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Gasthaus Talsperre

Talsperrenstraße 45, 08309 Eibenstock

Aperto ora · fino alle 22:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Pranzo - Antipasti -
Zuppa del giorno
5.50
Suppe nach Tagesangebot
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Porzione di funghi champignonvegetarian
6.20
Portion Champignons — saltati al burro con cipolle, serviti con pane
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Piattino di insalatavegetarian
6.20
Kleiner Salatteller — selezione di diverse insalate crude
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di salmone affumicato e matjes
6.30
Räucherlachs-Matjes-Tatar — con rafano, cetriolini e peperoni su frittella di patate croccante
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Menu Pranzo - Piatti Principali -
Stufato del giorno
9.80
Eintopf nach Tagesangebot
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Schnitzel di maiale
18.50
Schweineschnitzel — con verdure al burro e patate bollite
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Schnitzel di maiale ripieno
19.50
Schweineschnitzel mit Frischkäse-Pilz-Füllung — ripieno di formaggio spalmabile e funghi, con spicchi di patate e insalata
stima≈ 820 kcal35 g di carboidrati
Talsperrenschnitzel XXL
35.00
Talsperrenschnitzel XXL für den größeren Appetit! — per grandi appetiti, con spicchi di patate, dip all'aglio fatto in casa e insalata
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Bistecca di lombo di maiale
19.80
Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons — con champignon saltati, patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Lingua di manzo
19.20
Rinderzunge mit zerlassener Butter — con burro fuso, verdure al burro e patate bollite
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Feuertopf
17.80
pezzi di maiale saltati con cipolle e peperoni, piccante, con patate bollite e insalata
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sauerbraten
19.50
carne di manzo marinata con cavolo rosso alle mele e canederli di patate
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Menu Pranzo - Piatti di Cacciagione -
Gulasch di cervo
20.20
Hirschedelgulasch — con mirtilli rossi, panna, cavolo rosso alle mele e canederli di patate
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Arrosto di coscia di cervo
20.90
Hirschkeulenbraten — con mirtilli rossi, panna, cavolo rosso alle mele e canederli di patate
stima≈ 760 kcal50 g di carboidrati
Menu Pranzo - Piatti di Pesce -
Trota iride alla Müllerinartpescatarian
19.50
Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) nach Müllerinart — con burro alle mandorle, cavolo rosso alle mele e patate bollite
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Trota iride alla Müllerinart ripienapescatarian
20.50
Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) nach Müllerinart — con burro alle mandorle, ripiena di salmone affumicato, patate bollite e insalata
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Aringa marinata alla casalingapescatarian
15.20
Marinierter Hering nach Hausfrauenart — con patate bollite e insalata
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu Pranzo - Piatti Vegetariani -
Porzione di funghi champignonvegetarian
13.30
Portion Champignons — saltati al burro con cipolle, con patate bollite e insalata
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Quark alle erbevegetarian
10.80
Kräuterquark — con patate bollite e insalata
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Schnitzel di verdurevegetarian
12.80
Gemüseschnitzel — broccoli, cavolfiore, carote, piselli e farro, con tasche di patate ripiene di formaggio
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Quattro pancake con purea di melevegetarian
9.80
Vier Eierkuchen mit Apfelmus — con panna montata e frutta
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati
Per i più piccoli
Due pancake con purea di melevegetarian
4.90
Zwei Eierkuchen mit Apfelmus — con panna montata e frutta
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Bastoncini di pescepescatarian
5.20
Fischstäbchen — con patatine fritte e contorno di insalata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Canederli di patate
4.30
Kartoffelkloß — con salsa allo arrosto, cavolo rosso o verdure al burro
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Piccola cotoletta
6.80
Kleines Schnitzel — con patatine fritte e contorno di insalata
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Frittelle di patatevegetarian
4.20
Kartoffelpuffer — con purea di mele e zucchero
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Porzione di patatine frittevegetarian
4.50
Portion Pommes frites — con ketchup o maionese
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Menu Cena - Antipasti -
Ragout fin
6.80
con pane tostato
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Cena - Piatti Principali -
Grande piatto di insalate mistevegetarian
15.80
Großer Salatteller aus verschiedenen Rohkostsalaten — con tasche di patate ripiene di formaggio spalmabile
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Strammer Max
10.80
pane con vari tipi di prosciutto e due uova al tegamino, con piccola insalata
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliere freddo
15.40
Kalte Platte — vari formaggi e prosciutto affumicato in casa, con burro, pane e piccola insalata
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Canederli frittivegetarian
14.80
Bratklöße — con ragù di funghi e contorno di insalata
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74
Sülze contadina della casa
14.20
Bauernsülze nach Art des Hauses — con salsa remoulade fatta in casa o aceto/olio/cipolle, con insalata
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sülze di selvaggina della casa
15.20
Wildsülze nach Art des Hauses — con salsa remoulade fatta in casa o aceto/olio/cipolle, con insalata
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatto di Sülze della casa
15.50
Sülzplatte nach Art des Hauses — Sülze miste (contadina, selvaggina e lingua di manzo) con salsa remoulade
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cotoletta di maiale
19.80
Schweineschnitzel — ripiena di salmone affumicato e rafano, con contorno di insalata
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cordon bleu di maiale
19.40
Schweineschnitzel Cordon bleu — ripieno di formaggi misti e prosciutto di salmone affumicato, con insalata
stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di maiale au four
19.80
Schweinerückensteak au four — gratinato con ragout fin e formaggio, con contorno di insalata
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

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65veggie
scorestima

Cucina tedesca con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una sezione vegetariana con piatti come Gemüseschnitzel e Kräuterquark. Il menu include anche piatti di carne come lo Schweineschnitzel.

11 piatti vegetariani e 0 vegani su 38

82dia
scorestima

Cucina tedesca a basso indice

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con verdure e insalate. Ci sono diverse opzioni per limitare i carboidrati.

20 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Talsperrenstraße 45, 08309 Eibenstock
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:00–22:00
gio11:00–22:00
ven11:00–22:00
sab11:00–22:00
dom11:00–15:00
Ruhetag (außer an Feiertagen) Mo & Di. Sonntag bis 15Uhr geöffnet (oder nach Absprache). Betriebsferien: 28.10.- 08.11.26. Closing times for Wed-Sat not specified, 22:00 used as placeholder or should be null if strict
Contatti
+49377523460 info@gasthaus-talsperre.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-talsperre.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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