torna alla ricerca

Petit Frank

Bürgerstr. 14, 01127 Dresden

Chiuso ora · apre 17:00

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu di inizio autunno
Tarte Tatin di pomodorivegetarian
150.00
Tarte Tatin von der Gartentomate mit frischem Ruccola und einer luftigen Frischkäsemousse — con rucola fresca e mousse leggera di formaggio spalmabile
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Tartare di filetto di manzo
150.00
Mit dem Messer geschnittenes Tatar vom Rinderfilet mit einer Trüffelmayo, Cornichons und geröstetem Baguette — tagliata al coltello con maionese al tartufo, cornichons e baguette tostata
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di zucca Hokkaidovegetarian
150.00
Cremiges Süppchen vom Hokkaidokürbis — crema di zucca Hokkaido
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crema di funghi selvaticivegetarian
150.00
Waldpilzcreme mit frischen Waldpilzen — con funghi selvatici freschi
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Trou normandepescatarian
150.00
stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati
Flank steak di Black Angus
150.00
Medium gebratenes Flanksteak vom Black-Angus-Rind auf Rotweinzwiebeln mit sautierten Waldpilzen und Kartoffelgratin — cottura media su cipolle al vino rosso con funghi saltati e gratin di patate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Medaglione di tonno Yellow-Finpescatarian
150.00
Links/rechts gebratenes Medaillon vom Yellow-Fin-Thunfisch auf gegrillten Hokkaidokürbis aus dem eigenen Garten und geschmolzenem Gartenmangold Asia-Style — su zucca Hokkaido grigliata e bietole saltate in stile asiatico
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tortelette di nocciole e prugne speziatevegetarian
150.00
Ofenfrisches Haselnusstörtchen von der Gewürzpflaume mit einem hausgemachten Eis von der Bio-Vanille — con gelato artigianale alla vaniglia bio
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 29
Formaggio francese a latte crudovegetarian
150.00
französischer Rohmilchkäse
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crème brûléevegetarian
150.00
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Menu di fine estate
Quiche ai finocchi selvaticivegetarian
150.00
Quiche von frischen Pfifferlingen — con insalata di erbe selvatiche e mousse di aglio orsino
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Fico fresco al fornovegetarian
150.00
Frische Feige im Ofen gebacken — ripieno di formaggio caprino fresco con vinaigrette di noci e miele di bosco
stima≈ 310 kcal24 g di carboidrati
Risotto alle erbepescatarian
150.00
Cremiges kleines Kräuterrisotto — cremoso risotto con gamberone marinato
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Gazpacho di mangovegan
150.00
Gazpacho von der Mango — con more di giardino flambé
stima≈ 180 kcal28 g di carboidrati
Coscia d'agnello sous-vide
150.00
Sous-vide gegarte Lammhüfte — al forno con crosta di erbe, funghi selvatici freschi e polenta cremosa
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bouillabaisse classica Petit-Frankpescatarian
150.00
Klassische Bouillabaisse nach Petit-Frank-Art — con turbot, salsa aioli, salsa rouille e pane all'aglio tostato
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
Blanc Manger di quark e coccovegetarian
150.00
Fluffiges Blanc Manger von Quark und Kokos — con pesche di giardino caramellate
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34

Questo menù è ancora corretto?

83veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu include piatti come la tarte tatin di pomodori e la crema di funghi. Ci sono diversi dessert vegetariani come la crème brûlée. Il menu offre anche carne e pesce.

10 piatti vegetariani e 1 vegani su 17

64dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. Le opzioni di pesce e carne sono spesso adatte.

6 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Bürgerstr. 14, 01127 Dresden
Orari
lun—
mar—
mer17:00–00:00
gio17:00–00:00
ven17:00–00:00
sab17:00–00:00
dom—
ab 17 Uhr
Contatti
+493518211900 info@petit-frank.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petit-frank.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Petit Frank? Rivendica il tuo locale.