Buitenzorg

Amsterdamseweg 19, 6712 GG Ede

Chiuso ora · apre 16:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dolce

Bonbon

1.50

stima≈ 75 kcal10 g di carboidrati

Assortimento di biscotti sabbiosi

1.50

Assorti zandkoekjes, 3 stuks — 3 pezzi

stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati

Stuzzichino dolce di lusso

1.75

Luxe zoete hapje (macaron, eclair, petit-gateau) — macaron, eclair, petit-gateau

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Donuts

2.00

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Petit-fours, pasticceria

3.00

Petit-fours, gebak

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Muffin e/o scones

3.00

Muffins en/of scones jam/cream — con marmellata/panna

stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati

Cialda con pallina di gelato

3.00

Hoorntje met ijsbolletje naar keuze — gusto a scelta

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

Syllabub

5.00

mousse leggera con frutta fresca

stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati

Tiramisù

6.50

Tiramisu — strati di biscotto, mascarpone, caffè e cacao in superficie

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Dessert al volo

8.50

Dessert in de hand — diverse varianti dolci su un piattino

stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 35

Torta fatta in casa a tema

29.50

Huisgemaakte taart met thema — gender, nascita, laurea, Sara/Abraham ecc.

stima≈ 3500 kcal300 g di carboidratipesante 21

Saporito

Frutta secca, snack salati, olive, crudité, nachos

0.75

Nootjes, zoutjes, olijven, crudité, nachos

stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Assortimento di stuzzichini freddi

1.25

Koud gevarieerde hapjes (kaas, worst, gevuld eitje, haring roggebrood) — formaggio, salsiccia, uovo ripieno, aringa su pane di segale

stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Assortimento di stuzzichini caldi

1.25

Warm gevarieerde hapjes (kaassouffleetje, nasischijfje, bitterbal e.d.) — mini soufflé al formaggio, crocchette nasi, bitterballen ecc.

stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati

Wrap farciti

1.75

Gevulde wraps als hapje (kan ook als grotere snack) — come stuzzichino o snack più grande

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Stuzzichini di lusso

2.00

Luxe hapjes (garnalencocktailtje, steak tartaar, zalm, carpaccio, gedroogde ham, streekkazen op slices aangekleed stokbrood) — cocktail di gamberetti, tartare di manzo, salmone, carpaccio, prosciutto crudo, formaggi locali su baguette

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Stuzzichini di pasta sfoglia

2.00

Bladerdeeg hapje gevuld met kerrie, saté, zalm en kaas — farciti con curry, saté, salmone e formaggio

stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Dim Sum/Samosa

2.00

Dim Sum/samosa hapje

stima≈ 200 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberi butterfly, mini involtini primavera, grissini al formaggio

2.00

Butterfly garnalen, loempia-tj, kaastengels

stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati

Spiedino di verdura/fruttavegan, vegetarian

2.50

Groenten/fruitspiesje

stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Platter di snack

8.50

Snackplateau met gedroogde worst, kaas, vis, olijven, noten, brood dips — con salsiccia essiccata, formaggio, pesce, olive, noci e salse per il pane

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Assortimento di 6 Tapa’s

12.50

6 Tapa’s assorti

stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Mini hors d’oeuvre

12.50

Mini hors d’oeuvre op bordje vis, vlees, 6 stuks — pesce e carne, 6 pezzi

stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tagliere di formaggivegetarian

15.00

Kaasbordje

stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Panini

Sandwich

3.00

Sandwiches, 3 laags per slice — 3 strati per fetta

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Panini semplici

3.50

Eenvoudig belegde broodjes

stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati

Panini High-tea

3.75

High-tea broodjes luxe belegd — condimento di lusso

stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati

Panini al formaggio, salsiccia e würstel

4.00

Kaas-, saucijzen-, worstenbroodjes

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Panino con crocchetta o soufflé di formaggio

4.50

Broodje kroket of kaassoufflé

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

Panini gourmet

6.50

Luxe broodjes belegd met kaas-, vis- en vleeswaren — conditi con formaggi, salumi e pesce

stima≈ 400 kcal28 g di carboidrati

Panino con baba ganoushvegetarian

6.50

Broodbol met baba ganoush en tomaat basilicum boter — con burro al pomodoro e basilico

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Altro

Patatine fritte con maionesevegetarian

3.00

Zakje frites met mayonaise — con maionese al tartufo e parmigiano + € 0,50

stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati

Tazza di zuppa

3.50

Koffie kopje soep

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Quiche

4.75

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pasticcio

5.00

Pastei-tje met ragout van kalf of champignon — con ragù di vitello o funghi

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Aringhe su vassoiopescatarian

6.00

Haringen op schaal, Amsterdamse uien, augurk, uitjes — con cipolle di Amsterdam, cetriolini e cipolline

stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalatavegetarian

9.50

Salade bijvoorbeeld mozzarella, tomaat, pesto en olijven — ad esempio mozzarella, pomodoro, pesto e olive

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Piatto di saté

12.50

Bordje saté, stokbrood, aardappelsalade, kroepoek, atjar en saus — con baguette, insalata di patate, kroepoek, atjar e salsa

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Build your own burger

12.50

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Salmone tiepido e spiedini di gamberipescatarian

15.00

Lauwwarme zalm, spiesje met garnalen, 2 stuks — 2 pezzi

stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Saté di filetto di manzo

15.00

Saté van ossenhaas op spiesje — su spiedino

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

China beef

15.00

China beef, paddenstoelen, gebakken rijst — con funghi e riso saltato

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Piatto misto

17.50

Bordje carpaccio, wrap met kip, soepje en spinaziekroketjes 4 stuks — carpaccio, wrap al pollo, zuppa e 4 crocchette di spinaci

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Piatto di pesce e carnepescatarian

22.50

Bordje gerookte zalm en forel, soepje, gegratineerde oester, beenham uitgesneden, 4 stuks — salmone e trota affumicati, zuppa, ostrica gratinata e prosciutto cotto

stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

CONTENITORI, PIATTI SCALDAVIVANDE (CALDO)

Vassoio di snack

82.50

Snackplateau; vega-, vis- en vleeshapjes — stuzzichini vegetariani, di pesce e di carne

stima≈ 2200 kcal120 g di carboidratipesante 36

Insalata di verdure crude

60.00

Rauwkostsalade met spekjes, noten, frambozendressing en broodcroutons — con pancetta, noci, condimento al lampone e crostini di pane

stima≈ 1400 kcal60 g di carboidratipesante 31

Insalata Capresevegetarian

70.00

Rauwkostsalade Caprese — mozzarella, olive, pomodoro e pesto

stima≈ 1600 kcal30 g di carboidrati

Insalata di verdure crude

75.00

Rauwkostsalade met kip, perzik en kruidenkaas — con pollo, pesca e formaggio erborinato

stima≈ 1500 kcal50 g di carboidratipesante 29

Insalata Niçoisepescatarian

75.00

Rauwkostsalade Niçoise — tonno, uovo, pomodoro, cipolla

stima≈ 1300 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di manzo

95.00

Carpaccio van rund, truffelmayo, kappers en parmezaan — con maionese al tartufo, capperi e parmigiano

stima≈ 1200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Vassoio di carne

125.00

Vleesschotel; huzarensalade, eiersalade opgemaakt met assorti vleeswaren — insalata russa, insalata di uova e assortimento di salumi

stima≈ 2400 kcal80 g di carboidratipesante 44

Vassoio di pesce

150.00

Visschotel; zalmsalade, krabsalade compleet met verschillende visbereidingen — insalata di salmone, insalata di granchio e varie preparazioni di pesce

stima≈ 2200 kcal60 g di carboidratipesante 39

Tagliere di formaggi

150.00

Kaasplank binnen- en buitenlandse kazen — formaggi locali e stranieri con noci, olive e frutta fresca

stima≈ 2600 kcal50 g di carboidratipesante 41

Lasagne vegetarianevegetarian

90.00

Goed gevulde lasagne vega — ricca lasagna vegetariana

stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 36

Lasagne di carne

90.00

Authentieke lasagne vlees — lasagna di carne autentica

stima≈ 2100 kcal150 g di carboidratipesante 36

Lasagne di pesce

100.00

Rijkelijke lasagne van vis — ricca lasagna di pesce

stima≈ 1900 kcal150 g di carboidratipesante 36

Polpette di carne

87.50

Gehaktballetjes in pittige saus — in salsa piccante

stima≈ 1600 kcal40 g di carboidratipesante 39

Cosce di pollo piri piri

95.00

Kippenboutjes, piri piri met lente ui — con cipollotto

stima≈ 1800 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 44

Fricandeau di maiale

95.00

Varkensfricandeau met paddenstoelen — con funghi

stima≈ 1500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 44

Saté di pollo

100.00

Saté van kip (varken op aanvraag) — maiale su richiesta

stima≈ 1600 kcal40 g di carboidratipesante 32

Filetto di sogliola

150.00

Tongfilet met beurre blanc en prei — con beurre blanc e porri

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

China beef

175.00

China beef (reepjes biefstuk) met wokgroenten — straccetti di manzo con verdure al wok

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Stamppot estivo e invernale

250.00

Zomer- en winterstamppotten — con condimenti completi (disponibile anche vegetariano)

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90

Prosciutto cotto al spiedo

400.00

Aan ‘t spit geroosterde warme beenham met vruchtensaus — con salsa alla frutta; inclusi morsetti e coltelli a noleggio

stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati

PRESENTAZIONI E RIUNIONI

Pacchetto mattutino

17.50

Ochtend arrangement — Accoglienza con caffè o tè e dolcetti; caffè, tè, cioccolatini, mentine e formaggio Edes illimitati

stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

Pacchetto mattutino con pranzo

39.50

Ochtend arrangement met lunch — Accoglienza con caffè o tè e dolcetti; caffè, tè, cioccolatini, mentine e formaggio Edes illimitati

stima≈ 900 kcal110 g di carboidrati

Pacchetto pomeridiano

19.50

Middag arrangement — Accoglienza con caffè o tè e dolcetti; caffè, tè, cioccolatini, mentine e formaggio Edes illimitati

stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

Pacchetto pomeridiano con pranzo

39.50

Middag arrangement met lunch — Pranzo con panini vari, zuppa, piatto caldo e frutta; caffè, tè, latte e latticello illimitati

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 70

Pacchetto mattina e pomeriggio con pranzo

49.50

Ochtend en middag arrangement met lunch — Accoglienza con caffè o tè e dolcetti; caffè, tè, cioccolatini, mentine e formaggio Edes illimitati

stima≈ 1200 kcal150 g di carboidrati

Pacchetto pomeridiano con cena

57.50

Middag arrangement met diner — Accoglienza con caffè o tè e dolcetti; caffè, tè, cioccolatini, mentine e formaggio Edes illimitati

stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati

Pacchetto mattina e pomeriggio con pranzo e cena

85.00

Ochtend en middag arrangement met lunch en diner — Accoglienza con caffè o tè e dolcetti; caffè, tè, cioccolatini, mentine e formaggio Edes illimitati

stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 37

PER INIZIARE

Tagliere di pane

6.50

Brood op plank met (kruiden)boter & dips — con burro (alle erbe) e salse

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Tagliere di appetizer

16.50

Appetizer plank, lekkere hapjes om alvast in de stemming te komen — stuzzichini misti per iniziare

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

DEGUSTAZIONE IN CINQUE PORTATE

Degustazione in cinque portate

49.50

VIJF GANGEN PROEVERIJ — Insalata caprino, peperoni e pera; zuppa di piselli e olio di menta; gamberi aglio e peperoncino

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

PIATTI PRINCIPALI

Catch of the daypescatarian

"Catch of the day", duurzaam wisselend visgerecht — piatto di pesce sostenibile variabile

stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto d'agnello

Lamsfilet met jus van port en thijm — con jus al porto e timo

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cappello del cinghiale

Procureur van wildzwijn met cranberry-jus — con jus ai mirtilli rossi

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Creazione culinaria del giorno

Dé culinaire creatie van de dag, met liefde bereid — preparata con amore

stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

DOLCI

Torta mango e frutto della passione

Taart van mango en passievrucht met mango ijs — con gelato al mango

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36

Zuppa di frutta autunnale

Soepje van herfstfruit met citroencrème — con crema al limone

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 38

Parfait Dame Blanche

Parfait van de klassieke dame blanche — Parfait della classica dame blanche

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31

Crème brûlée al cioccolato

Crème brûlée van chocolade met pistache ijs — Con gelato al pistacchio

stima≈ 520 kcal38 g di carboidratipesante 28

SPECIALITÀ

Tagliere Repenaar

Plankje Repenaar met kletzenbrood, stroop en zuur — Con kletzenbrood, sciroppo e sottaceti

stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati

Bisque d'homard

13.50

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Carpaccio XL

15.50

Carpaccio XL met truffelmayo, Parmigiano en rucola — Con maionese al tartufo, Parmigiano e rucola

stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone affumicatopescatarian

16.50

Zalm uit eigen rokerij met kruidentoast — Proveniente dalla nostra fumisteria con toast alle erbe

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberi in crema di Pernod e aglio

32.50

Gamba’s in room van Pernod en look

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bistecca in padella

32.50

Biefstuk uit de pan

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Tagliere di formaggi

16.50

Kaasplank met binnen- en buitenlandse kazen — Selezione di formaggi locali e stranieri

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

FORMULE

MENU DI SCELTA A TRE PORTATE

45.00

DRIEGANGEN KEUZE MENU

stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 37

MENU BAMBINI

17.50

KINDERMENU — Zuppa di pomodoro fresca, Big Buitenzorg con patatine fritte, dessert per bambini

stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati

CENA SORPRESA 3 portate

42.50

VERRASSINGSDINER 3 gangen

stima≈ 1300 kcal100 g di carboidratipesante 36

CENA SORPRESA 4 portate

49.50

VERRASSINGSDINER 4 gangen

stima≈ 1500 kcal120 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

39veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare lasagne vegetariane, un tagliere di formaggi e un'insalata con mozzarella e pesto. C'è anche un panino con baba ganoush e pomodoro.

7 piatti vegetariani e 1 vegani su 93

72dia
scorestima

Scelte e stuzzichini a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e snack salati. Ci sono diverse opzioni con un indice glicemico basso.

37 adatti ai diabetici · 93 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Amsterdamseweg 19, 6712 GG Ede
Orari: lun16:00–23:59
mar16:00–23:59
mer—
gio16:00–23:59
ven16:00–23:59
sab16:00–23:59
dom16:00–23:59
Bent u met een groter gezelschap? Dan gaan wij graag eerder open. Closing time not specified
Contatti: +31318610313 buitenzorg@buitenzorg.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buitenzorg.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 83 %

Sei il titolare di Buitenzorg? Rivendica il tuo locale.