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The Kitchen at the National Museums of Scotland

National Museum of Scotland, Chambers Street, EH1 1JF Edinburgh

Aperto ora · fino alle 17:00

€€€€
RecensioneSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ARROSTO DELLA DOMENICA
Sunday Roast
20.00
Opzione vegana disponibile
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74
Sunday Roast
37.00
Opzione vegana disponibile
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
PIATTI PICCOLI
Hummus alla Harissa (vg)vegan
8.00
Harissa hummus (vg) — Pomodorini secchi, cetriolo, cipolla rossa sottaceto, pane piatto Mungoswells
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Haggis, neeps and tatties
10.00
Crocchette di haggis Campbells of Linlithgow, farina Mungoswells, Highland fin
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Lamb shawarma Campbells of Linlithgow
12.00
Campbells of Linlithgow lamb shawarma — Pane piatto Mungoswells, tzatziki, micro-crescione
stima≈ 500 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PIZZE AL FORNO
Verdure mediterranee (vg)vegan
16.00
Mediterranean vegetable (vg) — Funghi all'aglio, peperone verde, cipolla rossa, olive nere, condimento miele e senape
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 74
Margherita (v)vegetarian
14.00
Mozzarella Yester Farm, pomodoro, basilico
stima≈ 800 kcal95 g di carboidratiequilibrato 71
Formaggio blu e funghi (v)vegetarian
16.75
Blue cheese and mushroom (v) — Mozzarella Yester Farm, pomodoro, Blue Murder di Highland fine Cheeses, funghi, spinaci
stima≈ 1000 kcal98 g di carboidrati
Pepperoni classica
16.50
Classic pepperoni — Mozzarella Yester Farm, pomodoro, pepperoni, jalapeños
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Napoletana
16.75
Mozzarella Yester Farm, pomodoro, acciughe, olive nere, origano
stima≈ 900 kcal95 g di carboidratiequilibrato 71
INSALATE
Tofu croccante, kale e quinoa (vg)vegan
15.00
Crispy tofu, kale and quinoa (vg) — Arancia, melograno, menta, prezzemolo, salsa di pomodoro e cetriolo
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71
Black crowdie e barbabeta (v)vegetarian
15.50
Black crowdie and beetroot (v) — Black crowdie Highland fine cheeses, neeps and tatties, salsa al whisky, bietola, semi di zucca, melograno
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 74
Salmone affumicato scozzese Heatherfield Smokehousepescatarian
14.00
Heatherfield Smokehouse Scottish smoked salmon — Crème fraîche all'aneto Katy Rogers, uova di salmone
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Caprese di mozzarella di bufala scozzese (v)vegetarian
14.50
Scottish Buffalo mozzarella caprese (v) — Pomodori maturi, basilico fresco, barbabete ereditate in aceto balsamico, ravanello fresco
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmone affumicato della costa ovestpescatarian
16.75
West coast hot-smoked salmon — Patata dolce arrosto, fagiolini, spinaci, cipolla rossa sottaceto, condimento senape e aneto
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
ZUPPA DEL GIORNO
Zuppa del giorno
7.50
Soup of the day — Con focaccia e burro
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
Piccola zuppa del giorno
6.00
Small soup of the day — Con focaccia e burro
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67
Cullen Skinkpescatarian
10.00
Cremoso di eglefino affumicato, patate e porri
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Aggiungi uno scone al formaggiovegetarian
1.50
Add a cheese scone
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
PANINI TRAMEZZINI
Mozzarella e pomodori secchi (v)vegetarian
9.50
Mozzarella and sun-blushed tomato (v) — Pesto verde, rucola, aioli al limone, focaccia
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
The New Yorker
10.50
Bacon Brown Brothers, tacchino a fette, Emmental, spinaci, maionese alla senape di Digione, ciabatta
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 68
Croque Monsieur
12.00
Prosciutto, Cheddar di Isle of Mull, salsa béchamel, guarnito con cipolle croccanti
stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati
Aggiungi bacon affumicato
2.00
Add smoked bacon
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
CONTORNI
Crudités (vg)vegan
8.00
Bastoncini di carota e cetriolo, hummus, mini oatcakes
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
Patatine al sale marino e rosmarino (vg)vegan
6.00
Rosemary sea salt fries (vg)
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Slaw della casa al tahini con semi tostati (vg)vegan
6.00
Tahini house slaw with toasted seeds (vg)
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di Parmigiano, rucola e pomodorovegetarian
6.00
Parmesan, rocket and tomato salad
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
BAMBINI
Pizza Margherita per bambini (v)vegetarian
8.00
Kids’ Margherita pizza (v) — Include latte e un frutto
stima≈ 750 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Pasta al burro e basilico (v)vegetarian
8.00
Basil butter pasta (v) — Parmigiano a scaglie. Include latte e un frutto
stima≈ 680 kcal80 g di carboidrati
Sunday roast per bambini (solo domeniche)
10.00
Kids’ Sunday roast (Sundays only) — Include latte e un frutto
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Mac and cheese (v)vegetarian
6.75
Include latte e un frutto
stima≈ 780 kcal75 g di carboidrati

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91veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come l'hummus di harissa, la pizza alle verdure mediterranee e un'insalata di tofu e quinoa. È disponibile anche un Sunday Roast vegano. Il menu include piatti di carne come lo shawarma di agnello per tavoli misti.

18 piatti vegetariani e 6 vegani su 31 · 2 stima

81dia
scorestima

Insalate e piccoli piatti proteici

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati. Le insalate e i piccoli piatti sono ricchi di proteine.

11 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
National Museum of Scotland, Chambers Street, EH1 1JF Edinburgh
Orari
lun10:00–17:00
mar10:00–17:00
mer10:00–17:00
gio10:00–17:00
ven10:00–17:00
sab10:00–17:00
dom10:00–17:00
Last orders 16:45. Lunch menu available 11:00-15:00
Contatti
—
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), benugo.com/sites/restaurants/museum-kitchen/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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