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Schortentaler Kaminstube

Schortental 1, 07607 Eisenberg

Aperto ora · fino alle 21:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti e stuzzichini
Bastoncini di pane speziati
7.10
Würzige Brotstifte (a) — con dip di formaggio fuso all'aglio
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Würzfleich
7.50
Würzfleich (a,g) — gratinato con funghi champignon e formaggio, servito con toast
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di champignon
7.90
Champignon-Cremesuppe — con guarnizione di panna
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Soljanka ucraina
7.10
Ukrainische Soljanka (1,2,4,g) „nach Art des Hauses“ — ricetta della casa, con panna, limone e toast
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Insalata mista "Schortental" con straccetti di pollo
17.90
Großer Salatteller „Schortental“ mit Hähnchenbruststreifen — con insalata a foglia e cruda, pomodori, cetrioli, olive e uovo
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Insalata mista "Schortental" con bonbon di feta impanate
17.90
Großer Salatteller „Schortental“ mit panierten „Feta-Pralinen“ — con insalata a foglia e cruda, pomodori, cetrioli, olive e uovo
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Menu bambini
Patatine fritte
6.90
Pommes frites(9) „Rot oder weiß“(4) — rosse o bianche
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Nuggets di pollo
8.90
Hähnchen Nuggets(l) mit Cornflakes Panade — con panatura di cornflakes e patatine fritte
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Frittelle con composta di mele
6.90
Eierkuchen mit Apfelmus (2,4)
stima≈ 620 kcal75 g di carboidrati
Menu senior
Sauerbraten
16.90
Sauerbraten (a,i,j) — con crauti rossi alle mele e un canederlo della Turingia
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
"Schortental-Pfännchen"
16.90
„Schortental-Pfännchen“ — champignon alla crema, 2 medaglioni di maiale, patate rosolate e piccola insalata
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Guance di manzo con salsa al rafano
17.90
Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce(2,a,g) — con canederli fatti in casa e piccola insalata
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Dessert
Figura giocattolo ripiena di gelato
5.60
Spielfigur gefüllt mit Eiscreme(1)
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Strudel di mele caldo
7.80
warmer Apfelstrudel(1) — su salsa alla vaniglia, gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 33
3 palline di gelato alla vaniglia
7.90
3 Kugeln Vanilleeis(1) — con lamponi caldi e panna
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 40
Semifreddo Terroncino
7.90
Semifreddo Terroncino(1) — parfait al nougat con nocciole caramellate e panna
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratipesante 31
Cioccolata al latte fredda
5.90
Eisschokolade — con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 410 kcal45 g di carboidratipesante 31
Coppa svedese
7.90
Schwedeneisbecher(1) — con composta di mele, crema all'uovo e panna
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Tartufo Classico
7.90
Tartufo Classico“ italienische Eisspezialität — specialità italiana con crema al zabaione e cioccolato, salsa alla vaniglia e panna
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Piatti con canederli della Turingia
Roulade di manzo "come una volta"
22.90
Rinderroulade(a,i,j) „Großmutter Art“ — con champignon alla crema, crauti rossi alle mele e canederli della Turingia
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Petto d'anatra arrosto
23.90
Gebackene Entenbrust(a) — con cavolo rosso alle mele e canederli della Turingia
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Guance di manzo
24.90
Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce(2,a,g) — con salsa al rafano, canederli fatti in casa e piccola insalata
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
Sauerbraten
22.50
Sauerbraten (a,i,j) — con cavolo rosso alle mele e canederli della Turingia
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Piatti di selvaggina
Oma’s Wildschüssel
20.90
„Oma’s Wildschüssel“ — gulasch di cacciagione con funghi champignon, patate rosolate e piccola insalata
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gulasch di cacciagione
20.90
Wildgulsch (a) — con funghi champignon, cavolo rosso alle mele e canederli della Turingia
stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati
Aspic di cacciagione fatto in casa
16.90
Hausgemachte Wildsülze — con patate rosolate, remoulade e guarnizione di insalata
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Grigliata e saltati in padella
Thüringer Rostbrätel
19.90
con cipolle rosolate, senape e patate rosolate
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Padellata di filetto di pollo e funghi
19.90
„Hähnchenfilet-Pilz-Pfanne“ — con bacon, cipolle, crème fraîche, champignon saltati e patate rosolate
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Schortental-Pfännchen
20.50
„Schortental-Pfännchen“ — straccetti di filetto di maiale, patate rosolate e piccola insalata su champignon alla crema
stima≈ 740 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cotoletta di maiale
20.90
Schweineschnitzel mit Rahmchampignon (a,g) — con champignon alla crema, patate rosolate e guarnizione di insalata
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Schortentaler Grillteller
21.90
„Schortentaler Grillteller“ — bistecca di maiale, medaglione di maiale, bistecca di manzo, würstel, pancetta, champignon alla crema e patate rosolate
stima≈ 950 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rumpsteak
32.90
Rumpsteak auf Steinpilzrahm (a,g) — su crema di funghi porcini, con burro alle erbe, patata western con dip alle erbe e insalata
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Padellata di Schupfnudeln e verdurevegetarian
17.90
Schupfnudel-Gemüse-Pfanne — con verdure miste, crème fraîche e Schupfnudeln
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 66
Omas Pfefferpfanne
22.80
„Omas Pfefferpfanne“ — filetto di salmone su due frittelle di patate con champignon, cipolle, peperoni, prosciutto e insalata
stima≈ 760 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Filetto di sogliola impanatopescatarian
21.90
paniertes Schollenfilet — con patate allo schmand, lattuga iceberg e condimento della casa
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di merluzzo impanatopescatarian
18.40
paniertes Seelachsfilet(a) — con remoulade, patate rosolate e guarnizione di insalata
stima≈ 740 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

22veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un unico piatto principale vegetariano: la Schupfnudel-Gemüse-Pfanne. Come antipasto puoi scegliere la Champignon-Cremesuppe o un'insalata con pralines di feta.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 36

70dia
scorestima

Opzioni proteiche a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine con verdure o insalate. La maggior parte è accompagnata da patate.

15 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Schortental 1, 07607 Eisenberg
Orari
lunchiuso
mar11:00–14:00, 17:00–21:00
mer11:00–14:00, 17:00–21:00
gio11:00–14:00, 17:00–21:00
ven11:00–14:00, 17:00–22:00
sab11:00–22:00
dom11:00–21:00
Öffnungszeiten sind bei Feierlichkeiten nach Absprache veränderbar
Contatti
+4936691863244
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schortentaler-kaminstube.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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