torna alla ricerca

Gasthof Stumpf

Ringstraße 6, 21409 Embsen

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

per un piccolo appetito o antipasti
Zuppa di pomodoro fatta in casa
6.50
hausgemachte Tomatensuppe
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa nuziale della Bassa Sassonia
6.90
niedersächsische Hochzeitssuppe — secondo la ricetta della casa
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Zuppa di pesce à la Nassa
9.80
Fischsuppe à la Nassa
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata mista croccantevegetarian
9.90
bunter, knackiger Salat — con il nostro delizioso condimento allo yogurt
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista croccante
15.90
bunter, knackiger Salat v und gebratenen Hähnchenstreifen — con straccetti di pollo saltati
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista croccante
17.90
bunter, knackiger Salat v und gebratenem Lachs — con salmone saltato
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata mista croccante
18.90
bunter, knackiger Salat v und gebratenen Garnelen — con gamberetti saltati
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Wurstel
8.50
ein Paar Würstchen — con patatine fritte*
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Camembert al fornovegetarian
10.50
gebackener Camembert — con mirtilli rossi, toast e burro
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Currywurst grande
11.50
große Currywurst — con patatine fritte*
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Bauernfrühstück
14.50
uova strapazzate con dadini di prosciutto e patate saltate*
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
Frittelle di patate
15.90
Kartoffelpuffer — con salmone affumicato e panna acida
stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati
Piccola insalata mista croccantevegetarian
5.50
kleinen bunten, knackigen Salat — consigliata come accompagnamento
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fatto in casa e regionale
Heidesülze
14.50
con remoulade e patate saltate*
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pfannenschlag
14.90
salsiccia di cereali con cetriolo sott'aceto e patate saltate*
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sauerfleisch fatto in casa
16.90
hausgemachtes Sauerfleisch — con remoulade e patate saltate*
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Involtino di pollo fatto in casa
16.90
hausgemachte Hähnchenroulade — con ripieno aromatico alle erbe, verdure mediterranee e patate al rosmarino
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Bratheringe fatti in casa
17.90
hausgemachte Bratheringe — marinati in aceto con patate saltate*
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Specialità di pasta
Bandnudelnvegetarian
14.90
stima≈ 450 kcal70 g di carboidrati
Bandnudeln
15.90
Bandnudeln v mit gebratenen Hähnchenstreifen — con straccetti di pollo saltati
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliatelle con salmone
17.90
Bandnudeln v mit einer Lachssahnesauce — con salsa di panna al salmone
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle con gamberi
19.90
Bandnudeln v mit gebratenen Garnelen — con gamberi saltati
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
I nostri piatti di asparagi
Vellutata di asparagivegetarian
6.80
Spargelcremesuppe
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Asparagi bianchi (500g)vegetarian
19.50
ein Pfund Stangenspargel — con burro fuso e patate novelle
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Asparagi bianchi (500g)vegetarian
21.80
ein Pfund Stangenspargel — con uova strapazzate, burro fuso e patate novelle
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Asparagi bianchi (500g)
24.80
ein Pfund Stangenspargel — con cotoletta impanata, burro fuso e patate novelle
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Asparagi bianchi (500g)
25.50
ein Pfund Stangenspargel — con prosciutto affumicato, burro fuso e patate novelle
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Asparagi bianchi (500g)
28.50
ein Pfund Stangenspargel — con salmone scottato, burro fuso e patate novelle
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Buffet di asparagi
32.50
Spargel-satt-Buffet — Tutto ciò che il cuore desidera in termini di asparagi
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 44

Questo menù è ancora corretto?

60veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare camembert fritto o un'insalata mista. Ci sono tagliatelle e asparagi di stagione con burro o uova strapazzate. Altri ospiti mangiano piatti di carne come la hähnchenroulade.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 29

68dia
scorestima

Opzioni regionali a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine e verdure. Insalate e zuppe hanno generalmente un indice glicemico basso.

18 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Ringstraße 6, 21409 Embsen
Orari
lun17:00–20:00
marchiuso
mer17:00–20:00
gio17:00–20:00
ven17:00–20:00
sab17:00–20:00
dom12:00–14:00, 17:00–20:00
warme Küche bis 20.00 Uhr. sonn- und feiertags zusätzlich auch mittags von 12.00 bis 14.00 Uhr warme Küche. geschlossen vom 24.12.2025 bis 01.01.2026
Contatti
+494134215 info@gasthof-stumpf.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-stumpf.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Gasthof Stumpf? Rivendica il tuo locale.