Kastenmeiers - Taschenberg
Taschenberg 3, 01067 Dresden
orari non ancora noti
seafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Täglich wechselndes 4-Gang- Überraschungsmenü
79.00
4-course surprise menu
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Vorspeisen
Felsenauster "Fine de Claire", Stk.pescatarian
6.50
Fine de Claire oysters — Unser weiteres Austern-Angebot erfahren Sie von unserem Service-Team
stima≈ 70 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Kaviar serviert mit Crème fraîche, Toast, Schalotten und gehacktem Ei Ossietra-Style
45.00
Ossietra caviar
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kaviar serviert mit Crème fraîche, Toast, Schalotten und gehacktem Ei Beluga-Style
50.00
Beluga caviar
stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sächsischer Burrata von Punto Mozzarella (V) mit gebratenem Bergpfirsich, Kumato Tomaten und Rosmarin (frei von Konservierungsstoffen)vegetarian
24.50
Burrata with peach and tomato
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Marinierte Wassermelone mit Wacholder gebeiztem Lachs Kalamata Oliven und Kapuziner Kressepescatarian
28.50
Marinated watermelon with salmon
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gegrillter Pulpo mit hausgebackenem Maisbrot, Paprikasalsa, Oreganopescatarian
29.50
Grilled octopus with corn bread
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiequilibrato 68
Thunfischtatar vom Gelbflossen-Thunfisch mit Krabbenchips wahlweise mit 10 g Ossietra-Kaviarpescatarian
29.50
Yellowfin tuna tartare
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vorspeisenvariation mit Black Tiger Garnele, Tunasashimi, gratinierter Jakobsmuschel und gegrillter Calamaripescatarian
28.50
Seafood appetizer variation
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rindertatar mit cremigem Honig-Senf-Eis und Feldsalat
28.50
Beef tartare with honey mustard ice cream
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Suppen
Geeistes Gurkensüppchen mit Dill, Sauerrahm und Büsumer Krabbenpescatarian
16.50
Chilled cucumber soup with shrimp
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Kastenmeiers Fischsuppe mit Aioli und Röstbrotpescatarian
18.50
Fish soup with aioli
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hummersuppe mit Garnele und Kartoffelstrohpescatarian
18.50
Lobster soup
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Zwischengerichte
Spaghetti mit schwarzem Trüffel und Parmigiano Reggiano (V) wahlweise als Hauptgangvegetarian
31.50
Truffle spaghetti
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Spaghetti aglio e olio mit Jumbo Black Tiger Garnelepescatarian
32.50
Spaghetti aglio e olio with shrimp
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Hummerrisotto vom ½ Hummerpescatarian
59.00
Lobster risotto
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75
Hummerspaghetti vom ½ Hummer am Tisch flambiertpescatarian
59.00
Lobster spaghetti
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Tagesempfehlung inkl. 2 Beilagen Ihrer Wahl
Dorade Royalpescatarian
42.50
Royal bream
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Loup de Mer für 2 Personen, p.P. im Salz gebacken zuzüglich p.P.pescatarian
45.00
Salt-baked sea bass
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Seeteufel, p.P.pescatarian
52.00
Monkfish
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Steinbutt, p.P.pescatarian
56.00
Turbot
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Jede weitere Beilage
5.00
Side dish
stima≈ 200 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Hauptgerichte
Wolfsbarschfilet mit Blumenkohlcreme und Mojo Verdepescatarian
35.50
Sea bass fillet with Mojo Verde
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Zanderfilet mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Kartoffelschaumpescatarian
36.50
Zander fillet with chanterelles
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Chefs Teller mit verschiedenen Edelfischen, Spinat und Trüffelrisottopescatarian
42.50
Chef's fish platter with truffle risotto
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Steinbutt Filet mit wilden Brokkoli und Venere Risottopescatarian
46.50
Turbot fillet with Venere risotto
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 89
Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat
33.50
Veal Wiener Schnitzel
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Zweierlei vom sächsischen Rehbock mit Fingermöhren und Selleriepüree
41.50
Roe deer duo
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Das Beste vom Rind: mit gebratenem wildem Lila Blumenkohl und Süßkartoffelstampf - Filet und Bäckchen - Filet und Riesengarnele
43.50
Beef fillet and cheek with shrimp
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Aus dem Becken
Regenbogenforelle Blau, Müllerin oder geräuchert mit Wiesensalat und Petersilienkartoffelnpescatarian
31.50
Rainbow trout
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ganzer Hummer vom Grill (ca. 600g) inkl. zwei Beilagen Ihrer Wahlpescatarian
99.00
Grilled whole lobster
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert
Kastenmeiers „Betthupferl“ (Vanilleeis mit Maldon-Salz und Zitrogenöl)
8.50
Vanilla ice cream with salt and lemon oil
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratipesante 42
Sorbet Variation aus 3 Sorbetsvegan
15.50
Sorbet variation
stima≈ 280 kcal60 g di carboidratipesante 32
Marillen Strudel mit Vanilleeis und Crumble
16.50
Apricot strudel with ice cream
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Zartbitterschokoladencreme mit marinierten Himbeeren und weiße Schokoladensauce
18.50
Dark chocolate cream with raspberries
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Crêpes Suzette mit Rahmeis (am Tisch flambiert)
24.00
Crêpes Suzette
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 24
Kaiserschmarrn für 2 Personen mit Zwetschgen und Apfelkompott (ca. 35min)
28.00
Kaiserschmarrn with plums and apple
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidratipesante 22
Französische Käsevariation mit gerösteten Nüssen und Feigensenfvegetarian
21.00
French cheese variation
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
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Info pratiche
- Indirizzo
- Taschenberg 3, 01067 Dresden
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4935148484801
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kastenmeiers.de/
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