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Amy Austin

Unit 1 Drury St, D02 PH26 Dublin

Chiuso ora · apre 17:00

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DA CONDIVIDERE
Pane e burro all'aglio nero
6.00
BREAD & BLACK GARLIC BUTTER
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Ostriche di Carlingford
12.00
CARLINGFORD OYSTERS — Granita di mela verde, peperoncino fermentato
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
PESCE
Tuna Crudo
18.00
Tiger milk verde, gel di kombucha, cetriolo, cipolla rossa
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Halibut arrosto
28.00
ROASTED HALIBUT — Beurre blanc, olio di aneto, cavolo riccio, fagiolini
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CARNE
Controfiletto di Angus argentino
28.00
ARGENTINIAN ANGUS STRIPLOIN — Mole giallo, scalogni confit
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
VEGETARIANO
Patata dolce giamaicanavegetarian
16.00
JAMAICAN SWEET POTATO — Anacardi, crema di mandorle, olio di coriandolo
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zucca butternutvegetarian
18.00
BUTTERNUT SQUASH — Pesto di prezzemolo, semi di zucca, Parmigiano
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ravioli aperti ai funghivegetarian
18.00
OPEN MUSHROOM RAVIOLI — Ricotta, spinaci, funghi oyster, Parmigiano, pinoli
stima≈ 510 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
DOLCI
Campfire Cocoa
13.00
Crema diplomat, terra di cioccolato, marshmallow, ganache al cioccolato fondente
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Gelato al burro nocciola
13.00
BROWN BUTTER ICE CREAM — Crumble di waffle dolce, banana caramellata, noci pecan, parfait alla banana
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 27
FORMAGGI
Coolea
9.00
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Manchego 12 mesi
9.00
12 MONTH OLD MANCHEGO
stima≈ 130 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fourme d'Ambert
10.00
FOURME D’AMBERT BLUE
stima≈ 140 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Selezione di formaggi
15.00
CHEESE SELECTION
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu dello Chef
Menu dello Chef
55.00
Chef's Menu
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
Frittella di merluzzo nero
BLACK COD FRITTER
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
French toast alla fontina
FONTINA FRENCH TOAST
stima≈ 250 kcal20 g di carboidrati
Tartelletta di manzo
BEEF TARTLET EGG YOLK CREAM — Crema al tuorlo d'uovo
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tuna Crudo
Tiger milk verde, gel di kombucha, cetriolo, cipolla rossa
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Zucca butternutvegetarian
BUTTERNUT SQUASH — Pesto di prezzemolo, semi di zucca, Parmigiano
stima≈ 210 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ravioli ai funghi apertivegetarian
OPEN MUSHROOM RAVIOLI — Ricotta, spinaci, funghi ostrica, beurre blanc
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Coscia di anatra confit
CONFIT DUCK LEG — Glassa asiatica, purea di mais dolce
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Halibut
Beurre blanc, olio di aneto, cavolo riccio
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Controfiletto argentino
ARGENTINIAN STRIPLOIN — Mole giallo, scalogno confit
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gelato al burro nocciola
BROWN BUTTER ICE CREAM
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tentazione di cacao al camino
CAMPFIRE COCOA INDULGENCE
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Selezione di formaggi
CHEESE SELECTION
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

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75dia
scorestima

Opzioni proteiche a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a basso contenuto di carboidrati. Il pesce e la carne alla griglia contengono pochi zuccheri.

20 adatti ai diabetici · 27 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Unit 1 Drury St, D02 PH26 Dublin
Orari
lun17:00–22:30
mar17:00–22:30
mer17:00–22:30
gio17:00–22:30
ven12:30–23:30
sab12:30–23:30
dom14:00–22:00
Contatti
+35315486255 amy@amyaustin.ie
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amyaustin.ie/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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