Sushi & Wein - Maxstraße
Maxstraße 1, 01067 Dresden
Aperto ora · fino alle 22:00
Japanesesushi€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
🌸 Offerta di Primavera 🌸
6 Involtini Primavera
3.10
6 St. Frühlingsrollen — fritti, con salsa agrodolce
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
6 Anelli di Calamaro
3.50
6 St. Tintenfischringe — fritti, con salsa agrodolce
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini Yakitori
7.90
Yakitori-Spieße — 4 spiedini di pollo con salsa di soia dolce
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
10 Futo Green Rollsvegetarian
7.50
10 St. Futo Green Rolls — cetriolo, avocado, rucola, wakame, formaggio spalmabile
stima≈ 420 kcal65 g di carboidrati
10 Futo Maki Sake Wakame
8.50
10 St. Futo Maki Sake Wakame — salmone, wakame, cetriolo, avocado, rucola, formaggio spalmabile
stima≈ 480 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
10 Tempura Futo Maki
10.50
10 St. Tempura Futo Maki — salmone, avocado, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Sashimi Sakepescatarian
18.90
Sashimi di salmone 150g, wakame 25g, ravanello, con riso
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Bowl 1 - Veggie Falafelvegan
7.90
falafel, insalata, cetriolo, riso, mais, carota, bastoncino di canapa, noccioline di soia, pomodorini, semi di girasole
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Bowl 2 - Trota Salmonepescatarian
7.90
Bowl 2 - Lachsforelle — trota salmone, insalata, riso, cetriolo, mais, wakame, sesamo, noccioline di soia, pezzi di tamago, pomodorini
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Bowl 3 - Tempura Pollo
7.90
Bowl 3 - Tempura Hähnchen — pollo impanato, rucola, insalata, cetriolo, riso, mais, noccioline di soia, pezzi di tamago, pomodorini
stima≈ 650 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Sushi-Boxen
Sushi-Mini-Box A
75.00
Per 3-4 persone, 62 pezzi in scatola di legno (14x Nigiri, 24x Maki, 24x Inside Out Maki)
stima≈ 3800 kcal350 g di carboidratipesante 27
Sushi-Mini-Box B
100.00
Per 3-4 persone, 52 pezzi con sashimi in scatola di legno (12x Nigiri, 16x Maki, 24x Inside Out Maki)
stima≈ 3500 kcal300 g di carboidratipesante 27
Sushi-Mini-Box Cvegetarian
65.00
Per 3-4 persone, 60 pezzi vegetariani (disponibile anche vegan) in scatola di legno
stima≈ 3200 kcal380 g di carboidratipesante 33
Sushi-Mini-Box D
60.00
Per 3-4 persone, 48 pezzi Tempura in scatola di legno
stima≈ 3900 kcal320 g di carboidratipesante 21
Sushi-Mini-Box Epescatarian
100.00
Per 3-4 persone, Sashimi in scatola di legno
stima≈ 2200 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 44
Sushi-Box 1
105.00
Per 4-5 persone, 80 pezzi in scatola di legno
stima≈ 3800 kcal360 g di carboidratipesante 27
Sushi-Box 2
140.00
Per 6-7 persone, 102 pezzi in scatola di legno
stima≈ 3800 kcal360 g di carboidratipesante 27
Sushi-Box 3 (con Tempura & Vegetariano)
175.00
Sushi-Box 3 (mit Tempura & Vegetarisch) — Per 8-10 persone, 144 pezzi in scatola di legno
stima≈ 3900 kcal370 g di carboidratipesante 27
Sushi-Box 4 (con Sashimi, Tempura & Vegetariano)
185.00
Sushi-Box 4 (mit Sashimi, Tempura & Vegetarisch) — Per 8-10 persone, 126 pezzi + Sashimi in scatola di legno
stima≈ 3900 kcal360 g di carboidratipesante 27
Variazioni di Sushi
Mikado II
16.00
3x Nigiri (salmone, tonno, gambero), 8x Maki (salmone), 4x Inside Out Maki (California)
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Mikado III
16.20
5x Futo Maki salmone e pelle di salmone, 5x Futo Maki salmone e tamago, 8x Maki (salmone)
stima≈ 780 kcal95 g di carboidratiequilibrato 76
Mikado IV
16.00
5x Tempura Futo Maki Yakitori, 8x Maki (wakame), 8x Inside Out Maki tamago
stima≈ 850 kcal105 g di carboidratiequilibrato 69
Mikado V
32.00
6x Nigiri (2x salmone, 2x tonno, 1x calamaro, 1x gambero), 8x Maki (salmone), 8x Inside Out Maki (pelle di salmone)
stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 74
Mikado VI
16.20
10x Futo Green Rolls, 8x Inside Out Losi Rolls
stima≈ 720 kcal110 g di carboidrati
Mikado per due
57.00
Mikado for two — 12x Nigiri, 16x Maki, 16x Inside Out Maki
stima≈ 1800 kcal220 g di carboidratipesante 40
Zuppe
Zuppa di miso
3.80
Misosuppe — Surimi, tofu, erba cipollina, alghe
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di pesce marittimapescatarian
7.50
Maritime Fischsuppe — Con pesce, crostacei e molluschi, al pomodoro
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa di curry al cocco
6.50
Cocos-Curry Suppe — Esotica, con verdure e pollo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crema di zuccavegetarian
5.30
Kürbiscremesuppe — Vellutata di zucca alla panna
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di broccolivegetarian
5.50
Brokkolicremesuppe — Con broccoli freschi
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti
Spiedini Yakitori
8.70
Yakitori-Spieße — 4 spiedini di pollo con salsa di soia dolce
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Wakamevegan
4.70
Insalata di alghe miste, 100g
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
4 pz. Tempura Ebipescatarian
8.90
4 St. Tempura Ebi — Gamberi Black Tiger fritti in pastella tempura, con salsa chili dolce
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 pz. Involtini primavera
3.70
6 St. Frühlingsrollen — Fritti, con salsa chili dolce
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
6 pz. Anelli di calamaro
4.20
6 St. Tintenfischringe — Fritti, con salsa chili dolce
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nigiri
2 pz. Sake Nigiripescatarian
4.60
2 St. Sake Nigiri — Salmone, wasabi
stima≈ 140 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
2 pz. Maguro Nigiripescatarian
5.90
2 St. Maguro Nigiri — Tonno, wasabi
stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
2 pz. Sepia Nigiripescatarian
3.70
2 St. Sepia Nigiri — Calamaro, wasabi
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
2 pz. Ebi Nigiripescatarian
4.60
2 St. Ebi Nigiri — Gambero, wasabi
stima≈ 130 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
2 pz. Saba Nigiripescatarian
3.70
2 St. Saba Nigiri — Sgombro, wasabi
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ibodai Nigiripescatarian
3.90
2 St. Ibodai Nigiri — 2 pz: pesce burro, wasabi
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Unagi Nigiripescatarian
5.80
2 St. Unagi Nigiri — 2 pz: anguilla, wasabi
stima≈ 160 kcal16 g di carboidrati
Ikura Nigiripescatarian
9.20
2 St. Ikura Nigiri — 2 pz: uova di salmone, wasabi
stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati
Hotategai Nigiripescatarian
6.10
2 St. Hotategai Nigiri — 2 pz: capasanta, wasabi
stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati
Tamago Nigirivegetarian
3.60
2 St. Tamago Nigiri — 2 pz: frittata giapponese, wasabi
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Maki
Sake Makipescatarian
5.30
8 St. Sake Maki — 8 pz: salmone, wasabi
stima≈ 210 kcal32 g di carboidrati
Sake Avocado Makipescatarian
6.00
8 St. Sake Avocado Maki — 8 pz: salmone, avocado, wasabi
stima≈ 260 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Salmon Skin Makipescatarian
6.10
8 St. Salmon Skin Maki — 8 pz: pelle di salmone, wasabi
stima≈ 250 kcal32 g di carboidrati
Tekka Makipescatarian
6.70
8 St. Tekka Maki — 8 pz: tonno, wasabi
stima≈ 200 kcal32 g di carboidrati
Tekka Avocado Makipescatarian
6.80
8 St. Tekka Avocado Maki — 8 pz: tonno, avocado, wasabi
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Thunfischsalat Maki
5.50
8 St. Thunfischsalat Maki — 8 pz: insalata di tonno, wasabi
stima≈ 240 kcal32 g di carboidrati
Ebi Avocado Maki
5.20
8 St. Ebi Avocado Maki — 8 pz: gamberetti, avocado, wasabi
stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
California Maki
4.70
8 St. California Maki — 8 pz: surimi, avocado, wasabi
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Unagi Maki
6.90
8 St. Unagi Maki — 8 pz: anguilla, wasabi
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Phila Avo Maki
5.90
8 St. Phila Avo Maki — 8 pz: salmone affumicato, avocado, formaggio cremoso
stima≈ 270 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Phila Chaibu Maki
5.90
8 St. Phila Chaibu Maki — 8 pz: salmone affumicato, erba cipollina, formaggio cremoso
stima≈ 260 kcal30 g di carboidrati
Wakame Makivegetarian
4.20
8 St. Wakame Maki — 8 pz: wakame, wasabi
stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati
Nikanpyo Makivegan
4.20
8 St. Nikanpyo Maki — 8 pz: zucca, wasabi
stima≈ 190 kcal35 g di carboidrati
Takuan Makivegan
4.20
8 St. Takuan Maki — 8 pz: ravanello, wasabi
stima≈ 180 kcal35 g di carboidrati
Kappa Makivegan
4.20
8 St. Kappa Maki — 8 pz: cetriolo, wasabi
stima≈ 170 kcal32 g di carboidrati
Tamago Makivegetarian
4.30
8 St. Tamago Maki — Uovo, wasabi
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Avocado Makivegan
4.60
8 St. Avocado Maki — Avocado, wasabi
stima≈ 190 kcal23 g di carboidratiequilibrato 65
Inside Out Maki
California Rolls
6.90
8 St. California Rolls — Surimi, cetriolo, avocado, masago, formaggio cremoso
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Saka California Rolls
9.50
8 St. Saka California Rolls — Salmone, cetriolo, avocado, masago, formaggio cremoso
stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati
Salmon Skin Rolls
12.50
8 St. Salmon Skin Rolls — Pelle di salmone grigliata, avocado, cetriolo, wasabi, anguilla con salmone e salsa di soia dolce
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Taiyo Rolls
13.20
8 St. Taiyo Rolls — Surimi, avocado, cetriolo, formaggio cremoso con salmone affumicato e caviale di salmone
stima≈ 330 kcal30 g di carboidrati
Sake Avo Rolls
8.50
8 St. Sake Avo Rolls — Salmone, avocado, formaggio cremoso
stima≈ 300 kcal28 g di carboidrati
Sake Wakame Rolls
9.70
8 St. Sake Wakame Rolls — Salmone, wakame, avocado, formaggio cremoso
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Lachsforellen Rolls
8.60
8 St. Lachsforellen Rolls — Trota salmone tempura, avocado, erba cipollina, maionese Shenzhen, formaggio cremoso
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Philadelphia Rolls
8.90
8 St. Philadelphia Rolls — Salmone affumicato, avocado, formaggio cremoso, cetriolo
stima≈ 300 kcal28 g di carboidrati
Tekka Rolls
9.80
8 St. Tekka Rolls — Tonno, cetriolo, wasabi
stima≈ 260 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Thunfischsalat Rolls
9.70
8 St. Thunfischsalat Rolls — Insalata di tonno, rucola
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Inside Out Maki Tempura Ebi
8.90
8 St. Inside Out Maki Tempura Ebi — Gamberi fritti, formaggio cremoso
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Sepia Wakame Rolls
7.50
8 St. Sepia Wakame Rolls — Seppia, wakame
stima≈ 250 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Yakitori Rolls
6.50
8 St. Yakitori Rolls — Pollo grigliato, cetriolo, formaggio cremoso
stima≈ 290 kcal28 g di carboidrati
Tamago Rollsvegetarian
6.50
8 St. Tamago Rolls — Uovo, cetriolo, formaggio cremoso
stima≈ 270 kcal28 g di carboidrati
Avocado Rollsvegetarian
6.80
8 St. Avocado Rolls — Cetriolo, avocado, formaggio cremoso
stima≈ 260 kcal28 g di carboidrati
Yasái Rollsvegetarian
6.90
8 St. Yasái Rolls — Zucca, avocado, rafano, formaggio cremoso
stima≈ 270 kcal30 g di carboidrati
Losi Rollsvegetarian
6.90
8 St. Losi Rolls — Uovo, avocado, formaggio cremoso, erba cipollina
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
Futo Inside Out Maki
10.70
10 St. Futo Inside Out Maki — Surimi, cetriolo, avocado, masago, formaggio cremoso
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Futo Maki
10 pz Futo Maki
11.50
10 St. Futo Maki — salmone, pelle di salmone grigliata, avocado, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67
10 pz Futo Maki Tamago
11.50
10 St. Futo Maki Tamago — uovo, salmone, avocado, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 610 kcal53 g di carboidratiequilibrato 67
10 pz Futo Maki Sake Wakame
10.70
10 St. Futo Maki Sake Wakame — salmone, wakame, cetriolo, avocado, rucola, formaggio spalmabile
stima≈ 560 kcal51 g di carboidratiequilibrato 67
10 pz Futo Maki Trota Salmone
10.50
10 St. Futo Maki Lachsforelle — trota salmone in tempura, avocado, maionese Shenzhen, rucola, formaggio spalmabile
stima≈ 650 kcal58 g di carboidrati
10 pz Futo Maki Ibodai
9.90
10 St. Futo Maki Ibodai — pesce burro, pelle di salmone grigliata, avocado, cetriolo, masago
stima≈ 570 kcal51 g di carboidrati
10 pz Futo Maki Yakitori
9.80
10 St. Futo Maki Yakitori — pollo grigliato, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 520 kcal51 g di carboidratiequilibrato 69
10 pz Futo Green Rollsvegetarian
9.80
10 St. Futo Green Rolls — cetriolo, avocado, rucola, wakame, formaggio spalmabile
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratiequilibrato 68
Tempura
10 pz Tempura Futo Maki
13.90
10 St. Tempura Futo Maki — salmone, avocado, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 720 kcal58 g di carboidrati
10 pz Tempura Futo Tamago Maki
13.90
10 St. Tempura Futo Tamago Maki — uovo, salmone, avocado, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 750 kcal58 g di carboidrati
10 pz Tempura Futo Yakitori Maki
11.90
10 St. Tempura Futo Yakitori Maki — pollo grigliato, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 680 kcal56 g di carboidrati
10 pz Tempura Futo Vegi Makivegetarian
11.90
10 St. Tempura Futo Vegi Maki — cetriolo, avocado, rafano, zucca, formaggio spalmabile
stima≈ 660 kcal60 g di carboidrati
Bowl
Bowl 1 - Veggie Falafelvegan
9.90
falafel, insalata, cetriolo, riso, mais, carota, bastoncini di canapa e verdure, noccioline di soia, pomodorini, semi di girasole
stima≈ 620 kcal78 g di carboidratiequilibrato 86
Bowl 2 - Trota Salmone
10.50
Bowl 2 - Lachsforelle — trota salmone, insalata, riso, cetriolo, mais, wakame, sesamo, noccioline di soia, pezzi di tamago, pomodorini
stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 90
Bowl 3 - Tempura Pollo
9.50
Bowl 3 - Tempura Hähnchen — pollo impanato, rucola, insalata, cetriolo, riso, mais, noccioline di soia, pezzi di tamago, pomodorini
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 85
Temaki
1 pz Temaki Sushi
10.50
1 St. Temaki Sushi-Tütchen — riso, salmone, surimi, gambero, caviale di salmone, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Sashimi
Sashimi Variation
28.90
Sake 50g, Maguro 50g, Ebi 1x, Sepia 1x, Hotategai 20g, Sgombro 10g, Ibodai 20g, Wakame 25g, rafano, con riso
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81
Sashimi XL Variation
49.50
Sake 100g, Maguro 100g, Ebi 2x, Sepia 2x, Hotategai 40g, Sgombro 20g, Ibodai 40g, Wakame 25g, rafano, con riso
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67
Sashimi Sake Avocado
14.40
Sashimi di salmone 80g, wakame 25g, rafano, con avocado
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sashimi Sake
21.90
Sashimi di salmone 150g, wakame 25g, rafano, con riso
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
Sashimi Maguro Avocado
20.00
Sashimi di tonno 80g, wakame 25g, rafano, con avocado
stima≈ 310 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sashimi Maguro
30.30
Sashimi di tonno 150g, wakame 25g, rafano, servito con riso
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Sashimi Duo
22.60
Salmone 70g, tonno 50g, wakame 25g, rafano, servito con riso
stima≈ 460 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi
29.60
Salmone, tonno, ebi, seppia, hotategai, ibodai e ikura su riso caldo con uovo e salsa di soia dolce
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Vegan
10 pz. Futo Green VEGAN Rollsvegan
9.80
10 St. Futo Green VEGAN Rolls — Cetriolo, avocado, rucola, wakame
stima≈ 380 kcal62 g di carboidrati
10 pz. Tempura Futo VEGAN Makivegan
11.90
10 St. Tempura Futo VEGAN Maki — Cetriolo, avocado, rafano, zucca
stima≈ 520 kcal68 g di carboidratiequilibrato 69
Offerta di Primavera
6 pz. Involtini Primavera
4.20
6 St. Frühlingsrollen — Fritti, serviti con salsa chili dolce
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
6 pz. Anelli di Calamaro
4.75
6 St. Tintenfischringe — Fritti, serviti con salsa chili dolce
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Spiedini Yakitori
9.90
Yakitori-Spieße — 4 spiedini di pollo con salsa di soia dolce
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
10 pz. Futo Green Rolls
11.15
10 St. Futo Green Rolls — Cetriolo, avocado, rucola, wakame, formaggio spalmabile
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
10 pz. Futo Maki Sake Wakame
12.15
10 St. Futo Maki Sake Wakame — Salmone, wakame, cetriolo, avocado, rucola, formaggio spalmabile
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
10 pz. Tempura Futo Maki
15.75
10 St. Tempura Futo Maki — Salmone, avocado, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 560 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Sashimi Sake
24.90
Sashimi di salmone 150g, wakame 25g, rafano, servito con riso
stima≈ 470 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Bowl 1 - Veggie Falafelvegetarian
11.25
Falafel, insalata, cetriolo, riso, mais, carota, bastoncini di canapa, soia tostata, pomodorini, semi di girasole
stima≈ 580 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Bowl 2 - Trota Salmone
11.95
Bowl 2 - Lachsforelle — Trota salmone, insalata, riso, cetriolo, mais, wakame, sesamo, soia tostata, tamago, pomodorini
stima≈ 540 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Bowl 3 - Tempura Pollo
10.80
Bowl 3 - Tempura Hähnchen — Pollo impanato, rucola, insalata, cetriolo, riso, mais, soia tostata, tamago, pomodorini
stima≈ 610 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Variazioni di Sushi
Mikado II
18.20
3x Nigiri (salmone, tonno, gambero), 8x Maki (salmone), 4x Inside Out Maki (California)
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Mikado III
18.40
5x Futo Maki salmone e pelle di salmone, 5x Futo Maki salmone e tamago, 8x Maki (salmone)
stima≈ 650 kcal82 g di carboidratiequilibrato 77
Mikado IV
18.20
5x Tempura Futo Maki Yakitori, 8x Maki (wakame), 8x Inside Out Maki Tamago
stima≈ 720 kcal88 g di carboidratiequilibrato 73
Mikado V
36.35
6x Nigiri (salmone, tonno, calamaro, gambero), 8x Maki (salmone), 8x Inside Out Maki (Salmon Skin)
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 78
Mikado VI
18.40
10x Futo Green Rolls, 8x Inside Out Losi Rolls
stima≈ 620 kcal88 g di carboidratiequilibrato 78
Mikado per due
64.75
Mikado for two — 12x Nigiri (salmone, tonno, calamaro, gambero, anguilla, uovo), 16x Maki (salmone, tonno), 16x I
stima≈ 2800 kcal240 g di carboidratipesante 33
Zuppe
Zuppa di Miso
4.30
Misosuppe — Surimi, tofu, erba cipollina, alga
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di pesce marittima
8.50
Maritime Fischsuppe — Con pesce, crostacei, molluschi e pomodoro
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa di curry al cocco
7.40
Cocos-Curry Suppe — Esotica, con verdure e pollo
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vellutata di zucca
6.00
Kürbiscremesuppe — Zuppa di zucca passata con panna
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di broccoli
6.25
Brokkolicremesuppe — Con broccoli freschi
stima≈ 150 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti
Wakamevegan
5.35
Insalata di alghe miste, 100g
stima≈ 70 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
4 pz Tempura Ebi
10.10
4 St. Tempura Ebi — Gamberi Black Tiger fritti in pastella tempura con salsa chili dolce
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Nigiri
2 pz Sake Nigiri
5.25
2 St. Sake Nigiri — Salmone, wasabi
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
2 pz Maguro Nigiri
6.70
2 St. Maguro Nigiri — Tonno, wasabi
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
2 pz Sepia Nigiri
4.20
2 St. Sepia Nigiri — Calamaro, wasabi
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
2 pz Ebi Nigiri
5.25
2 St. Ebi Nigiri — Gambero, wasabi
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
2 pz Saba Nigiri
4.20
2 St. Saba Nigiri — Sgombro, wasabi
stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
2 pz Ibodai Nigiri
4.45
2 St. Ibodai Nigiri — Pesce burro, wasabi
stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
2 pz Unagi Nigiri
6.60
2 St. Unagi Nigiri — Anguilla, wasabi
stima≈ 150 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
2 pz Ikura Nigiri
10.50
2 St. Ikura Nigiri — Uova di salmone, wasabi
stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
2 pz Hotategai Nigiri
6.95
2 St. Hotategai Nigiri — Capasanta, wasabi
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
2 pz Tamago Nigirivegetarian
4.10
2 St. Tamago Nigiri — Frittata, wasabi
stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maki
8 pz Sake Maki
6.00
8 St. Sake Maki — Salmone, wasabi
stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
8 pz Sake Avocado Maki
6.80
8 St. Sake Avocado Maki — Salmone, avocado, wasabi
stima≈ 210 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmon Skin Maki
6.95
8 St. Salmon Skin Maki — pelle di salmone, wasabi
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Tekka Maki
7.60
8 St. Tekka Maki — tonno, wasabi
stima≈ 220 kcal32 g di carboidrati
Tekka Avocado Maki
7.70
8 St. Tekka Avocado Maki — tonno, avocado, wasabi
stima≈ 260 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Thunfischsalat Maki
6.25
8 St. Thunfischsalat Maki — insalata di tonno, wasabi
stima≈ 270 kcal32 g di carboidrati
Ebi Avocado Maki
5.90
8 St. Ebi Avocado Maki — gamberetti, avocado, wasabi
stima≈ 240 kcal32 g di carboidrati
California Maki
5.35
8 St. California Maki — surimi, avocado, wasabi
stima≈ 230 kcal32 g di carboidrati
Unagi Maki
7.85
8 St. Unagi Maki — anguilla, wasabi
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Phila Avo Maki
6.70
8 St. Phila Avo Maki — salmone affumicato, avocado, formaggio cremoso
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Phila Chaibu Maki
6.70
8 St. Phila Chaibu Maki — salmone affumicato, erba cipollina, formaggio cremoso
stima≈ 270 kcal32 g di carboidrati
Wakame Makivegan
4.75
8 St. Wakame Maki — wakame, wasabi
stima≈ 200 kcal35 g di carboidrati
Nikanpyo Makivegetarian
4.75
8 St. Nikanpyo Maki — zucca, wasabi
stima≈ 210 kcal36 g di carboidrati
Takuan Makivegan
4.75
8 St. Takuan Maki — daikon, wasabi
stima≈ 200 kcal35 g di carboidrati
Kappa Makivegan
4.75
8 St. Kappa Maki — cetriolo, wasabi
stima≈ 190 kcal35 g di carboidrati
Tamago Makivegetarian
4.90
8 St. Tamago Maki — uovo, wasabi
stima≈ 240 kcal32 g di carboidrati
Avocado Makivegan
5.25
8 St. Avocado Maki — avocado, wasabi
stima≈ 250 kcal32 g di carboidrati
Inside Out Maki
California Rolls
7.85
8 St. California Rolls — surimi, cetriolo, avocado, masago, formaggio cremoso
stima≈ 310 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Saka California Rolls
10.80
8 St. Saka California Rolls — salmone, cetriolo, avocado, masago, formaggio cremoso
stima≈ 330 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Salmon Skin Rolls
14.20
8 St. Salmon Skin Rolls — pelle di salmone grigliata, avocado, cetriolo, wasabi, anguilla con salmone e salsa di soia dolce
stima≈ 420 kcal42 g di carboidrati
Taiyo Rolls
15.00
8 St. Taiyo Rolls — surimi, avocado, cetriolo, formaggio cremoso con salmone affumicato e caviale di salmone
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Sake Avo Rolls
9.65
8 St. Sake Avo Rolls — salmone, avocado, formaggio cremoso
stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati
Sake Wakame Rolls (8 pz)
11.00
8 St. Sake Wakame Rolls — Salmone, wakame, avocado, formaggio spalmabile
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Lachsforellen Rolls (8 pz)
9.75
8 St. Lachsforellen Rolls — Trota salmone tempura, avocado, erba cipollina, maionese Shenzhen, formaggio spalmabile
stima≈ 450 kcal34 g di carboidrati
Philadelphia Rolls (8 pz)
10.10
8 St. Philadelphia Rolls — Salmone affumicato, avocado, formaggio spalmabile, cetriolo
stima≈ 360 kcal31 g di carboidrati
Tekka Rolls (8 pz)
11.15
8 St. Tekka Rolls — Tonno, cetriolo, wasabi
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiequilibrato 69
Thunfischsalat Rolls (8 pz)
11.00
8 St. Thunfischsalat Rolls — Insalata di tonno, rucola
stima≈ 390 kcal32 g di carboidrati
Inside Out Maki Tempura Ebi (8 pz)
10.10
8 St. Inside Out Maki Tempura Ebi — Gamberi fritti, formaggio spalmabile
stima≈ 420 kcal33 g di carboidrati
Sepia Wakame Rolls (8 pz)
8.50
8 St. Sepia Wakame Rolls — Seppia, wakame
stima≈ 320 kcal33 g di carboidratiequilibrato 65
Yakitori Rolls (8 pz)
7.40
8 St. Yakitori Rolls — Pollo grigliato, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratiequilibrato 69
Tamago Rolls (8 pz)vegetarian
7.40
8 St. Tamago Rolls — Uovo, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati
Avocado Rolls (8 pz)vegetarian
7.70
8 St. Avocado Rolls — Cetriolo, avocado, formaggio spalmabile
stima≈ 330 kcal32 g di carboidrati
Yasái Rolls (8 pz)vegetarian
7.85
8 St. Yasái Rolls — Zucca, avocado, ravanello, formaggio spalmabile
stima≈ 320 kcal33 g di carboidrati
Losi Rolls (8 pz)vegetarian
7.85
8 St. Losi Rolls — Uovo, avocado, formaggio spalmabile, erba cipollina
stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati
Futo Inside Out Maki (10 pz)
12.15
10 St. Futo Inside Out Maki — Surimi, cetriolo, avocado, masago, formaggio spalmabile
stima≈ 420 kcal41 g di carboidrati
Futo Maki
Futo Maki (10 pz)
13.05
10 St. Futo Maki — Salmone, pelle di salmone grigliata, avocado, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 480 kcal41 g di carboidrati
Futo Maki Tamago (10 pz)
13.05
10 St. Futo Maki Tamago — Uovo, salmone, avocado, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 460 kcal41 g di carboidrati
Futo Maki Lachsforelle (10 pz)
11.95
10 St. Futo Maki Lachsforelle — Trota salmone tempura, avocado, maionese Shenzhen, rucola, formaggio spalmabile
stima≈ 510 kcal42 g di carboidrati
Futo Maki Ibodai (10 pz)
11.25
10 St. Futo Maki Ibodai — Pesce burro, pelle di salmone grigliata, avocado, cetriolo, masago
stima≈ 470 kcal41 g di carboidrati
Futo Maki Yakitori (10 pz)
11.15
10 St. Futo Maki Yakitori — Pollo grigliato, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 410 kcal41 g di carboidratiequilibrato 69
Tempura
Tempura Futo Tamago Maki (10 pz)
15.75
10 St. Tempura Futo Tamago Maki — Uovo, salmone, avocado, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 620 kcal52 g di carboidrati
Tempura Futo Yakitori Maki (10 pz)
13.50
10 St. Tempura Futo Yakitori Maki — Pollo grigliato, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Tempura Futo Vegi Maki (10 pz)vegetarian
13.50
10 St. Tempura Futo Vegi Maki — cetriolo, avocado, ravanello, zucca, formaggio spalmabile
stima≈ 620 kcal68 g di carboidrati
Temaki
Temaki Sushi (1 pz)
11.95
1 St. Temaki Sushi-Tütchen — riso, salmone, surimi, gambero, uova di salmone, cetriolo, formaggio spalmabile
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiequilibrato 69
Sashimi
Sashimi Variationpescatarian
32.85
Sake 50g, Maguro 50g, Ebi 1x, Sepia 1x, Hotategai 20g, Sgombro 10g, Ibodai 20g, Wakame 25g, ravanello, con riso
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Sashimi XL Variationpescatarian
56.25
Sake 100g, Maguro 100g, Ebi 2x, Sepia 2x, Hotategai 40g, Sgombro 20g, Ibodai 40g, Wakame 25g, ravanello, con riso
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Sashimi Sake Avocadopescatarian
16.35
Sashimi di salmone 80g, Wakame 25g, ravanello, con avocado
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sashimi Maguro Avocadopescatarian
22.70
Sashimi di tonno 80g, Wakame 25g, ravanello, con avocado
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sashimi Maguropescatarian
34.40
Sashimi di tonno 150g, Wakame 25g, ravanello, con riso
stima≈ 510 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Sashimi Duopescatarian
25.65
Sake 70g, Maguro 50g, Wakame 25g, ravanello, con riso
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi
33.65
Sake 50g, Maguro 50g, Ebi 1x, Sepia 1x, Hotategai 20g, Ibodai 10g, Ikura 5g, su riso caldo con uovo e salsa di soia dolce
stima≈ 610 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Vegan
Futo Green VEGAN Rolls (10 pz)vegan
11.15
10 St. Futo Green VEGAN Rolls — cetriolo, avocado, rucola, Wakame
stima≈ 380 kcal58 g di carboidrati
Tempura Futo VEGAN Maki (10 pz)vegan
13.50
10 St. Tempura Futo VEGAN Maki — cetriolo, avocado, ravanello, zucca
stima≈ 580 kcal65 g di carboidrati
Avocado VEGAN Rolls (8 pz)vegan
7.70
8 St. Avocado VEGAN Rolls — cetriolo, avocado
stima≈ 240 kcal32 g di carboidrati
Yasái VEGAN Rolls (8 pz)vegan
7.85
8 St. Yasái VEGAN Rolls — zucca, avocado, ravanello
stima≈ 250 kcal34 g di carboidrati
Per Bambini
Spirelli piccola porzionevegetarian
3.30
kleine Portion Spirelli mit Tomatensauce und Reibekäse — con salsa di pomodoro e formaggio grattugiato
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Spirellivegetarian
4.40
Portion Spirelli mit Tomatensauce und Reibekäse — con salsa di pomodoro e formaggio grattugiato
stima≈ 480 kcal65 g di carboidrati
Bastoncini di pesce con patatine
5.80
Fischstäbchen mit Pommes
stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati
Patatine frittevegan
4.00
Pommes rot/weiß — con ketchup e maionese
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Per chi non ama il sushi
Lachsfilet Teriyakipescatarian
21.00
salmone fresco stufato in salsa di soia dolce, avocado, con riso
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77
Gamberonipescatarian
17.40
Riesengarnelen — gamberi in salsa curry-zafferano con riso
stima≈ 540 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Gulasch di vitello alla crema
17.40
Kalbsrahmgulasch — con funghi, panna acida e riso
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Filetto di salmone con crema di zucca
22.50
Lachsfilet an Kürbiscreme — salmone fresco al vapore con crema di zucca e riso
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71
Filetto di salmone con crema di broccoli
22.50
Lachsfilet an Broccolicreme — salmone fresco al vapore con crema di broccoli e riso
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiequilibrato 71
Wok di noodles con pollo
17.15
Nudel-Wok-Pfanne mit Hähnchen — noodles, straccetti di petto di pollo, fagiolini, cavolo bianco, peperoni, cipolla, soia
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 82
Dessert
Gelato al Matcha
7.85
Matcha Eis — gelato al tè verde con gusto matcha
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 42
Soufflé al Cioccolato
7.85
fine tortino di cioccolato con salsa alla vaniglia
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Mochi
7.95
2 pezzi di mochi con ripieno gelato: mango, cocco, cioccolato vegano o matcha
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratipesante 39
Nico Vanille
4.90
crema francese al gusto di vaniglia e granatina
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Apfelstrudel
6.25
con salsa alla vaniglia
stima≈ 400 kcal55 g di carboidratipesante 40
Sushi-Boxen
Sushi-Mini-Box A
85.20
Per 3-4 persone, 62 pezzi: 14x Nigiri, 24x Maki, 24x Inside Out Maki
stima≈ 1550 kcal170 g di carboidratipesante 29
Sushi-Mini-Box B
113.60
Per 3-4 persone, 52 pezzi con Sashimi: 12x Nigiri, 16x Maki, 24x Inside Out Maki
stima≈ 1450 kcal130 g di carboidratipesante 23
Sushi-Mini-Box Cvegetarian
73.85
Per 3-4 persone, 60 pezzi vegetariani: Nigiri, Maki, Inside Out Maki, Futo Maki, Tempura Futo Maki
stima≈ 1375 kcal162 g di carboidrati
Sushi-Mini-Box D
68.15
Per 3-4 persone, 48 pezzi Tempura: 8x Inside Out Maki Tempura Ebi, 40x Tempura Futo Maki
stima≈ 1300 kcal145 g di carboidratipesante 37
Sushi-Mini-Box E
113.60
Per 3-4 persone Sashimi: Sake, Maguro, Hotategai, Ibodai, sgombro, seppia, gamberetti, riso, wasabi
stima≈ 800 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sushi-Box 1
119.25
Per 4-5 persone, 80 pezzi: 20x Nigiri, 24x Maki, 10x Futo Maki, 10x Tempura Tamago, 16x Inside Out
stima≈ 1600 kcal170 g di carboidratipesante 29
Platter di Canapè e Frutta
Box 5 Canapé
115.00
Per 7-8 persone, 77 pezzi in scatola di legno: salmone affumicato, formaggio, prosciutto di salmone, tacchino, salame
stima≈ 930 kcal52 g di carboidrati
Box 6 Piatto di fruttavegan, vegetarian
130.00
Box 6 Obst-Platte — Per 10-15 persone in scatola di legno: ananas, pitaya, fragole, fichi, mirtilli, melone mielato, kiwi
stima≈ 280 kcal55 g di carboidratipesante 44
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Molte opzioni sushi vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere Futo Green Rolls e una Veggie Falafel bowl. C'è una sezione vegana dedicata con Tempura Futo Vegan Maki.
48 piatti vegetariani e 20 vegani su 216 · 3 stima
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scorestima
Opzioni giapponesi a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Sashimi con avocado e varie zuppe sono opzioni a basso contenuto di carboidrati. La maggior parte dei piatti è a base di riso.
41 adatti ai diabetici · 216 piatti
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-und-wein.de/
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