Robert - Düsseldorf, Rathausufer
Rathausufer 10, 40213 Düsseldorf
Aperto ora · fino alle 23:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Zuppe
Piccola zuppa di astice
8.00
Sacrée petite soupe de homard — al cognac
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piccola zuppa di cipolle gratinata
10.00
Petite soupe à l’oignon gratinée — calda, ben gratinata, irresistibile
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Grande zuppa di cipolle gratinata
15.00
Grande soupe à l’oignon gratinée — calda, ben gratinata, irresistibile
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
La piccola bouillabaisse di Robert
18.00
La petite bouillabaisse de Robert — aïoli, gruyère e crostini
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
La bouillabaisse di Robert
27.50
La bouillabaisse de Robert — aïoli, gruyère e crostini
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche e mare
6 ostriche fines de claire di Normandiapescatarian
26.00
6 huîtres fines de claire de Normandie
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
2 ostriche fines de clairepescatarian
12.00
2 huîtres fines de claire — gratinate alla Rockefeller
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
8 whelkspescatarian
14.50
8 bulots — aïoli e pane nero
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gamberetti rosapescatarian
16.50
Crevettes roses — maionese e piccola insalata
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Granchio della Bretagnapescatarian
20.00
Tourteau de Bretagne — maionese fatta in casa
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Plateau di frutti di marepescatarian
34.00
Plateau fruits de mer — 3 ostriche, gamberetti rosa, whelks e granchio
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Piccola pentola di cozzepescatarian
14.00
Petite marmite de moules — brodo coco-curry, verdure croccanti al wok
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Crocchette del Belgiopescatarian
17.00
Croquettes de Belgique — polpo, gruyère, insalata, gamberetti grigi di Büsum, salsa cocktail
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Insalata di razzapescatarian
17.00
Salade de raie — con avocado, insalata e capperi
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio di salmone marinatopescatarian
18.50
Carpaccio de saumon mariné — capesante, piccola insalata, salsa all'estragone
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Polpo grigliatopescatarian
18.50
Poulpe grillé — insalata fresca arancia-finocchio, avocado
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tataki di tonno al sesamopescatarian
19.00
Tataki de thon au sésame — insalata di topinambur e carota, salsa teriyaki
stima≈ 360 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Antipasti e insalate
Vitello tonnato
17.00
fette di vitello, salsa al tonno, capperi
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Caprino gratinatovegetarian
14.50
Chèvre gratiné — sciroppo d'acero, insalata di orzo perlato, vinaigrette alla curcuma
stima≈ 410 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67
Steak américain di vitello
16.50
Steak américain de veau — crudo, preparato alla belga, patatine fritte e cetriolini
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Salade landaise
28.00
magret, gésiers, confit, lardons
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrine tiepida di salmone selvaggio (Label Rouge)pescatarian
19.00
Terrine tiède de saumon sauvage (Label Rouge) — rafano ai mirtilli rossi, frisée
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina di testa di vitello
15.00
Terrine de tête de veau — servita tiepida, capperi e salsa gribiche
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Paté di fegato di vitello
14.00
Pâté de foie de veau, fait avec amour — noci, cetriolini, insalata con lardons
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Midollo di vitello in padella
18.00
Noix de ris de veau, juste poêlées — insalata di noci, vinaigrette saporita
stima≈ 350 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Midollo gratinato
17.00
Os à moelle gratiné — funghi boschivi, jus ristretto
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gésiers di anatra confit
15.50
Gésiers de canard confits — lenticchie beluga, insalata mista e lardons
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Cavolo riccio gratinatovegetarian
16.00
Chou frisé gratiné — funghi boschivi alla crema, sedano a julienne, parmigiano e tartufo
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Taglierini e tartes flambées
Knöpfli al formaggio di montagna e zafferanovegetarian
18.50
Knöpfli au fromage de montagne et au safran, « style alpin » — fatti a mano, cipolle fondenti, insalata
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Taglierini, vongole e cozzepescatarian
28.00
Taglierini, vongole & moules — salsa all'astice, langoustine e gambero rosso
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Taglierini ai funghi alla cremavegetarian
18.00
Taglierini aux champignons à la crème — con verdure
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Taglierini al salmone marinato fatto in casapescatarian
18.00
Taglierini au saumon mariné maison — con verdure
stima≈ 660 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Tarte flambée al caprinovegetarian
15.00
Tarte flambée au chèvre — cipolle e prugne
stima≈ 580 kcal50 g di carboidrati
Tarte flambée al salmone marinatopescatarian
15.00
Tarte flambée au saumon mariné — con verdure
stima≈ 610 kcal52 g di carboidrati
Piatti
Confit de canard
36.50
purè di patate, cavolo rosso, castagne e jus
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fegato di vitello "alla berlinese"
21.00
Foie de veau « à la berlinoise » — purè al burro, mele al calvados, cipolle
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Cavolo kale alla vestfaliana
20.00
Chou kale à la westphalienne — patate, radici, Mettwurst e lardons
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Maultaschen fatte a mano
18.50
Maultaschen faites main — saltate al burro, funghi, purè di sedano
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tre supremi di quaglia in padella
24.00
Trois suprêmes de caille poêlés — salsifis e purè
stima≈ 540 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
La marmite de moules classica di Robertpescatarian
28.00
La marmite de moules classique de Robert — fumetto di pesce, radici profumate e patatine fritte
stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Cordon bleu di vitello
36.00
Cordon bleu de veau — gruyère tartufato, spinaci, gratin e burro café de Paris
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Cernia al pepepescatarian
30.00
Lotte au poivre — funghi in padella, purè, beurre blanc al limone
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Merluzzo scottatopescatarian
28.00
Cabillaud poêlé — cavolo a punta di diamante alla senape, purè al burro
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Capasantapescatarian
28.00
Noix de Saint-Jacques — spinaci alla crema, schiacciata di patate, salsa all'astice
stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmone in crosta di erbepescatarian
27.50
Saumon en croûte d’herbes — risotto al cavolo riccio, verdure, beurre blanc al limone
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Calamari scottatipescatarian
23.00
Calamars poêlés — purè di fagioli neri speziato, spinaci
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Fish & chips di sebastepescatarian
24.00
Fish & chips de sébaste — come a Brighton: patatine, salsa HP, insalata di cetrioli
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Costine di maiale cotte 12 ore
21.00
Travers de porc cuits douze heures — sensazionali – coleslaw e patatine
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Pancetta glassata
19.00
Poitrine de porc glacée — capasanta, gamberi, purè di fagioli neri, insalata
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Guance di vitello alla René
24.00
Joues de veau à la René — brasate al Madera, insalata di patate tiepida
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tafelspitz di vitello
19.00
Tafelspitz de veau — nel suo brodo, composta di mele, purè e cavolo riccio alla crema
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sambuco d'agnello alla provenzale
20.00
Gigot d’agneau à la provençale — erbe, fagiolini, spinaci e gratin
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Carré iberico al cumino
25.50
Carré ibérique au cumin — gratin al formaggio di montagna, cavolo a punta di diamante alla senape, jus
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte argentina
36.50
Entrecôte d’Argentine — midollo arrosto, fagiolini, spinaci, gratin e jus
stima≈ 920 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Magret di anatra "tradition"
23.00
Magret de canard « tradition » — schiacciata di cavolo rosso, salsa al nougat speziata
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiequilibrato 78
Suprême di pollo Kikok
18.50
Suprême de poulet Kikok — sciroppo d'acero, albicocche, aligot – purè al formaggio
stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati
Currywurst "Rêve" di René
15.00
La currywurst « Rêve » de René — patatine e insalata di cetrioli
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Dessert
Torta di mele alla francese
8.50
Tarte aux pommes à la française — gelato alla vaniglia e frutti rossi
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Mousse al cioccolato
6.00
Mousse au chocolat — salsa al caramello
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Il più fine pot di vaniglia di Francia
7.50
Le plus fin petit pot de vanille de France — caramellato
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Rêve de framboises
8.50
gelato alla vaniglia e crema pasticcera gratinata
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Tiramisù di Yuki
8.50
Le tiramisu de Yuki, miam miam — gelato al mandarino
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Sorbetto pompelmo-campari
10.50
Sorbet pamplemousse-campari — generosamente bagnato con crémant
stima≈ 210 kcal30 g di carboidratipesante 39
Parfait ai frutti della passione
7.50
Parfait aux fruits de la passion — frutti rossi e coulis di fragole
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Moelleux al cioccolato tiepido
8.50
Moelleux au chocolat tiède — gelato alla vaniglia e frutti rossi
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Questo menù è ancora corretto?
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scorestima
scorestima
Cucina francese con poche opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si possono scegliere il chèvre gratiné, i knöpfli con formaggio di montagna e zafferano o i taglierini ai funghi. Il resto del menu è composto principalmente da carne e pesce.
5 piatti vegetariani e 0 vegani su 65
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Classici francesi a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti antipasti e piatti principali ricchi di proteine. Molte opzioni sono naturalmente povere di carboidrati.
39 adatti ai diabetici · 65 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rathausufer 10, 40213 Düsseldorf
- Orari
- lunchiusomarchiusomer12:00–23:00gio12:00–23:00ven12:00–23:00sab12:00–23:00dom12:00–23:59Küche bis 21 Uhr (Mi-Sa). Küche bis 16:30 Uhr (So)
- Contatti
- +4921115207834 info@restaurantrobert.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantrobert.de
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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