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Landgasthof Rössle Seedorf

Freudenstädter Str. 20, 78655 Dunningen

Chiuso ora · apre gio 08:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Brodo di manzo con Flädle
3.00
Rinderkraftbrühe mit Flädle — Brodo di carne con frittelle tagliate a strisce
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vellutata di asparagivegetarian
4.00
Spargelcremesuppe
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vellutata di aglio orsinovegetarian
3.80
Bärlauchcremesuppe mit Croutons — Con crostini di pane
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATE
Insalata di contornovegetarian
4.00
Beilagensalat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista grandevegetarian
6.00
Großer gemischter Salat
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Joggingteller
8.00
Joggingteller (4,2) — Misto di insalate con straccetti di petto di tacchino impanati e speziati
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
BURGER
Pulled Pork Burger
7.50
Pullet Porc Burger ( 4,2 ) — Con insalata di cavolo, pomodoro, cipolle e tzatziki
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
PIATTI PRINCIPALI
Piatto di vitaminevegetarian
7.50
Vitamin Teller — Verdure miste colorate con rösti di patate
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tagliatellevegetarian
11.00
Con pesto di aglio orsino, pomodorini e insalata mista
stima≈ 650 kcal65 g di carboidrati
Lenticchie con Spätzle e Saitenwürstle
8.50
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle — Lenticchie con gnocchetti di farina e salsicce sottili
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Käsespätzle svevivegetarian
7.50
Schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat — Gnocchetti di farina al formaggio con cipolle croccanti e insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Cotoletta di maiale
9.00
Paniertes Schweineschnitzel — Impanata, con patatine fritte e insalata mista
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Ragù di cacciagione
13.50
Wildragout mit Spätzle, Preiselbeeren und gemischtem Salat (4,2) — Con Spätzle, mirtilli rossi e insalata mista
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Bistecca di petto di tacchino
13.00
Putenbruststeak mit Kräuterbutter, Rösti und gemischtem Salat (4,2) — Con burro alle erbe, rösti e insalata mista
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Medaglioni di maiale
14.50
Schweinemedaillons mit Rahmchampignons — Con funghi alla crema, Spätzle all'uovo e insalata mista
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zwiebelrostbraten
15.00
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat (4,2) — Bistecca con cipolle, patate saltate e insalata mista
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sauerbraten svevo
12.50
Schwäbischer Sauerbraten (2) — Carne brasata in agrodolce con Spätzle all'uovo e insalata mista
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di salmone scottatopescatarian
14.00
Gebratenes Lachsfilet — Con salsa al Riesling, riso e insalata mista
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71
Porzione di asparagi freschivegetarian
16.50
Portion frischer Spargel — Con salsa olandese e patate bollite
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Rotolo Markgräfler
16.50
Markgräfler Rolle — Asparagi avvolti in prosciutto e Flädle, gratinati
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lunedì
Straccetti di tacchino impanati in salsa alle erbe
6.80
Paniertes Putengeschnetzeltes in Kräutersoße — con riso e verdure di carote e piselli
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Gulasch di funghi in crema di gorgonzolavegetarian
6.80
Pilzgulasch in Gorgonzolarahm — con canederli di pane e insalata di pomodori
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Martedì
Cotoletta di pollo fritta
6.80
Gebratenes Hähnchenschnitzel — con fagioli e insalata di carote
stima≈ 610 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Gnocchi di patate in crema alle erbe e strisce di verdurevegetarian
6.80
Kartoffel-Gnocchi in Kräuterrahm und Gemüsestreifen — con insalata mista
stima≈ 640 kcal52 g di carboidrati
Mercoledì
Oberländer Bratwurst
6.80
lenticchie con spätzle e Saitenwürstle
stima≈ 820 kcal58 g di carboidratiequilibrato 75
Linguinevegetarian
6.80
con salsa al formaggio
stima≈ 750 kcal78 g di carboidrati
Giovedì
Filetto di ombrinapescatarian
6.80
Seehechtfilet — con kohlrabi alla crema e patate bollite
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Frittellevegetarian
6.80
Pfannkuchen — con composta di mele
stima≈ 680 kcal85 g di carboidrati
Venerdì
Piatto 1
6.80
Gericht 1 — con crocchette
stima≈ 710 kcal48 g di carboidrati
Kaiserschmarrenvegetarian
6.80
con zucchero e cannella e composta di mele
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratipesante 38
Quotidiano
Insalata mistavegetarian
5.00
Gemischter Salat — con lattuga iceberg
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

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81veggie
scorestima

Cucina regionale con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Käsespätzle, Tagliatelle al pesto di bärlauch o un Vitamin Teller. Ci sono anche zuppe vegetariane di asparagi e bärlauch. Il menu offre molti piatti di carne per tavoli misti.

14 piatti vegetariani e 0 vegani su 31

82dia
scorestima

Cucina rustica tedesca a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con insalate e verdure. La scelta di piatti di carne è ampia.

16 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Freudenstädter Str. 20, 78655 Dunningen
Orari
lun08:30–14:00
mar08:30–14:00
mer08:30–14:00
gio08:30–14:00
ven08:30–14:00
sab—
dom08:30–00:00
Gerne öffnen wir für Sie unseren Landgasthof nach Absprache. Bei Gruppen ab 25 Personen.
Contatti
+497402281 info@roessle-seedorf.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roessle-seedorf.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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