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Franco Manca - Edinburgh, Unit E2, The Mint Building, 19-23 S St Andrew St

The Mint Building, 19-23 S St Andrew St, EH2 2AU Edinburgh

Chiuso ora · apre 11:30

Italianpizzeria€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

APERITIVO
Olive mistevegan
3.00
Mixed olives — VG CS
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tarallinivegan
3.00
Snack croccanti italiani VG
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Mandorle affumicatevegan
3.00
Smoked almonds — VG
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
TRIO DI STUZZICHINIvegan
7.50
NIBBLES TRIO — Olive miste, tarallini, mandorle affumicate VG CS
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
INSALATA CAPRESE
INSALATA CAPRESEvegetarian
11.95
CAPRESE SALAD — Burrata, pomodori a grappolo e ciliegino, pesto di basilico, pinoli tostati con sourdough abbrustolito V
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
TAGLIERE ANTIPASTI
TAGLIERE ANTIPASTIvegetarian
10.95
ANTIPASTI PLATTER — Mozzarella di bufala, pomodori a grappolo, peperoni arrostiti marinati, carciofo grigliato, olive Kalamata, rucola, Grana di Franco
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
TAGLIERE SALUMI
17.00
CHARCUTERIE PLATTER — Salami napoletano, prosciutto cotto arrosto, pollo marinato (H), tonno pinna gialla, salsiccia toscana, peperoni cruschi, Grana di Franco
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
SALSE
SALSE
2.00
DIPS — Pesto di basilico V, Aglio VG, Miele piccante V, 'Nduja piccante
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
PANI E STUZZICHINI
Pane pizza al rosmarino e salevegan
5.50
Pizza bread w/ rosemary & salt — VG
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Pane all'aglio con base leggera di pomodorovegan
5.95
Garlic bread w/ a light tomato base — VG
stima≈ 350 kcal48 g di carboidrati
Pane all'aglio con pesto di basilico e mozzarellavegetarian
6.95
Garlic bread w/ basil pesto & mozzarella — V
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
INSALATE
MEDITERRANEA
MEDITERRANEAN — Mix di bulgur e quinoa, peperoni arrostiti marinati, olive Kalamata, pomodorini, cipolle caramellate, spinaci, rucola
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Burrata e 'nduja
8.95
Burrata, spicy ‘nduja from Spilinga & baby plum tomatoes on sourdough bread — Burrata, 'nduja piccante di Spilinga e pomodorini su pane sourdough
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
CONTORNI DI INSALATAvegan
5.25
SIDE SALADS — Olive Kalamata, pomodorini, cetriolo, rucola, spinaci, condimento agli agrumi VG CS
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
RUCCOLAvegetarian
4.50
ROCKET — Grana di Franco, condimento balsamico V
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
BRUSCHETTA
BRUSCHETTA MARINARAvegan
5.95
Con pomodori a grappolo, olive Kalamata, capperi, mozzarella, crema di piselli e menta, basilico, peperoni marinati, spinaci
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
BRUSCHETTA NAPOLETANA
6.95
Con acciughe cantabriche, burrata, pomodori a grappolo, olive Kalamata, capperi, aglio, origano, rucola, basilico CS
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
PIZZA AL LIEVITATO NATURALE
MARINARAvegan
8.50
1 MARINARA — Pomodoro italiano 100%, aglio, basilico, origano VG
stima≈ 650 kcal85 g di carboidrati
MARGHERITAvegetarian
9.95
2 MARGHERITA — Pomodoro italiano 100%, mozzarella, basilico V
stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 74
FRANCO’S OG MARGHERITAvegetarian
13.95
3 FRANCO’S OG MARGHERITA — Pomodoro italiano 100%, mozzarella di bufala, pomodoro Piennolo del Vesuvio D.O.P, olio EVO, basilico V
stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 66
Prosciutto & Funghi
13.00
4 PROSCIUTTO & FUNGHI — Prosciutto arrostito, ricotta, pomodoro 100% italiano, mozzarella, funghi selvatici (base bianca)
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Napoli
13.00
5 NAPOLI — Acciughe della Cantabria, pomodoro 100% italiano, mozzarella, olive Kalamata, capperi, aglio, origano
stima≈ 820 kcal72 g di carboidratiequilibrato 68
Chorizo
13.00
6 CHORIZO — Chorizo Iberico stagionato (secco e semi-secco), pomodoro 100% italiano, mozzarella
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Spicy Salami
13.95
7 SPICY SALAMI — Salami piccante affumicato, pomodoro 100% italiano, mozzarella, cipolle caramellate, Grana di Franco, glassa balsamica
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
New
14.50
8 NEW — Parte pizza con Ventricina e ciccioli, parte calzone con ricotta, spinaci e Grana di Franco
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Tre Porcellini
14.95
9 TRE PORCELLINI — Base di pomodoro giallo, mozzarella, salsiccia toscana, pancetta croccante, miele piccante, salsa 'nduja, basilico, peperoncino
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
Truffle & Burratavegetarian
14.95
10 TRUFFLE & BURRATA — Funghi selvatici, base di pesto al tartufo, mozzarella, burrata, olio al tartufo, basilico
stima≈ 950 kcal72 g di carboidrati
Parmigianavegan
13.25
11 PARMIGIANA — Parmigiana di melanzane, pomodoro 100% italiano, mozzarella di bufala, con carciofi grigliati
stima≈ 780 kcal78 g di carboidratiequilibrato 75
Pulled Lamb
13.50
12 NEW PULLED LAMB — Ragù di agnello leggermente speziato, ricotta, peperoni arrostiti marinati, spinaci, rucola, condimento agli agrumi
stima≈ 820 kcal70 g di carboidratiequilibrato 68
DOLCI
Affogatovegetarian
4.75
Gelato alla vaniglia di Madagascar con un caffè espresso
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Cannolovegetarian
5.95
Con ricotta e gocce di cioccolato fondente, granella di pistacchio, zucchero a velo
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Cheesecake al fornovegetarian
6.25
Baked cheesecake — Con ciliegie Amarena
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Torta al cioccolatovegetarian
5.95
Chocolate cake — Con gelato alla vaniglia di Madagascar
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Tiramisùvegetarian
6.25
Our signature tiramisù — Il nostro tiramisù d'autore, preparato fresco ogni giorno dai nostri chef
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Gelato + Sorbetto
4.65
Vaniglia di Madagascar, Cioccolato, Sorbetto al lampone
stima≈ 180 kcal28 g di carboidratipesante 39

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95veggie
scorestima

Pizza al lievito madre e snack

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono la pizza Truffle & Burrata e la pizza vegan Parmigiana. Ci sono diversi antipasti vegani come il Nibbles Trio. Il menu offre anche carni come la pizza Chorizo.

22 piatti vegetariani e 10 vegani su 35

40dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti è ricca di carboidrati a causa del lievito madre. Il Tagliere di Salumi è la scelta più sostanziosa con 12 g di carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
The Mint Building, 19-23 S St Andrew St, EH2 2AU Edinburgh
Orari
lun11:30–21:30
mar11:30–21:30
mer11:30–21:30
gio11:30–21:30
ven11:30–22:30
sab11:30–22:30
dom12:00–21:30
Contatti
+441315601329
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), francomanca.co.uk/restaurants/edinburgh-st-andrew-st/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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