Sushibar Fujiyama

Bahnstraße 62, 40210 Düsseldorf

Chiuso ora · apre 12:00

Japanesesushi€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

TEMPURA

8.00

4 gamberi fritti con salsa giapponese

stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati

ZUPPA DI MISO

2.50

MISO SUPPE — Zuppa di miso

stima≈ 45 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Zuppa di salmone

3.50

Lachs Suppe — Zuppa di salmone

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Zuppa di noodles

4.80

Nudeln Suppe — Zuppa di noodles

stima≈ 210 kcal32 g di carboidrati

Agedashi Tofuvegetarian

5.50

Agedashi Tofu

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Shumai

4.80

Shumai

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata WAKAMEvegan

3.80

WAKAME Salat — Insalata di alghe marine

stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

EDAMAMEvegan

3.80

Baccelli di soia salati

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

HARUMAKIvegetarian

3.80

4 pezzi di involtini di verdure fritti

stima≈ 240 kcal28 g di carboidrati

YAKITORI

3.80

2 spiedini di pollo grigliati

stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

TORIKARAAGE

4.50

4 pezzi di coscia di pollo fritta con salsa teriyaki

stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

ISOBEAGE

5.50

4 pezzi di granchio e avocado fritti

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

KIMCHI PICCANTEvegan

3.80

KIMCHISCHARF — Cavolo cinese fermentato

stima≈ 40 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

GYOZAvegetarian

4.80

5 ravioli ripieni di verdure

stima≈ 210 kcal26 g di carboidratiequilibrato 73

OSHINKOvegan

3.80

OSHINKO

stima≈ 30 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

HORENSOvegan

4.50

Spinaci con salsa al sesamo fatta in casa

stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Sashimi

MORIAWASE SASHIMI G.

35.00

MORIAWASE SASHIMI G.

stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

TOROSASHIMI

24.00

TOROSASHIMI

stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

SAKE SASHIMI 1/2

7.00

SAKE SASHIMI 1/2

stima≈ 140 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

MAGURO SASHIMI 1/2

9.00

MAGURO SASHIMI 1/2

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Saba Sashimi 1/2

7.00

Saba Sashimi 1/2

stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ebi Sashimi 1/2

7.00

Ebi Sashimi 1/2

stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Toro Sashimi

32.00

Toro Sashimi

stima≈ 350 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tamago Sashimivegetarian

11.00

Tamago Sashimi

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tamago Sashimi 1/2vegetarian

6.00

Tamago Sashimi 1/2

stima≈ 90 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Hotate Gai Sashimi

20.00

Hotate Gai Sashimi

stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Hotate Gai Sashimi 1/2

10.00

Hotate Gai Sashimi 1/2

stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Sake Sashimi

12.00

Sake Sashimi

stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Maguro Sashimi

16.00

Maguro Sashimi

stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Komori Sashimi K.

17.00

Komori Sashimi K.

stima≈ 200 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Saba Sashimi

13.00

Saba Sashimi

stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Suzuki Sashimi

22.00

Suzuki Sashimi

stima≈ 200 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Hamachi Sashimi

22.00

Hamachi Sashimi

stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Ebi Sashimi

13.50

Ebi Sashimi

stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Nigiri

Alaska Roll Flambé 8 pz

12.00

Alaska Roll Flambiert 8st — Alaska Roll flambé, 8 pezzi

stima≈ 480 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69

Tuna Roll Flambé 8 pz

15.00

Thunfisch Rolle Flambiert 8st — Rotolo di tonno flambé, 8 pezzi

stima≈ 460 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73

Sake Nigiri

2.50

Salmone, wasabi, riso per sushi

stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati

Maguro Nigiri

3.00

Tonno, wasabi, riso per sushi

stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati

Ebi Nigiri

3.00

Gambero, wasabi, riso per sushi

stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati

Hamachi Nigiri

3.50

Ricciola, wasabi, riso per sushi

stima≈ 70 kcal9 g di carboidrati

IKURA

3.50

uova di salmone, nori, wasabi, riso per sushi

stima≈ 65 kcal8 g di carboidrati

UNAGI Nigiri

3.50

anguilla, wasabi, riso per sushi

stima≈ 85 kcal8 g di carboidrati

HOTATE GAI Nigiri

3.50

capasanta, wasabi, riso per sushi

stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati

SABA Nigiri

3.00

sgombro, wasabi, riso per sushi

stima≈ 75 kcal8 g di carboidrati

TAMAGO Nigirivegetarian

2.50

frittata giapponese, wasabi, riso per sushi

stima≈ 70 kcal9 g di carboidrati

INARIvegan

2.00

tasca di tofu, wasabi, riso per sushi

stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati

TORO Nigiri

5.00

ventre di tonno, wasabi, riso per sushi

stima≈ 85 kcal8 g di carboidrati

Thunfisch Rolle Flambiert 4st

8.00

rotolo di tonno flambé, 4 pezzi

stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati

NEGITORO

3.00

tartare di tonno, nori, wasabi, riso per sushi

stima≈ 75 kcal8 g di carboidrati

SAKETATAKI

3.00

tartare di salmone, nori, wasabi, riso per sushi

stima≈ 75 kcal8 g di carboidrati

Hosomaki

KAPPA-MAKIvegetarian

3.00

KAPPA-MAKI

stima≈ 50 kcal11 g di carboidrati

OSHINKO-MAKIvegetarian

3.00

OSHINKO-MAKI

stima≈ 55 kcal12 g di carboidrati

AVOKADO-MAKIvegetarian

3.00

AVOKADO-MAKI

stima≈ 65 kcal11 g di carboidrati

KANPYO-MAKIvegetarian

3.00

KANPYO-MAKI

stima≈ 60 kcal13 g di carboidrati

TEKKA-MAKIpescatarian

4.50

TEKKA-MAKI

stima≈ 65 kcal11 g di carboidrati

SAKE-MAKIpescatarian

4.00

SAKE-MAKI

stima≈ 65 kcal11 g di carboidrati

EBI-MAKIpescatarian

4.00

EBI-MAKI

stima≈ 65 kcal11 g di carboidrati

KANI-MAKIpescatarian

4.00

KANI-MAKI

stima≈ 65 kcal11 g di carboidrati

UNAGI-MAKIpescatarian

4.50

UNAGI-MAKI

stima≈ 80 kcal11 g di carboidrati

TAMAGO-MAKIvegetarian

3.00

TAMAGO-MAKI

stima≈ 60 kcal12 g di carboidrati

Sake-Avocado-Makipescatarian

4.50

SAKE-AVOCADO-MAKI

stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati

California-Makipescatarian

4.00

CALIFORNIA-MAKI

stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati

Tuna Makipescatarian

3.50

TUNA MAKI (51a) karte — TUNA MAKI (51a) karte

stima≈ 130 kcal18 g di carboidrati

Negitoromakipescatarian

5.00

NEGITOROMAKI

stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati

Sake Gekocht Makipescatarian

3.50

Maki con salmone cotto

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

Combinazione

Komopescatarian

17.00

3 x Nigiri con salmone, maguro, ebi, 6 x Sakemaki e 6 x Avocadomaki

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Ebi Kombinationpescatarian

14.50

2 x Nigiri con ebi, 6 x Kanimaki e 6 x Avocadomaki

stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73

Yasai Vegetarischvegan, vegetarian

14.50

8 x California sesamo, 6 x Kappamaki e 6 x Avocadomaki

stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

Alaska Kombipescatarian

13.50

6 x Sakemaki e 8 x Alaska Rolle

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67

Alaska Nigiripescatarian

18.00

4 x Sake Nigiri e 8 x Alaska Rolle

stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati

Fujisanpescatarian

29.00

7 x vari assortment di Nigiri e 8 x California caviale

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Fuji Plattepescatarian

75.00

Sake Sashimi, 14 x Nigiri-Sushi, Tekkamaki, Sakemaki, California Inside Out, Kaviar California Inside Out sesamo

stima≈ 1600 kcal140 g di carboidratipesante 40

Honmaguropescatarian

25.00

3 x Honmaguro Nigiri, 2 x Toro Nigiri e 6 x Tekka-Maki

stima≈ 580 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73

Unagitoropescatarian

35.00

4 x Sake Nigiri, 2 x Toro Nigiri e 8 x Unagi Rolle

stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati

Menù Tokyo

15.00

MENÜ TOKYO — MENÜ TOKYO

stima≈ 500 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Menù Osaka

18.00

MENÜ OSAKA — MENÜ OSAKA

stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Menù O-M

24.50

MENÜ O-M — MENÜ O-M

stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Mittag SE

9.50

MITTAG SE

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

Sorpresa

Fuji Segelschiff Piccolopescatarian

40.00

FUJI SEGELSCHIFF Klein — Sashimi Komori, Nigiri e California-Maki

stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati

Fuji Segelschiff Grandepescatarian

40.00

FUJI SEGELSCHIFF GROß — FUJI SEGELSCHIFF GROß

stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 27

Sorpresa

25.00

ÜBERRASCHUNG — ÜBERRASCHUNG

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Sorpresa

35.00

ÜBERRASCHUNG — ÜBERRASCHUNG

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Sashimi Sorpresapescatarian

40.00

UEBERRASCHUNG SASHIMI 40,- — UEBERRASCHUNG SASHIMI 40,-

stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Sashimi Sorpresapescatarian

45.00

UEBERRASCHUNG SASHIMI 45,- — UEBERRASCHUNG SASHIMI 45,-

stima≈ 520 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Sashimi Sorpresapescatarian

50.00

?BERRASCHUNG SASHIMI 50,- — ?BERRASCHUNG SASHIMI 50,-

stima≈ 600 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Don

Fujibentopescatarian

23.00

FUJIBENTO

stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Unagi Donpescatarian

25.00

UNAGI DON

stima≈ 800 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65

Sake Donpescatarian

15.50

SAKE DON

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Tekka Donpescatarian

25.00

TEKKA DON

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Chirashi Donpescatarian

25.00

CHIRASHI DON

stima≈ 700 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73

Tempura Donpescatarian

15.00

TEMPURA DON

stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

Yaki Niku Don

18.00

YAKI NIKU DON

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Yaki Soba

16.50

YAKI SOBA

stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Toridon

13.50

TORIDON

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Toro Donpescatarian

24.00

TORO DON

stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Yasai Udonvegetarian

7.50

YASAI UDON

stima≈ 400 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66

Curry Udon

7.50

CURRY UDON

stima≈ 500 kcal70 g di carboidrati

Shoyu Udon

7.50

SHOYU UDON

stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati

Karai Udon

7.50

KARAI UDON

stima≈ 480 kcal68 g di carboidrati

Uni Donpescatarian

24.50

UNI DON

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Negitorodonpescatarian

20.00

NEGITORODON

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Set Negitorodonpescatarian

12.00

NEGITORODODO SET — NEGITORODODO SET

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

Uramaki

Hamachi Roll 8pzpescatarian

17.00

HAMACHI ROLLE 8st — HAMACHI ROLLE 8st

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

Hamachi Roll 4pzpescatarian

9.00

HAMACHI ROLLE 4st — HAMACHI ROLLE 4st

stima≈ 210 kcal24 g di carboidrati

California Caviar 4pzpescatarian

4.50

CALIFORNIA KAVIER 4ST — CALIFORNIA KAVIER 4ST

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

California Sesamo 4pzpescatarian

4.50

CALIFORNIA SESAM 4ST — CALIFORNIA SESAM 4ST

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Alaska Roll 4pzpescatarian

5.50

ALASKA ROLL 4ST — ALASKA ROLL 4ST

stima≈ 200 kcal22 g di carboidrati

Maguro-Kimchi 4pzpescatarian

4.50

MAGURO-KIMCHI 4ST — con tonno, cetrioli, salmone e salsa kimchi, ricoperto di caviale

stima≈ 190 kcal22 g di carboidrati

Unagi Caviar 4pzpescatarian

5.00

UNAGI KAVIA 4ST — con anguilla e avocado, ricoperto di caviale

stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati

Unagi Sesamo 4pzpescatarian

5.00

UNAGI SESAM 4ST — con anguilla e avocado, ricoperto di sesamo

stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati

Negimaguro Maki 4pzpescatarian

4.50

NEGIMAGURO MAKI 4ST — NEGIMAGURO MAKI 4ST

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Salmonskinura 4pzpescatarian

4.50

SALMONSKINURA 4ST — SALMONSKINURA 4ST

stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati

Tonno Roll 4pzpescatarian

7.00

THUNFISCH ROLLE 4ST — THUNFISCH ROLLE 4ST

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

California Caviarpescatarian

8.00

CALIFORNIA KAVIAR — con surimi e avocado, ricoperto di caviale

stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

California Sesamopescatarian

8.00

CALIFORNIA SESAM — con surimi e avocado, ricoperto di sesamo

stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Alaska Rollpescatarian

10.00

con salmone e avocado, ricoperto di salmone

stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Maguro-Kimchipescatarian

8.50

con tonno, cetrioli, salmone e salsa kimchi, ricoperto di caviale

stima≈ 230 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Unagi Caviarpescatarian

9.50

UNAGI KAVIAR — con anguilla e avocado, ricoperto di caviale

stima≈ 260 kcal28 g di carboidrati

Unagi Sesamopescatarian

9.50

UNAGI SESAM — con anguilla e avocado, ricoperto di sesamo

stima≈ 260 kcal28 g di carboidrati

Ebi-Tem Ura 4pzpescatarian

6.00

EBI-TEM URA 4ST — EBI-TEM URA 4ST

stima≈ 240 kcal26 g di carboidrati

EBI-TEM URA 8STpescatarian

11.50

EBI-TEM URA 8ST

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

UNAGI-TEM URA 4STpescatarian

7.50

con gambero fritto e avocado, all'esterno anguilla grigliata

stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati

UNAGI-TEM URA 8STpescatarian

14.50

con gambero fritto e avocado, all'esterno anguilla grigliata

stima≈ 480 kcal44 g di carboidrati

WATOBI URA 4STpescatarian

5.00

con tonno, cetrioli, porro e all'esterno caviale al wasabi

stima≈ 160 kcal20 g di carboidrati

WATOBI URA 8STpescatarian

9.00

con tonno, cetrioli, porro e all'esterno caviale al wasabi

stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati

NEGIMAGURO MAKIpescatarian

8.50

con tonno, maionese giapponese, cetrioli, cipollotto e erba cipollina

stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati

SALMONSKIN URApescatarian

8.00

con pelle di salmone fritta e cetrioli, all'esterno caviale

stima≈ 360 kcal40 g di carboidrati

THUNFISCH ROLLEpescatarian

20.00

con tonno e avocado, all'esterno tonno

stima≈ 450 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73

Futomaki

PHILADELPHIA ROLLE 4STpescatarian

4.00

PHILADELPHIA ROLLE 4ST

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

PHILADELPHIA ROLLE 8STpescatarian

7.00

PHILADELPHIA ROLLE 8ST

stima≈ 360 kcal44 g di carboidrati

EBI TEM MAKI 4STpescatarian

5.00

EBI TEM MAKI 4ST

stima≈ 210 kcal24 g di carboidrati

EBI TEM MAKI 8STpescatarian

9.50

EBI TEM MAKI 8ST

stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati

FUTO MAKI 4STpescatarian

7.00

FUTO MAKI 4ST

stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

FUTO MAKI 8STpescatarian

13.00

FUTO MAKI 8ST

stima≈ 440 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

TUNA MAYO 4STpescatarian

7.00

TUNA MAYO 4ST

stima≈ 230 kcal24 g di carboidrati

TUNA MAYO 8STpescatarian

13.00

TUNA MAYO 8ST

stima≈ 460 kcal48 g di carboidrati

Temaki

Negtitoro Temakipescatarian

5.00

Negtitoro Temaki

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

CALIFORNIA TEMAKIpescatarian

4.00

CALIFORNIA TEMAKI

stima≈ 170 kcal22 g di carboidrati

SAKE TEMAKIpescatarian

4.50

con salmone e avocado

stima≈ 190 kcal22 g di carboidrati

EBI TEMAKIpescatarian

4.50

nori, riso per sushi, gambero e avocado

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Unagi Temakipescatarian

5.00

UNAGI TEMAKI

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Maguro Kimchi Temakipescatarian

4.50

MAGURO KIMCHI TEMAKI

stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Salmon-Skin Temakipescatarian

4.50

SALMON-SKIN TEMAKI

stima≈ 230 kcal21 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

61veggie
scorestima

Sushi giapponese e opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una combinazione vegetariana con California Sesamo, Kappamaki e Avocadomaki. Altre opzioni includono Yasai Udon, Agedashi Tofu ed Edamame. Il menu contiene anche molti piatti a base di pesce.

19 piatti vegetariani e 7 vegani su 143

67dia
scorestima

Molte opzioni pesce a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Sashimi e antipasti grigliati sono ottime scelte. Eviti i rotoli di riso e le ciotole donburi per l'alto contenuto di carboidrati.

36 adatti ai diabetici · 143 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Bahnstraße 62, 40210 Düsseldorf
Orari: lun12:00–15:00, 17:00–22:00
mar12:00–15:00, 17:00–22:00
mer12:00–15:00, 17:00–22:00
gio12:00–15:00, 17:00–22:00
ven12:00–15:00, 17:00–22:00
sab15:00–22:00
dom17:00–22:00
Contatti: +4921136113699
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushibar-fujiyama.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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