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Timberyard

Lady Lawson Street 10, EH3 9DS Edinburgh

Chiuso ora · apre mer 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Snack
Sottaceti e fermentati
9.00
Pickles & ferments
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartufo estivo, cipolla arrostita, camelina e aceto di aglio verde
10.00
Summer truffle , roast onion, camelina & green garlic vinegar
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trota di mare affumicata Tweed, limone Meyer e shiso
10.00
Smoked Tweed seatrout, Meyer lemon & shiso
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fritto misto di mare e fiori di ciliegio
12.00
Seafood fritto misto & cherry blossoms
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostrica di Cumbrae, fragola verde e verbena
5.00
Cumbrae oyster, green strawberry & verbena
stima≈ 70 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pane a lievitazione naturale e burro colturale
House sourdough & cultured butter
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lattuga Gem e uova di pesce affumicate
Gem lettuce & smoked roe
stima≈ 110 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fave e basilicovegetarian
Broad beans & basil
stima≈ 90 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Sgombro e manzanilla
Horse mackerel & manzanilla
stima≈ 130 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure dell'orto e taccolevegetarian
Farm greens & mangetout
stima≈ 70 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cedrovegan
stima≈ 50 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Amalfi e ricottavegetarian
Amalfi & ricotta
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Snack
Trota di mare affumicata, limone Meyer e shiso
12.00
Smoked seatrout, Meyer lemon & shiso
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fritto misto di mare e fiori di ciliegio
18.00
Seafood fritto misto & cherry blossom
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Calamari costieri, fave, uova di pesce affumicate e basilico
Inshore squid, broad beans , smoked roe & basil
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Funghi selvatici e coltivati, allium, girasole e erba luppolulavegetarian
Wild & cultivated mushrooms , alliums, sunflower & savoury
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pomodoro antico, nduja, cheddar dell'Isola di Mull ed erbe selvatiche
Heirloom tomato, nduja, Isle of Mull cheddar & wild herbs
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Damiano, timo limone, rafano e ciliegia
Fallow deer , lemon thyme , horseradish & cherry
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Fragole Border, foglia di fico e fico verdevegan
Border strawberries, fig leaf & green fig
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cedro, ricotta & Amalfivegetarian
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tre portate
80.00
Three course
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

72veggie
scorestima

Piccoli snack vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu consiste in snack. Puoi scegliere broad beans & basil, farm greens & mangetout o wild & cultivated mushrooms. Le opzioni vegane sono cedro e border strawberries.

7 piatti vegetariani e 2 vegani su 22

58dia
scorestima

Stuzzichini e antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu consiste quasi interamente in piccoli snack. La maggior parte delle opzioni contiene pochi carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Lady Lawson Street 10, EH3 9DS Edinburgh
Orari
lun—
mar—
mer17:00–20:30
gio16:00–23:00
ven12:00–13:30, 17:00–23:00
sab12:00–13:30, 17:00–23:00
dom12:00–13:30, 17:00–23:00
Booking times for Wed/Thu are 17:00-20:30. Booking times for Fri-Sun are Lunch 12:00-13:30 and Dinner 17:00-20:30
Contatti
+441312211222
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), timberyard.co/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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