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Walsers Restaurant

Bahnhofstraße 34, 79588 Efringen-Kirchen

Chiuso ora · apre gio 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI E PIATTI PICCOLI
Zuppa di crema di mais
9.80
MAISCREMESUPPE — mais tostato
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate miste di foglie e verdure crudevegetarian
10.80
GEMISCHTE BLATT- & Rohkostsalate
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vitello Tonnato
19.00
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Maultaschen fatte in casa
14.50
HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN — cipolle stufate / insalate miste
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Gambero grigliato
21.00
GEGRILLTE GARNELE — bisque di astice / broccoli selvatici / capperi
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MENÙ DI WALSER'S
Menù 4 portate
82.00
4- Gang — Zuppa di mais, Gambero grigliato, Filetto di vitello grigliato al sangue
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Menù 3 portate senza gambero
65.00
3- Gang ohne Garnele
stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
DA CONDIVIDERE
Tagliere di salumi
19.00
Dünn aufgeschnittener Schwarzwälder Schinken / Trüffel Salami Comté / hausgebackenes Sauerteigbrot / Kräuterquark — Prosciutto della Foresta Nera, Salami al tartufo, Comté, pane a lievitazione naturale, quark alle erbe
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
PIATTI PRINCIPALI
Bouillabaisse di Walser
31.50
WALSER‘S BOUILLABAISSE — aioli e pane tostato
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Filetto di persico grigliato
39.00
GEGRILLTES WOLFSBARSCHFILET — verdure grigliate mediterranee / risotto al Parmigiano
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Spezzatino di vitello
31.00
KALBSGESCHNETZELTES — champignon alla crema / Spätzle fatti in casa
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Cordon Bleu di vitello
35.00
CORDON-BLEU VOM KALB — patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Filetto di vitello grigliato al sangue
42.00
KALBSRÜCKEN rosa gegrillt — fondo di Porto / carciofi e finferli / Spätzle fatti in casa
stima≈ 820 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Saltimbocca di faraona
32.00
SALTIMBOCCA VON DER MAISPOULARDE — verdure grigliate mediterranee / risotto al Parmigiano
stima≈ 750 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Gnocchi di ricottavegetarian
28.00
RICOTTA GNOCCHI — vellutata di zucca / salvia / burrata
stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
EXTRA
Porzione di verdure grigliatevegan, vegetarian
7.00
PORTION GRILLGEMÜSE
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salsa di champignon alla cremavegetarian
3.00
CHAMPIGNON-RAHMSAUCE
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fondo bruno
3.00
DUNKLE JUS
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti del pranzo
23.00
Von Montag-Freitag wechselnde Lunchgerichte — cambiano da lunedì a venerdì
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
MENÙ PRANZO
Insalata mistavegetarian
Gemischter Salat / HAUSGEBACKENES Brot & Kräuterquark — pane fatto in casa e quark alle erbe
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Pasticcio di pasta sfoglia
23.00
Blätterteig- Pastete / Ragout fin / Gemüse — Ragout fin e verdure
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Ravioli al formaggio di montagnavegetarian
23.00
Berg Käse Ravioli / Beurre blanc / Pfifferlinge — Beurre blanc e finferli
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Persico fresco croccante
FRISCHE KNUSPRIGE EGLI FIETS / Remouladensauce / lauwarmer Kartoffelsalat — Salsa remoulade e insalata di patate tiepida
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

63veggie
scorestima

Alcuni piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare gli Gnocchi di ricotta con vellutata di zucca o i Ravioli di formaggio di montagna con finferli. Gli ospiti vegani possono scegliere solo le verdure grigliate come contorno.

6 piatti vegetariani e 1 vegani su 23

68dia
scorestima

Opzioni proteiche e verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti principali a base di proteine e contorni di verdure. Il menu contiene diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati.

13 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Bahnhofstraße 34, 79588 Efringen-Kirchen
Orari
lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
merchiuso
gio17:00–23:00
ven11:30–23:00
sab11:30–23:00
dom11:30–23:00
Küche von 11:30-13:45 & 17:30-21:00 Uhr
Contatti
+49076288055244 willkommen@walsers-hotel.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walsers-hotel.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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