torna alla ricerca

Altitude le 2100

L'Alp Remezin, 04400 Enchastrayes

orari non ancora noti

tapas€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I NOSTRI PIATTI
Salade Altitudevegetarian
Insalata, carota, cavolo rosso, pomodorini, toast di Saint Marcellin, pomodori confit, noci
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade Cocotte
Hamburger con uovo, patatine fritte, insalata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
La Croûte Alpine
Pane di campagna imbevuto di vino bianco, Tome de Montagne, pancetta, panna, uovo al tegamino, insalata
stima≈ 980 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di Manzo tagliata al coltello
9.00
Tartare de Boeuf coupé au couteau — Parmigiano, pomodori confit, capperi, cetriolini, tartufo, insalata, patatine fritte
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Filetto di Merluzzo impanato
Filet de Cabillaud pané — Patatine fritte, salsa tartara fatta in casa
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Hamburger alla macelleria
15.00
Steak haché façon bouchère — Patatine fritte
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Tenders di pollo
Tenders de poulet — Patatine fritte
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
La Coquillette
24.00
Fino a 12 anni. Pasta corta alla crema di tartufo, prosciutto, uovo, insalata, tenders di pollo, pancetta, parmigiano
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
LE MENU SKIEUR
22.00
Cipolle croccanti, pomodorini, salsa Caesar
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le Fromager
23.00
Gnocchi gratinati, gorgonzola, salumi, insalata
stima≈ 880 kcal62 g di carboidratiequilibrato 68
Le Big Burger de l'Ubaye
23.00
Pane brioche, hamburger, bacon, cipolle rosse caramellate, pomodoro, Tome de Montagne, insalata, patatine fritte
stima≈ 1150 kcal75 g di carboidrati
Le Burger Poulette
22.00
Pane brioche, pollo impanato ai cornflakes, salsa barbecue, cipolle rosse caramellate, pomodoro, Tome de Montagne, insalata
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 43
La Viandarde
25.00
Entrecôte, insalata, patatine fritte
stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati
Le Tout Cru
23.00
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fish and Chips
22.00
stima≈ 850 kcal68 g di carboidrati
DA CONDIVIDERE (O MENO) ALL'APERITIVO
Tagliere di Salumi
14.00
Planche de Charcuterie
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere misto
19.00
Planche mixte — Salumi e formaggi
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina de l'Ubaye "Le Fumeton"
11.00
Terrine de l'Ubaye "Le Fumeton"
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saint Marcellin al Tartufovegetarian
12.00
Saint Marcellin à la Truffe
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di patatine frittevegan
5.00
Portion de frites
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
I NOSTRI DOLCI
Brownie
8.00
Le Brownie — al cioccolato e noci pecan, crema inglese
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Dessert del momento
8.00
Dessert du moment
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 38
Fromage blanc di montagnavegetarian
7.00
Fromage blanc de montagne — con zucchero, coulis o miele
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Tiramisù del momento
Le Tiramisu du moment
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Caffè o Tè gourmand
Café ou Thé gourmand
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 34
Gelati
Glaces
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

53veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare la Salade Altitude o il Saint Marcellin al tartufo. Sono disponibili anche patatine fritte e formaggio bianco di montagna. Il resto del menu propone soprattutto carne e pesce.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 26

62dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Gli antipasti e le insalate sono le scelte migliori. La maggior parte dei piatti principali include patatine fritte o pane.

8 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
L'Alp Remezin, 04400 Enchastrayes
Orari
non ancora noto
Contatti
+33675680421 contact@le2100.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le2100.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Altitude le 2100? Rivendica il tuo locale.