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Le Bouchon - Düsseldorf, Blücherstraße

Blücherstraße 70, 40477 Düsseldorf

Chiuso ora · apre 18:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Les Petites Assiettes / Französische Tapas
Französische Salami I Cornichon I Oliven
17.50
French Salami
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Variation von französischem Käsevegetarian
17.50
French Cheese Selection
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
4 St. Austernpescatarian
16.00
Oysters
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Sardellenfilet I grüner Oliven I Padronspescatarian
12.00
Anchovy Fillets
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Frittierte Gemüse-Röllchen I Miso I Schwarze Knoblauch Mayovegan
12.00
Fried Vegetable Rolls
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
2 St. Austern gratiniert I Cidre I Quellerpescatarian
12.00
Gratinated Oysters
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Feldsalat I Pfifferlingen I Walnüsse I Paprikacremevegetarian
16.50
Lamb's Lettuce Salad
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hausgemachte Entenleber-Terrine I Meersalz- Piment-Karamellsauce I Blätterteig
19.50
Duck Liver Terrine
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Makrelen-Sashimi I frittierter Lauch I Fisch-Brandadepescatarian
20.50
Mackerel Sashimi
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mascarpone-Parfait I Süsskartoffel-Konfitüre I Dill- Syrupvegetarian
12.50
Mascarpone Parfait
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 35
Entrées I Vorspeisen
Feldsalat I Pfifferlingen I Walnüsse I Paprikacreme (VEG)vegetarian
15.50
Lamb's Lettuce Salad — Salade de mâche I girolles I noix I crème de poivrons rouges
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi I Tomatenwasser I Eierschaum (VEG)vegetarian
17.50
Potato Gnocchi — Gnocchis aux pommes de terre maison I eau de tomate I mousse aux œufs
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Jakobsmuscheln I Topinambur I Haselnüsse I Beurre Noisettepescatarian
20.50
Scallops — Saint-Jacques I topinambour I noisettes I beurre noisette
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Makrelen-Sashimi I frittierter Lauch I Fisch-Brandadepescatarian
19.50
Mackerel Sashimi — Sashimi de maquereau i cromesquis aux poireaux I sauce brandade
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Plats principaux I Hauptgerichte
Steinbutt Filet I Pfifferlingen I Petersilienwurzeln I Calvados-Saucepescatarian
42.00
Turbot Fillet — Filet de turbot I Chanterelles I racines de persil I sauce Calvados
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entenbrust Rossini Art I Kartoffeln I Karotten I Orange
45.00
Duck Breast Rossini — Supreme de canard – facon rossini I Pommes de terre I carottes I ornges
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Kürbis I Rotwein-Risotto I Pilzen (VEG)vegetarian
27.00
Pumpkin Risotto — Potiron I risotto au vin rouge I champignons
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 80
Filet Wellington für 2 Personen: Rinderfilet I Pilz-Duxelles I Blätterteig I Rotweinjus
45.00
Beef Wellington — Filet de boeuf I duxelles aux champignons I Pâte feuilletée I Jus de vin rouge
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Blätterteig-Pastete wahlweise gefüllt mit : Geflügel, Fisch, oder Vegetarischer Füllung der Saison
Puff Pastry Pie
stima≈ 700 kcal50 g di carboidrati
Dessert I Fromage I Käse
Pochierte Birne I Lavendel-Honig I Birnensorbet I Rosmarin-Mandel-Crumblevegetarian
14.50
Poached Pear — Poire pochée I miel de lavande I sorbet à la poire I Crumble romarin et amande
stima≈ 420 kcal52 g di carboidrati
Feigen I Mandel-Biskuit I Feigen-Eisvegetarian
12.50
Figs with Almond Biscuit — Figues I biscuit aux amandes I glace à la figue
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
„Affogato“: Hausgemachtes Vanilleeis I Espresso I Cale Beldi (Gewürzmischung)vegetarian
8.50
Affogato — Affogato au café beldi (aux épices) et à la glace vanille
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 42
Menü „Classic“
Marinierter Saiblingpescatarian
Marinated Arctic Char — Sauerampfer-Sauce I Zitronen-Kaviar
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Rinderconsomme
Beef Consommé — Zwiebel-Espuma I Käse-Creme
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filet “Wellington”
Beef Wellington — Sauce Madeira I Bohnen I Speck
stima≈ 850 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pochierte Birnevegetarian
Poached Pear — Limettencreme I Ingwer-Milchschokoladeneis I Schokoladensauce
stima≈ 450 kcal58 g di carboidrati
Menü „Gourmet“
Hausgemachte Entenleberterrine
Duck Liver Terrine — Rote Beete I geräucherter Aal
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hechtklößepescatarian
Pike Dumplings — Krustentiersauce I Blätterteig
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Rehrücken
Saddle of Venison — Kartoffel-Sellerie-Stampf I Brombeerensauce
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Pavlovavegetarian
Vanilleeis I Zitronen-Orangen-Konfit I Zitronensauce
stima≈ 510 kcal65 g di carboidratipesante 36
Menü „Gourmet“
Makrelen-Sashimipescatarian
Mackerel Sashimi — Frittierter Lauch I Fisch-Brandade
stima≈ 340 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jakobsmuschelnpescatarian
Scallops — Topinambur I Haselnüsse I Beurre Noisette
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Steinbutt Filetpescatarian
Turbot Fillet — Pfifferlingen I Petersilienwurzeln I Calvados-Sauce
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entenbrust Rossini Art
Duck Breast Rossini — Kartoffeln I Karotten I Orange
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiequilibrato 72
3-Gang Menü
72.00
3-Course Menu
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 35
4-Gang-Menü
90.00
4-Course Menu
stima≈ 1900 kcal150 g di carboidratipesante 35
Chefs in Town
Mini-Flammkuchen I geräucherte Forellepescatarian
Mini Flammkuchen
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brust vom Schwarzfederhuhn
Black Feather Chicken Breast — Kräuterravioli I Mangold I Kresse-Kalbsauce
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Birne I Lavendel-Honig I Rosmarin I Mandelnvegetarian
Pear with Honey and Almonds
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
4-Gang - Menü
129.00
4-Course Menu — inkl. Weinbegleitung
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25

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Info pratiche

Indirizzo
Blücherstraße 70, 40477 Düsseldorf
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer18:00–23:00
gio12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sab18:00–23:00
dom12:00–15:00, 18:00–23:00
Montag und Dienstag geschlossen (außer auf Anfrage)
Contatti
+4921197713417 info@lebouchon-duesseldorf.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchon-duesseldorf.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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