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La Petite Suisse - Éguelshardt, 98 Rue nationale

Rue nationale 98, 57230 Éguelshardt

Chiuso ora · apre ven 11:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Florilège del giardino bio « Végétal Respekt »vegetarian
9.00
Florilège du jardin de la ferme bio « Végétal Respekt » — cetriolo, sedano, pomodori, uovo
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata « Petite Suisse »
10.00
Salade « Petite Suisse » — insalata, pancetta affumicata, crostini al Munster
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Strasbourgeoise
10.00
Salade Strasbourgeoise — insalata, cervelas, gruyère grattugiato
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di caprino caldo panato al sesamovegetarian
10.00
Salade de chèvre chaud pané au sésame — insalata, crottins di capra panati al sesamo
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata César marinata alla salsa di soia
10.00
Salade César marinée à la sauce soja — insalata, pollo, scaglie di parmigiano, salsa di soia
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carne e Pesce
Burger ’’Black Angus’’ – Patatine – Insalata
19.00
Burger ’’Black Angus’’ – Frites – Salade — pane artigianale, steak Angus 180g, cheddar, insalata, pomodoro, cetriolini, salsa biggy
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Filetto d'anatra, patate saltate, verdure bio
21.00
Filet de canette, PDT sautées, Légumes bio — petto d'anatra sfumato al balsamico, patate saltate, verdure
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Controfiletto 250gr, salsa agli scalogni, patatine, verdure bio
23.00
Faux filet 250gr, sauce à l’échalote, Frites, Légumes bio — roastbeef con salsa agli scalogni, patatine fritte, verdure
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Controfiletto 250gr, burro maître d'hôtel, patatine, verdure bio
23.00
Faux filet 250gr, beurre maêtre d’hotel – Frites, Légumes bio — roastbeef, patatine fritte, verdure
stima≈ 920 kcal45 g di carboidrati
Controfiletto 250gr, salsa al pepe, patatine, verdure bio
23.00
Faux filet 250gr, sauce poivre – Frites, Légumes bio — roastbeef con salsa al pepe, patatine fritte, verdure
stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati
Cordon bleu di vitello 350gr alla crema – Spätzle, verdure bio
27.00
Cordon bleu de veau 350gr à la crème – Spâtzle, Légumes bio — cordon bleu di vitello con salsa alla panna e funghi, spätzle, verdure
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Trancio di salmone salsa beurre blanc – Linguine, verdure biopescatarian
23.00
Pavé de saumon sauce beurre blanc – Linguine, Légumes bio — trancio di salmone con salsa al burro bianco, linguine, verdure
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Filetto di sogliola meunière, burro al limone – Linguine, verdure biopescatarian
21.00
Filet de sole meunière, beurre citronné – Linguine, Légumes bio — filetto di sogliola al burro e limone, linguine, verdure
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Specialità del territorio
Frittelle di patate con due tipi di prosciutto – Fromage blanc – Insalata
18.00
Galettes de pommes de terre au deux jambon – Fromage blanc – Salade — frittelle di patate con due tipi di prosciutto, fromage blanc e insalata
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Frittelle di patate – Salmone affumicato e mousse al rafano – Insalatapescatarian
18.00
Galettes de pommes de terre – Saumon fumé & mousse raifort – Salade — frittelle di patate, mousse di salmone affumicato e rafano, insalata
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Frittelle di patate, fromage blanc – Insalatavegetarian
16.00
Galettes de pommes de terre, fromage blanc – Salade — frittelle di patate, formaggio fresco e insalata
stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati
Stinco di maiale arrosto (ca. 800g) – Patate saltate – Insalata
22.00
Jarret de porc rôti (800g env) – PDT sautées – Salade — stinco arrosto, jus di birra forte, patate saltate, insalata
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bouchée à la reine – Linguine
22.00
vol-au-vent ripieno, linguine
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Per i più piccoli
Tenders di pollo – Patatine – Verdure, una pallina di gelato
11.00
Tenders de poulet – Frites – Légumes, une boule de glace — chicken nuggets, patatine, verdure, gelato
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Hamburger « Black Angus » – Patatine – Verdure, una pallina di gelato
11.00
Steack haché « Black Angus » – Frites – Légumes, une boule de glace — steak di carne tritata, patatine, verdure, gelato
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Pizza reine, una pallina di gelato
11.00
Pizza reine, une boule de glace — Pizza Queen, due palline di gelato o dessert sorpresa
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
Le Flam’s
Traditionnelle
10.00
Crème fraîche, pancetta, cipolle
stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati
Gratinée
10.50
Crème fraîche, pancetta, cipolle, formaggio grattugiato
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Forestière
10.50
Crème fraîche, pancetta, cipolle, funghi
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
Forestière Gratinée
11.00
Crème fraîche, pancetta, cipolle, funghi, formaggio grattugiato
stima≈ 810 kcal52 g di carboidrati
Munster
11.50
Crème fraîche, pancetta, cipolle, formaggio munster
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Ail et ciboulette
11.00
Crème fraîche, pancetta, cipolle, aglio e erba cipollina
stima≈ 660 kcal50 g di carboidrati
La fifty-fifty
12.00
Due mezze flambé a scelta (escluse mele e mele al Calvados)
stima≈ 700 kcal55 g di carboidrati
Aux pommesvegetarian
12.50
Mele
stima≈ 600 kcal70 g di carboidrati
Aux pommes arrosées au calvadosvegetarian
15.00
Mele condite con Calvados
stima≈ 650 kcal72 g di carboidratipesante 42
Ail et ciboulette gratinée
11.50
Crème fraîche, pancetta, cipolle, aglio e erba cipollina
stima≈ 790 kcal50 g di carboidrati
Au saumon fumépescatarian
12.50
Crème fraîche, cipolle, aglio, erba cipollina, salmone affumicato
stima≈ 620 kcal50 g di carboidrati
Le Pizzas
Paysanne
11.00
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolle
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Reine
11.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi freschi
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Tzigane
12.00
Pomodoro, mozzarella, merguez, peperoni, uovo
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
Fruit de merpescatarian
12.00
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, burro maître d'hôtel
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Napolitainepescatarian
12.50
Pomodoro, mozzarella, acciughe, peperoni, capperi, olive
stima≈ 840 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
La « Petite Suisse »
12.00
Crème fraîche, cipolle, pancetta, raclette, prosciutto della Foresta Nera
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
Chorizo
12.00
Pomodoro, mozzarella, chorizo, peperoni, olive
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Végétariennevegetarian
12.00
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, peperoni, mais, olive
stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 75
Fromagèrevegetarian
12.50
Pomodoro, mozzarella, camembert, caprino, munster
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
I Dolci
Una pallina di gelatovegetarian
2.50
Une boule de glace au choix — A scelta
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Due palline di gelatovegetarian
5.00
Deux boules de glace au choix — A scelta
stima≈ 300 kcal36 g di carboidratipesante 41
Coppa gelatovegetarian
7.50
Coupe glacée : trois boules de glace au choix — Tre palline di gelato a scelta
stima≈ 450 kcal54 g di carboidratipesante 37
Crème brûléevegetarian
10.00
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratipesante 40
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
9.00
Caffè o cioccolato liégeois
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29
Coppa Vosgiennevegetarian
9.00
Coupe Vosgienne aux framboises chaudes — Con lamponi caldi
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Vacherin glacévegetarian
10.00
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Fondant al cioccolatovegetarian
12.00
Fondant au chocolat, glace vanille bourbon de Madagascar — Gelato alla vaniglia bourbon del Madagascar
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 30
Café gourmandvegetarian
11.00
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Tagliere di formaggivegetarian
11.00
Planchette de fromage (munster, camembert, emmental, chèvre) — Munster, camembert, emmental, caprino
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tarte flambée alle melevegetarian
12.50
Tarte flambée aux pommes
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 28
Tarte flambée alle mele al calvadosvegetarian
15.00
Tarte flambée aux pommes arrosées au calvados
stima≈ 650 kcal72 g di carboidratipesante 26
Dame blanchevegetarian
9.00
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Tiramisùvegetarian
10.00
Tiramisu
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
Mousse al cioccolatovegetarian
11.00
Mousse au chocolat
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratipesante 43
I nostri Menu
Menu découverte
34.00
Insalata Strasbourgeoise O caprino caldo *** Bouchée à la reine – Linguine O salmone, salsa beurre blanc
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Menu plaisir
38.00
Insalata « Petite Suisse » O César *** Filetto d'anatra, patate, verdure bio O filetto di soglio alla meunière
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Finger food
Tagliere di salumi pregiati
11.00
Planchette de charcuteries fine
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chicken Tenders
11.00
Tenders de poulet
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

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67veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la pizza vegetariana o le frittelle di patate con formaggio bianco. C'è anche un'insalata di caprino caldo. Altri ospiti ordinano piatti di carne come l'hamburger Black Angus.

23 piatti vegetariani e 0 vegani su 61

51dia
scorestima

Cucina francese con opzioni di insalata

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Gli antipasti sono a basso contenuto di carboidrati. I piatti principali sono spesso accompagnati da patatine o pasta.

11 adatti ai diabetici · 61 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Rue nationale 98, 57230 Éguelshardt
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:30–14:00
gio11:30–14:00
ven11:30–14:00, 18:00–20:30
sab11:30–14:00, 18:00–20:30
dom11:30–14:00, 18:00–20:30
CUISINE EN CONTINU DE 11H À 21H30 du mercredi
Contatti
+33387061533 contact@lapetitesuisse.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetitesuisse.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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