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Köhlers Krone - Michael Köhler

Drei-Kreuz-Straße 3, 89584 Ehingen (Donau)

Chiuso ora · apre 11:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri consigli del giorno
Leberkäse fritto
13.80
gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Zwiebeln aus der Pfanne dazu Pommes-frites — con uovo al tegamino, cipolle saltate e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Gulasch di manzo
17.50
saftiges Gulasch vom Weiderind mit Brokkoli-Gemüse, dazu Schwäbische Nudeln — con broccoli e pasta pisana (Schwäbische Nudeln)
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 85
Backhendl croccante
19.40
knusprig gebackenes Backhendl, goldbraun paniert, mit Preiselbeeren an einem bunten Salat — pollo impanato e dorato, con mirtilli rossi e insalata mista
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Filetto di cervo
29.50
zwei zarte Rehstaks mit angeschwengten Pfifferlingen, dazu hausgemachte Krapfen — due teneri pezzi con finferli saltati e Krapfen fatti in casa
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Spezialità di maiale
22.80
Filetgeschnetzeltes vom Landschwein in einem Champignonsößle, dazu knusprige Kroketten — straccetti di filetto in salsa ai funghi champignon con crocchette
stima≈ 780 kcal42 g di carboidrati
Stufato di Currywurst
12.80
pikanter Curry-Wurst-Eintopf mit Paprika und Zwiebeln dazu duftiger Reis — piccante con peperoni, cipolle e riso profumato
stima≈ 610 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Polpette di carne fritte
13.50
knusprig gebratene Fleischküchle mit gemischtem Gemüse, dazu Kartoffel-Stampf — con verdure miste e purè di patate
stima≈ 640 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Antipasti
Burratavegetarian
10.80
„Burrata“ — mozzarella di bufala con pomodori freschi, rucola e marinatura al balsamico
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di prosciutto affumicato
14.50
Carpaccio vom geräucherten Landschinken — con finferli saltati, parmigiano e rucola con vinaigrette al balsamico
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brodo di manzo
5.80
Kräftige Rinderbrühe mit Dinkel-Flädle — con frittelle di farro (Dinkel-Flädle)
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa cremosa di finferlivegetarian
7.80
Cremige Pfifferlingssuppe — con inserti raffinati e crostini di pane (vegi)
stima≈ 310 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di insalatavegetarian
6.60
Salatteller — con diverse insalate di stagione crude e a foglia
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatto di insalatavegetarian
11.80
Salatteller — con diverse insalate di stagione crude e a foglia
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
È tempo di finferli
Sformato di canederli di panevegetarian
21.20
Auflauf vom Laugen-Knödel (vegi) — con ragù cremoso di finferli (vegi)
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Filetto di trota salmo grigliatopescatarian
27.40
gegrilltes Filet von der Honauer Lachsforelle — con ragù cremoso di finferli e tagliatelle
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 75
Filetto di manzo in crosta d'erbe
33.00
rosa gebratenes Rinderfilet unter einer Kräuterkruste — su finferli grigliati con Krapfen di patate
stima≈ 710 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalate & Vegetariano
Insalata alla sveva
15.80
des Schwaben Leibspeise: „Salat auf Schwäbisch“ — Maultaschen fatte in casa con cipolle fritte su insalata di patate e salsa al forno
stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati
Piatto di insalata EXPO DUBAI 2020vegan, vegetarian
17.40
Salatplatte „EXPO DUBAI 2020“ — insalate crude con falafel di quinoa, Sambusak al forno e hummus (vegi)
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Piatto di insalata con tacchino croccante
18.20
Salatplatte mit Knusperpute — con funghi champignon grigliati di Ehestetten
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Falafel di quinoa croccantivegan, vegetarian
18.90
Knusprig gebackene Albquinoa-Falafel — su verdure grigliate saltate e funghi champignon di Ehestetten (vegi)
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Käsespätzle svevivegetarian
14.60
Schwäbische Käsespätzle — con cipolle saltate in padella e insalata mista (vegi)
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
I nostri classici
Cotoletta di maiale impanata
15.60
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites — con patatine fritte
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Cotoletta di maiale impanata
17.10
Paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle — con Spätzle
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
Cotoletta di maiale impanata
18.20
Paniertes Schweineschnitzel mit Salat als Beilage — con insalata come contorno
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zwiebelrostbraten svevo
27.90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Weiderind — manzo al pascolo con cipolle saltate e Spätzle di farro fatti in casa
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Medaglioni di maiale alla griglia
22.90
Gegrillte Schweinemedaillons vom Landschwein — su funghi alla crema di Ehestetten, con Bubenspitzle fatti in casa
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dächinger Wilderertöpfle
22.90
Dächinger Wilderertöpfle – ein Rehragout — ragù di cervo con pera ai mirtilli rossi e Spätzle di farro
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Spare-Ribs croccanti
19.80
knusprig gebackene Spare-Ribs — marinati al miele e birra, con ColeSlaw, salsa BBQ e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 43
Hubertusschnitzel
18.80
Hubertusschnitzel mit Pommes-frites — due bistecche di lombo di maiale alla griglia con salsa ai funghi di Ehestetten e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Hubertusschnitzel
20.30
Hubertusschnitzel mit Spätzle — due bistecche di lombo di maiale alla griglia con salsa ai funghi di Ehestetten e Spätzle
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Contorni aggiuntivi
Patatine frittevegan, vegetarian
4.10
Pommes-frites
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Spätzlevegetarian
4.80
stima≈ 300 kcal45 g di carboidrati
Bubenspitzlevegetarian
5.20
stima≈ 320 kcal48 g di carboidrati
Verdure grigliatevegan, vegetarian
5.60
Grillgemüse
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crocchettevegetarian
4.10
Kroketten
stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati
Salsa al forno
2.00
Bratensoße
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Contorni come piatto principale
8.90
Beilagen als Hauptgang — una o due porzioni di contorno come piatto principale
stima≈ 600 kcal60 g di carboidrati
Spuntini
Insalata di würstel svizzera
11.80
Schweizer Wurstsalat — accompagnata da pane del nostro forno
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di würstel sveva
11.80
Schwäbischer Wurstsalat — accompagnata da pane del nostro forno
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Saurer Käs‘vegetarian
11.80
formaggio marinato, accompagnato da pane del nostro forno
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Trippa in agrodolce in scatola
6.00
Saure Kutteln in der Dose — per casa: 400g (ca. 2 porzioni)
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu Dessert
Gelato alla vaniglia con lamponi caldivegetarian
7.50
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren — 3 palline di gelato
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Mousse au Chocolatvegetarian
4.90
Mousse au Chocolat mit Sahne — con panna montata
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Panna Cottavegetarian
4.90
Panna Cotta mit roter Grütze — con composta di frutti rossi
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Affogatovegetarian
4.20
1 pallina di gelato alla vaniglia con espresso
stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati

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Piatti svevi e opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare i Käsespätzle o i falafel di quinoa con verdure grigliate. Per i vegani c'è un piatto di insalata con falafel e sambusak. Sono disponibili anche piatti di carne come la schnitzel.

18 piatti vegetariani e 4 vegani su 45

80dia
scorestima

Classici Tedeschi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. Puoi scegliere contorni come verdure grigliate al posto delle patate.

18 adatti ai diabetici · 45 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Drei-Kreuz-Straße 3, 89584 Ehingen (Donau)
Orari
lun17:00–20:30
mar17:00–20:30
mer11:00–14:00, 17:00–20:30
gio17:00–20:30
ven11:00–14:00, 17:00–21:00
sab11:00–14:00, 17:00–21:00
dom11:00–14:30, 17:00–20:00
Restaurant Küchenzeiten. Hotel: täglich 7:00-22:00. Backhaus: jeden 1. & 3. Mittwoch 10:00-14:00, jeden Sonntag 7:30-14:00
Contatti
+497395331 info@koehlers-krone.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koehlers-krone.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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