits pois, fleur de pensée
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre un crumble di verdure grigliate con stracciatella e burrata. Altre opzioni vegetariane sono il gaspacho e i piselli con fiori di viola.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 29

65dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. La selezione di pesce e manzo è adatta a chi controlla i carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue du Centre 20, 74140 Douvaine
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–13:30, 19:00–20:30
gio12:00–13:30, 19:00–20:30
ven12:00–13:30, 19:00–20:30
sab12:00–13:30, 19:00–20:30
dom12:00–13:30
For sharing menus, please give 24 hours' notice.
Contatti
+33450941970
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-sarde.fr
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 76 %

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