Samurai Eindhoven
Nieuwe Emmasingel 92, 5611 AM Eindhoven
Chiuso ora · apre 12:00
Japanese€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
STARTERS
Karaage
7.50
Pollo fritto giapponese, 10 pezzi
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
KOREAN FRIED CHICKEN
7.00
Pollo fritto coreano con salsa Tandoori (dolce e piccante)
stima≈ 420 kcal20 g di carboidrati
Gyoza
6.50
Ravioli giapponesi croccanti con pollo e verdure
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
GYOZA-TEPPANYAKI
6.50
Ravioli saltati con pollo e verdure
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
GYOZA-VEGGIEvegetarian
5.50
Ravioli saltati alle verdure
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
SEAFOOD SPRINGROLL
4.50
Granchio e gamberetti in pastella tempura
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
FRIED SPRINGROLL
4.00
Involtini primavera fritti giapponesi, 2 pezzi
stima≈ 180 kcal24 g di carboidrati
SWEET & SOUR TOFU FRYvegan
4.00
Tofu fritto in salsa agrodolce
stima≈ 260 kcal22 g di carboidrati
AGEDASHI TOFUvegan
5.00
Tofu fritto con salsa giapponese
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
CRAB CAKE
5.80
Crocchette di granchio fritte con salsa giapponese
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
TAKOYAKI
6.20
Polpette di polpo giapponesi con maionese, 4 pezzi
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
GOMA DANGO
4.80
Mini palline al sesamo, 4 pezzi
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
OKONOMIYAKI
5.50
Frittella salata giapponese con verdure e maiale
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
YAKITORI CHICKEN
5.50
Spiedini di pollo con salsa di soia, 3 pezzi
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
EBI TEMPURA
7.00
Gamberetti fritti giapponesi, 3 pezzi
stima≈ 310 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKI TSUKUNE
6.00
Polpette di pollo giapponesi, 3 pezzi
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CRISPY JAPANESE WAKAME BALL
5.50
Palline di alghe giapponesi croccanti, 3 pezzi
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
CRISPY SEAFOOD BALL
5.50
Palline fritte giapponesi con pesce e granchio
stima≈ 230 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
EDAMAMEvegan
5.00
Fagioli di soia giapponesi, al vapore e salati
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
HIYASHI WAKAMEvegan
5.00
Insalata di alghe fresca
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
KIMCHIvegan
3.00
Verdure coreane
stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SHRIMP CROQUETTES
6.00
Crocchette di gamberi giapponesi con maionese, 2 pz
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
JAPANESE MOCHI ICE CREAM
VANIGLIA
4.50
VANILLA 2 PCS. — 2 pz
stima≈ 220 kcal32 g di carboidrati
MATCHA
4.50
MATCHA 2 PCS. — 2 pz
stima≈ 210 kcal30 g di carboidrati
MANGO
4.50
MANGO 2 PCS. — 2 pz
stima≈ 210 kcal30 g di carboidrati
CIOCCOLATO
4.50
CHOCOLATE 2 PCS. — 2 pz
stima≈ 230 kcal30 g di carboidrati
STARTERS
Korean Fried Chicken
7.00
35 Korean Fried Chicken — Salsa Tandoori (dolce e piccante)
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Korean Fried Chicken
7.00
36 Korean Fried Chicken — Salsa BBQ coreana
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Korean Fried Chicken
7.00
37 Korean Fried Chicken — Salsa senape e miele
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza-Crispy
6.50
38 Gyoza-Crispy — Dumpling fritti con pollo e verdure
stima≈ 240 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza-Veggievegetarian
6.50
40 Gyoza-Veggie — Dumpling di verdure saltati in padella
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Seafood Springroll
5.50
41 Seafood Springroll — Involtino di mare croccante e fritto
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fried Springroll
5.50
42 Fried Springroll — Involtino croccante e fritto
stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sweet & Spicy Tofuvegan
4.00
43 Sweet & Spicy Tofu — Patatine fritte speziate
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Okonomiyakivegetarian
4.80
48 Okonomiyaki — Frittella salata giapponese con verdure
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67
Ebi Tempura
6.80
50 Ebi Tempura — Gamberi fritti giapponesi, 3 pz.
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yaki Tsukune
5.50
51 Yaki Tsukune — Polpette di pollo giapponesi, 2 pz.
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crispy Japanese Wakame Ball
6.50
52 Crispy Japanese Wakame Ball — Polpette di alghe giapponesi, 3 pz.
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crispy Food Ball
6.50
53 Crispy Food Ball — Polpette fritte con gamberi e capesante, 3 pz.
stima≈ 260 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
RAMEN
Cha Siu Shio Ramen
16.50
Chashu, bambù, cipollotto, germogli, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
Chicken Teriyaki Shio Ramen
16.50
Pollo teriyaki, bambù, cipollotto, germogli, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 68
Crispy Fish Shio Ramen
11.50
Pesce fritto (3 pz.), bambù, cipollotto, germogli, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 740 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Ebi Tempura Shio Ramen
16.00
Gamberi tempura (3 pz.), bambù, cipollotto, germogli, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 810 kcal78 g di carboidratiequilibrato 69
Cha Siu Shoyu Ramen
16.50
Chashu, bambù, cipollotto, germogli, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 790 kcal76 g di carboidratiequilibrato 75
Chicken Teriyaki Shoyu Ramen
16.50
Pollo teriyaki, bambù, cipollotto, germogli, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 830 kcal81 g di carboidratiequilibrato 68
Ebi Tempura Shoyu Ramen
16.00
tempura di gamberi (3 pz), bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Crispy Fish Shoyu Ramen
11.50
pesce fritto (3 pz), bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 820 kcal72 g di carboidratiequilibrato 68
Cha Siu Miso Ramen
16.50
con chashu, bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 880 kcal78 g di carboidratiequilibrato 66
Chicken Teriyaki Miso Ramen
15.50
con pollo teriyaki, bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 860 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
Ebi Tempura Miso Ramen
16.50
tempura di gamberi (3 pz), bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 870 kcal76 g di carboidratiequilibrato 66
Tofu Ramenvegan, vegetarian
17.00
brodo vegetale con tofu, bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 82
Cha Siu Spicy Ramen
16.50
chashu, bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 880 kcal78 g di carboidratiequilibrato 66
Chicken Teriyaki Spicy Ramen
16.50
con pollo teriyaki, bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 860 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
Chicken Teriyaki Black Garlic Shoyu Ramen
17.00
Chicken Teriyaki Black Garlic Black Garlic Shoyu Ramen — con pollo teriyaki, bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 890 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65
Cha Siu Black Garlic Shoyu Ramen
17.00
chashu, bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 910 kcal80 g di carboidrati
Cha Siu Tonkotsu Ramen
16.00
chashu, bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati
Chicken Teriyaki Tonkotsu Ramen
16.00
con pollo teriyaki, bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
Ebi Tempura Tonkotsu Ramen
14.50
tempura di gamberi (3 pz), bambù, cipollotto, germogli di soia, wakame, nori, sesamo, narutomaki e verdure
stima≈ 880 kcal76 g di carboidrati
SUSHI
Salmon Chicken Sushi Roll
10.50
salmone, pollo, avocado, riso sushi, ponzu o maionese uryashai e nori
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Crispy Fish Sushi Roll
11.50
pesce fritto, avocado, riso sushi, komatsuna, nori, sesamo e topping speciale o maionese uryashai
stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati
Salmon Sushi Roll
12.50
salmone, komatsuna, avocado, riso sushi, nori e maionese uryashai
stima≈ 540 kcal46 g di carboidrati
Crunchy Shrimp Sushi Roll
11.50
avocado, nori, sesamo, gamberi tempura giapponesi, riso sushi, maionese uryashai e topping speciale
stima≈ 590 kcal48 g di carboidrati
Crispy Shrimp Bowl
12.50
gamberi fritti, komatsuna, avocado, riso sushi, nori, sesamo, maionese uryashai e salsa unagi
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Crispy Chicken Bowl
12.50
pollo fritto, komatsuna, avocado, riso sushi, nori, sesamo, maionese uryashai e salsa unagi
stima≈ 640 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Salmon Poke Bowl
12.50
salmone, komatsuna, nori, avocado, riso sushi, sesamo, maionese wasabi e salsa unagi
stima≈ 560 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67
Crispy Fish Bowl
12.50
pesce fritto, komatsuna, avocado, riso sushi, nori, sesamo, maionese uryashai e salsa unagi
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Japanese Karaage Bowl
14.00
karaage giapponese, verdure fritte, riso sushi, nori, sesamo e salsa unagi fatta in casa
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Japanese Chicken Curry Bowl
16.50
pollo fritto con curry giapponese e riso al vapore
stima≈ 880 kcal95 g di carboidratiequilibrato 69
EXTRA
Noodles o riso extra
3.00
Extra noodles or rice
stima≈ 220 kcal48 g di carboidrati
Chashu extra (2 pz)
3.00
Extra chashu (2 pcs)
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo teriyaki extra
4.00
Extra teriyaki chicken
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ebi tempura extra (3 pz)
5.00
Extra ebi tempura (3 pcs.)
stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pesce fritto extra (3 pz)
4.50
Extra fried fish (3 pcs.)
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo extra
2.50
Extra egg
stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Questo menù è ancora corretto?
55veggie
scorestima
scorestima
Cucina giapponese con opzioni vegane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare Tofu Ramen e Agedashi Tofu. Sono disponibili anche Gyoza-Veggie ed Edamame. Il resto del menu contiene molto pollo e pesce.
14 piatti vegetariani e 11 vegani su 89
47dia
scorestima
scorestima
Preferisci gli antipasti giapponesi
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
La maggior parte dei piatti principali è ricca di carboidrati a causa di riso e noodles. Gli antipasti offrono opzioni più leggere.
42 adatti ai diabetici · 89 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Nieuwe Emmasingel 92, 5611 AM Eindhoven
- Orari
- lun12:00–21:00mar12:00–21:00mer12:00–21:00gio12:00–21:00ven12:00–21:30sab12:00–21:30dom12:00–21:00
- Contatti
- +32403111916 samurai.eindhoven@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), samurai-ramen.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 100 %
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