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Kartoffelhaus Eisenach

Sophienstraße 44, 99817 Eisenach

Aperto ora · fino alle 23:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Leggero e gustoso
Insalata mistavegetarian
5.90
Bunte Salatschüssel — con insalate fresche di stagione e il nostro condimento della casa
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di patate
6.90
Kartoffelsuppe — ricetta della casa con pancetta, crostini e semi di zucca tostati
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Voglia di dipvegetarian
6.40
Lust zu Dippen — spicchi di patate con quark alle erbe fatto in casa e dip della casa
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Baguette alle patatevegan
5.90
Kartoffel-Baguette — con mousse d'aglio fresca
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Specialità della Turingia
Il classico della Turingia
23.90
Der Klassiker aus Thüringen — roulade di manzo fatta in casa con cavolo rosso e canederli originali della Turingia
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
La nostra migliore
13.90
Unsere Beste — Bratwurst originale della Turingia, con purè di patate, cipolle stufate e crauti
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Thüringer Rostbrätel
17.90
bistecca di collo di maiale marinata a birra e senape, cipolle stufate e insalata di patate fatta in casa
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Piatto della Turingia
23.90
Thüringen-Teller — Thüringer Rostbrätel e Bratwurst della Turingia con crauti, cipolle stufate e patate saltate
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gulasch di maiale alla birra scura
18.90
Thüringer Schwarzbiergulasch — con birra scura "Stupps", canederli originali della Turingia e cavolo rosso
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Thüringer Mutzbraten
19.90
con canederli originali della Turingia e cavolo rosso
stima≈ 880 kcal60 g di carboidratiequilibrato 68
Turingia vegetarianavegetarian
14.90
vegetarischer Thüringer — canederli della Turingia su verdure di mercato con panna
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Sostanzioso e forte
Come ai tempi della nonna
13.90
Wie zu Omas Zeiten — gelatina di carne contadina con patate saltate e remoulade fatta in casa
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cielo e Terra
14.90
Himmel und Erde — Rotwurst, mele, pancetta e cipolle con purè di patate
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiequilibrato 69
Patate fresche
Quarkknollepescatarian
15.90
patata bollita con quark alle erbe fatto in casa e filetto di trota affumicata di Sättelstädt
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Vegetariano poverovegetarian
7.40
Armer Vegetarier — patata bollita con quark alle erbe fatto in casa
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sformati di patate
Brokki Gockel
14.40
sformato di patate con straccetti di pollo alla panna, broccoli, champignon e cipolle
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sformato mistovegetarian
10.50
Auflauf Kunterbunt — sformato di patate con verdure di mercato, gratinato con erbe fresche e mozzarella
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Il meglio del maiale
11.40
Sauens Bestes — sformato di patate con straccetti di maiale alla panna, cipolle e cetriolini
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dal peschereccio
Fortuna del pescatorepescatarian
20.90
Anglerglück — trota alla Müller con burro alle erbe e patate
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Petri Heilpescatarian
24.90
filetto di merluzzo saltato con purè alle erbe e verdure di mercato
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Classici della Kartoffelhaus
Teufelswerk
21.90
Tre medaglioni di maiale serviti in padella con verdure di peperoni piccanti, cipolle e crocchette
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Ochsenfetzen
22.90
Bistecche di manzo sottili marinate alla senape su broccoli gratinati, salsa olandese e patate a cubetti
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Karre Mist
19.90
Tre medaglioni di maiale con cipolle, patate saltate e uovo al tegamino
stima≈ 810 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Alpenglühen
20.90
Filetto di pollo gratinato con pomodori, pesto e formaggio feta, accompagnato da frittelle di patate
stima≈ 740 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Schweinepuffer
19.90
Grande frittella di patate ripiena con straccetti di maiale, pomodoro, cipolle, cetriolini e funghi
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Thüringer Burger
18.90
Burger di patate con salsiccia della Turingia, cipolle, pomodoro, cetrioli, insalata e salsa speziata
stima≈ 890 kcal62 g di carboidrati
Il nostro chef consiglia
Gourmet Platte per 2 persone
64.90
Gourmet Platte für 2 Personen — Roastbeef BLOCK HOUSE, medaglioni di maiale e petto di pollo con fagiolini al bacon e funghi trifolati
stima≈ 1400 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Thüringer Platte per 2 persone
61.90
Thüringer Platte für 2 Personen — Salsiccia della Turingia, involtino di manzo e roastbrot della Turingia con purè, canederli e patate saltate
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 36
Un calderone misto
Goldgräber
29.90
Rumpsteak con fagiolini misti al bacon e patate saltate
stima≈ 760 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Drachentöter
29.90
Bistecca di manzo al pepe con verdure di peperoni piccanti e patatine fritte
stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati
Räubersteak
28.90
Rumpsteak con burro alle erbe, baguette di patate con mousse d'aglio fresca e insalate di stagione
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Pizza alle patate
Pizza Ochsenfetzen
19.90
Pizza "Ochsenfetzen" — Bistecche di manzo sottili marinate alla senape, broccoli, salsa olandese e gratinata con Gouda
stima≈ 710 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pizza Thüringen
14.90
Pizza "Thüringen" — Con panna acida al formaggio, cubetti di prosciutto, cipollotti, salsa olandese e gratinata con Gouda
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pizza Kunterbuntvegetarian
16.90
Pizza "Kunterbunt" — Con verdure fresche di mercato, pesto, semi di zucca tostati e formaggio feta
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Taglieri
Mais Piggy
18.90
Cotoletta di maiale succosa con mais, salsa olandese e Gouda gratinato, con patatine fritte
stima≈ 920 kcal58 g di carboidrati
Thüringer Schnitzel
18.90
Cotoletta di maiale fritta nel burro con panna acida al formaggio, cubetti di prosciutto, cipollotti e salsa olandese
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Schnitzeljagd
17.90
Cotoletta di maiale fritta nel burro, patate saltate e due uova al tegamino
stima≈ 840 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Angolo vegano
Bratwurst veganavegan
17.90
vegane Bratwurst — Salsiccia Beyond Meat con verdure di mercato e patate saltate
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Burger veganovegan
18.90
Der vegane Burger — Burger di patate Beyond Meat con cipolle, pomodoro, cetrioli, insalata, salsa al formaggio piccante e vegana
stima≈ 810 kcal65 g di carboidrati
Kleiner Waldschratvegan
16.90
Funghi champignon saltati con cipolle su una grande frittella di patate
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 66
Gemüsepuffervegan
17.90
Grande frittella di patate con verdure fresche di mercato e pesto
stima≈ 580 kcal62 g di carboidrati
Menu bambini
Kartoffelpuffervegetarian
8.90
Frittella di patate con composta di mele
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Karre Mist für Kids
7.90
Piccola cotoletta con patatine fritte rosse/bianche
stima≈ 650 kcal48 g di carboidrati
Kloß mit Soßvegetarian
4.90
Canederli della Turingia con salsa
stima≈ 380 kcal52 g di carboidrati
Duffy Duck
6.90
Nuggets croccanti con patatine fritte rosse/bianche
stima≈ 680 kcal54 g di carboidrati
Dessert
Kartoffelbällchen
6.50
Il nostro dessert cult con gelato alla vaniglia, cannella e salsa al cioccolato
stima≈ 520 kcal68 g di carboidratipesante 43
Zucker & Zimt – Nuss Mussvegetarian
4.80
Gelato biologico al latte e nocciola con nougat di nocciola cremoso e dolce
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratipesante 42
Zucker & Zimt – Krummes Ding – VEGANvegan
4.80
Sorbetto biologico alla banana con croccante cioccolato peruviano
stima≈ 190 kcal32 g di carboidratipesante 42
Zucker & Zimt – Xoco Picchu – VEGANvegan
4.80
Sorbetto biologico al cioccolato peruviano fondente con scaglie di cioccolato
stima≈ 170 kcal28 g di carboidratipesante 42
Zucker & Zimt – Wilde Hilde – VEGANvegan
4.20
Gelato ai lamponi senza latte con croccante cioccolato stracciatella
stima≈ 160 kcal26 g di carboidratipesante 42
Zucker & Zimt – Held der Arbeit
4.20
Gelato alla panna moscovita con cioccolato stracciatella e perline di cioccolato croccanti
stima≈ 310 kcal30 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

79veggie
scorestima

Piatti di patate e opzioni vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una sezione vegana dedicata con un burger di Beyond-Meat e funghi saltati su un pancake di patate. I vegetariani possono scegliere il gratin di patate Kunterbunt o la pizza con verdure di mercato e feta.

17 piatti vegetariani e 8 vegani su 51

74dia
scorestima

Piatti di carne a basso carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con un indice glicemico da basso a medio. Il menu presenta varie opzioni di carne e pesce.

23 adatti ai diabetici · 51 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Sophienstraße 44, 99817 Eisenach
Orari
lun11:00–14:30, 17:00–23:00
mar11:00–14:30, 17:00–23:00
mer11:00–14:30, 17:00–23:00
gio11:00–14:30, 17:00–23:00
ven11:00–14:30, 17:00–23:00
sab11:00–14:30, 17:00–23:00
domchiuso
Betriebsferien vom 13.07.–02.08.2026
Contatti
+493691721568 wir@kartoffelhaus-eisenach.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelhaus-eisenach.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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