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Rebstock Durbach Hotel-Restaurant

Halbgütle 30, 77770 Durbach

Aperto ora · fino alle 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menù del Giovedì
Amuse Bouche
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Panna Cotta al Caprinovegetarian
ZIEGENKÄSE PAN COTTA — con erbe selvatiche sott'aceto
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodoro e Basilicovegan, vegetarian
TOMATE & BASILIKUM — Tomate et basilic
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di Vitello, Porcini e Zucca
KALB SFILET-STEINPILZ-KÜRBIS — con cavolo riccio e patate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Crème Brûlée e Fava Tonkavegetarian
CRÈME BRÛLÉE & TONKA BOHNE — con pera Williams e crescione d'Astina
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Menù
54.00
Menü — Cinque portate
stima≈ 1500 kcal90 g di carboidratipesante 33
Menù con vini abbinati
66.00
Menü mit begleitenden Weinen — Avec vins choisis
stima≈ 1900 kcal110 g di carboidratipesante 33
Cappuccino di Finferlivegetarian
12.00
Cappuccino von Pfifferlingen — Insalata gourmet con finferli alle erbe
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Petto di Poularde al Mais
34.00
Gebratene Mais- Poulardenbrust- Geschmorte Tomaten — con pomodori stufati e finferli
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fegato di Vitello alla Griglia
34.00
Kalbsleberscheiben vom Grill & Pfifferlinge Natur Speck — con finferli, pancetta e patate saltate
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spaghetti al Pesto con Gamberi e Finferli
34.00
Pesto Spaghetti mit Gambas & Pfifferlingen — con schiuma d'astice, pomodoro e parmigiano
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Filetto di Luccio Percapescatarian
38.00
Zanderfilet & Kremigen Pfifferlinge — con finferli cremosi, spinaci e tagliolini
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

76veggie
scorestima

Buone opzioni vegetariane a Durbach

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone un cappuccino di cantarelli e una panna cotta al caprino. I vegani possono scegliere il piatto con pomodoro e basilico. Le altre opzioni includono carne e pesce.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 12

69dia
scorestima

Piatti proteici con carboidrati moderati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine con un contenuto di carboidrati gestibile. Non sono indicate bevande senza zucchero.

8 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Halbgütle 30, 77770 Durbach
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
mer12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
gio12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
ven12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
sab12:00–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:00
dom12:00–14:30, 15:00–17:00, 18:00–20:00
Montags Ruhetag außer feiertags. Nachmittags Kaffee & Kuchen
Contatti
+497814820 info@rebstock-durbach.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rebstock-durbach.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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