Au Bureau - École-Valentin, 5 Rue des Sources
Rue des Sources 5, 25480 École-Valentin
Aperto ora · fino alle 23:00
bar foodFrench
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
DA STUZZICARE
Onion Ringsvegetarian
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Calamari fritti alla romana
Beignets de calamar à la romaine
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beignets al Boursinvegetarian
Beignets au Boursin
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jalapeños al formaggiovegetarian
Cheesy jalapeños
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chicken wings
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Donuts di caprinovegetarian
Donuts de Chèvre
stima≈ 460 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberetti croccanti
Crispy crevettes
stima≈ 490 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fuet (salamino)
Fuet (saucisson)
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAGGIERI
Flam' gratinata
Flam' gratinée
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Tacos di pollo
Chicken tacos
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Brioche al formaggiovegetarian
Cheesy brioche
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Cheesy Plattervegetarian
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assortimento di Finger Food
Assortiment de Finger Food
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Tagliere di salumi e formaggi
Planche de Charcuterie et de Fromages
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
FLAMMEKUECHES
Flam' de Mr. Seguin
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Flam' Dolce Vita
stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati
Flam' du Soleil
stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati
INSALATE
Queen Victoriavegetarian
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Caesar crispy chicken
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Caesar crispy chicken Veggivegetarian
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Crousti'Chèvrevegetarian
Salade Crousti'Chèvre
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di Gamberetti Crunchy
Salade Crevettes Crunchy
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Périgourdine
Salade Périgourdine
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Suggerimento Locale
Suggestion Locale — Chiedere al responsabile di sala
stima≈ 300 kcal15 g di carboidrati
I GRANDI CLASSICI (SENZA CONTORNO)
Asian fried chicken
Asian fried chiecken
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fish & Chips
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Croque Monsieur del Pub
Croque Monsieur du Pub
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Cordon bleu del Pub
Cordon bleu du Pub
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chicken pie
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Trancio di salmonepescatarian
Pavé de saumon
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
ANCORA PIÙ FORMAGGIO (SENZA CONTORNO)
L'inimitable Mac & Cheesevegetarian
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Welsh Royal
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Welsh Royal con prosciutto
Welsh Royal Supp jambon
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert al fornovegetarian
Camembert rôti
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
I BURGER (SENZA CONTORNO)
Cheeseburger
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Cheeseburger Veggievegetarian
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Fish Burgerpescatarian
stima≈ 680 kcal48 g di carboidrati
Fish burger Veggievegetarian
stima≈ 610 kcal52 g di carboidrati
Original Au Bureau Burger
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Original Au Bureau Burger Veggievegetarian
stima≈ 740 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Chicken Avocado Burger
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Chicken Avocado Burger Veggievegetarian
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 66
Burger di manzo molto piccante
Very spicy Burger Boeuf
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Burger di pollo molto piccante
Very spicy Burger Poulet
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Burger Veggie molto piccantevegetarian
Very spicy Burger Veggie
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Pulled Pork Burger
Pull Pork Burger
stima≈ 750 kcal48 g di carboidrati
Pulled Pork Burger Veggievegetarian
Pull Pork Burger Veggie
stima≈ 640 kcal58 g di carboidrati
Black Pepper Burger
stima≈ 710 kcal44 g di carboidrati
Black Pepper Burger Veggievegetarian
stima≈ 620 kcal54 g di carboidrati
Burger al Chaource
Burger Chaource
stima≈ 780 kcal46 g di carboidrati
Burger al Chaource Veggievegetarian
Burger Chaource Veggie
stima≈ 690 kcal56 g di carboidrati
Royal Potatoes
stima≈ 740 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Royal Potatoes Veggievegetarian
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66
L'ANGOLO DEL MACELLAIO
Steak à cheval Au Bureau
con patatine fritte e mesclun
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Carpaccio di manzo marinato
Carpaccio de bœuf mariné — con patatine fritte e rucola
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Spiedino di anatra
Brochette de canard — con patatine fritte e mesclun
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Tartare di manzo
Tartare de bœuf — con patatine fritte e mesclun
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Entrecôte
con patatine fritte e mesclun
stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati
Bavette d'Aloyau
con patatine fritte e mesclun
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Ribs del Pub
Ribs du Pub — con patatine fritte e mesclun
stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati
CONTORNI E ACCOMPAGNAMENTI
Pane
Pain
stima≈ 150 kcal28 g di carboidrati
Patatine frittevegetarian
Frites
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Purèvegetarian
Purée
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Patate arrostitevegetarian
Pommes de terre rôties
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Risovegan
Riz
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Fagiolini al prezzemolovegan
Haricots vers persillés
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Verdure mediterraneevegan
Légumes mediterranéens
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalatavegetarian
Salade
stima≈ 100 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
DESSERT DELLA CASA
Crème brûlée
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Red Cheesecake
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
The Hot Cookie
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 32
Lemon twist
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Crumble ai frutti rossivegetarian
Crumble aux fruits rouges
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Moelleux au chocolat
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Pain perdu By Au Bureau
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 33
Crêpe allo zuccherovegetarian
Crêpe au sucre
stima≈ 350 kcal50 g di carboidratipesante 39
Crêpe al cioccolatovegetarian
Crêpe au chocolat
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Crêpe Au Bureauvegetarian
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 34
Café ou thé Gourmand
Chiedere al responsabile di sala
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 40
COPPE GELATE
Café Liégeoisvegetarian
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Chocolat Liégeoisvegetarian
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 42
Dame Blanchevegetarian
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 37
Sundae by Au Bureauvegetarian
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 34
Fruity Partyvegetarian
stima≈ 400 kcal60 g di carboidratipesante 37
Sweet Mémoriesvegetarian
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 35
Crazy Nuttyvegetarian
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 34
Coppa a scelta 2 gustivegetarian
Coupe à composer 2 boules
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41
Coppa a scelta 3 gustivegetarian
Coupe à composer 3 boules
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 36
GELATI E SORBETTI
Caramello fior di salevegetarian
Caramel fleur de sel
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Vanigliavegetarian
Vanille
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratipesante 42
Cioccolato fondentevegetarian
Chocolat noir
stima≈ 290 kcal24 g di carboidratipesante 42
Caffèvegetarian
Café
stima≈ 260 kcal23 g di carboidratipesante 42
Nutty cioccolato nocciolavegetarian
Nutty chocolat noisette
stima≈ 310 kcal26 g di carboidratipesante 42
Stile sundae vaniglia-caramello-arachidivegetarian
Façon sundae vanille-caramel-cacahuètes
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Sorbetto al limevegan
Sorbet citron vert
stima≈ 160 kcal35 g di carboidratipesante 32
Sorbetto all'albicoccavegan
Sorbet abricot
stima≈ 170 kcal38 g di carboidratipesante 32
Sorbetto alla fragolavegan
Sorbet fraise
stima≈ 160 kcal35 g di carboidratipesante 32
Sorbetto al lamponevegan
Sorbet framboise
stima≈ 160 kcal35 g di carboidratipesante 32
MENU P'TIT BOSS (SENZA CONTORNO)
Burger al pollo
Burger au poulet
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Prosciutto cotto
Jambon blanc
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fish pané
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pallina di gelato
Boule de glace
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Glace Push'Up
stima≈ 120 kcal22 g di carboidratipesante 39
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77veggie
scorestima
scorestima
Molte opzioni bar food vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere burger vegetariani come l'Original Au Bureau Burger Veggie e piatti come Mac & Cheese. Ci sono anche snack vegetariani come i donuts de chèvre e i cheesy jalapeños. I vegani possono scegliere riso, verdure mediterranee e sorbetti.
51 piatti vegetariani e 7 vegani su 104
66dia
scorestima
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Bar food a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diversi piatti proteici e contorni di verdure. Le carni sono adatte se si escludono le patatine.
28 adatti ai diabetici · 104 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue des Sources 5, 25480 École-Valentin
- Orari
- lun11:30–23:00mar11:30–23:00mer11:30–23:00gio11:30–23:00ven11:30–23:00sab11:30–23:00dom11:30–23:00
- Contatti
- +33381211000
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie/au-bureau-besancon-valentin?y_source=1_MTI5MTE0MDItNTU5LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %
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