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Au Vieux Porche

rue des trois châteaux 16, 68420 EGUISHEIM

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU "GOURMET" PER GRUPPI A 72 €
Menu a 72 €
72.00
Menu à 72.- €
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
Aperitivo
Mise en Bouche
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Opéra di Foie Gras d'Anatra
Opéra de Foie Gras de Canard
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capesante scottate, salsa allo zafferano dell'Alsazia
Noix de St Jacques Snackées, Sauce Safran d’Alsace
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tournedos di manzo, salsa al Pinot Noir
Tournedos de Bæuf, Sauce Pinot Noir
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Finger ‘Choco-Pralin’, gelato al caramello
Finger ‘Choco-Pralin’, Glace Caramel
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
MENU "GOURMET" PER GRUPPI A 79 €
Scaloppina di Foie Gras d'Anatra scottata
Escalope de Foie Gras de Canard Poîlé
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Macaron di langoustines in tartare, agrumi
Macaron de Langoustines en Tartare, Agrumes
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di branzino, salsa Pinot Noir d'Alsazia, risotto di farro
Dos de Bar, Sauce Pinot Noir d’Alsace, Risotto de Petit Epeautre
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Consommé di pollo
Consommé de Volaille
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Piccione in due modi, polenta
Le Pigeon en 2 faìons, Polenta
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Formaggi dell'Alsaziavegetarian
Les Fromages d’Alsace
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ananas arrosto, gelato alla vanigliavegetarian
Ananas Rôti, Glace Vanille
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Menu a 79 €
79.00
Menu à 79.- €
stima≈ 2400 kcal190 g di carboidratipesante 25
Menu "Tradizioni"
Formula a 37 €
37.00
Formule à 37 €
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 43
Formula a 44 €
44.00
Formule à 44 €
stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 39
Menu "Gourmet"
Formula a 54 €
54.00
Formule à 54 €
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 39
Formula a 72 €
72.00
Formule à 72 €
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
Formula a 92 €
92.00
Formule à 92 €
stima≈ 2500 kcal200 g di carboidratipesante 25

Questo menù è ancora corretto?

28veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre poche scelte vegetariane. Puoi ordinare Les Fromages d'Alsace e Ananas Rôti.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 19

70dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Il Tournedos de Bœuf ha circa 15 g di carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue des trois châteaux 16, 68420 EGUISHEIM
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–13:45, 19:00–20:45
gio12:00–13:45, 19:00–20:45
ven12:00–13:45, 19:00–20:45
sab12:00–13:45, 19:00–20:45
dom12:00–13:45
FERME LE DIMANCHE SOIR, LUNDI ET MARDI TOUTE LA JOURNEE. CONGES ANNUELS DU 12 AU 25 NOVEMBRE INCLUS
Contatti
+33389240190
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxporche.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 78 %

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