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Cardinael

Rue du Village 94, 7850 Enghien

Aperto ora · fino alle 14:00

BelgianFrench€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Mosselen
Mosselen natuur
27.00
Natural mussels
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mosselen look
30.00
Garlic mussels
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mosselen in witte wijn
30.00
Mussels in white wine
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mosselen in duivelsaus
30.00
Mussels in devil's sauce
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Mosselen Cardinael witloof /kerrie
30.00
Mussels with chicory or curry
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Voorgerechten & Snacks
Soep
8.50
Soup
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Artisanale kaaskrokettenvegetarian
16.50
Cheese croquettes
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Kipkroketten
17.50
Chicken croquettes
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
Artisanale garnaalkroketten
20.00
Shrimp croquettes
stima≈ 500 kcal30 g di carboidrati
De twijfelaar 1 kaaskroket + 1 garnaalkroket
18.50
Cheese and shrimp croquette duo
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
Toast gerookte zalm, slaatje
20.00
Smoked salmon toast
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Toast champignonsvegetarian
17.50
Mushroom toast
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Portion frites supplementvegan, vegetarian
3.00
French fries
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Spaghetti klein
13.50
Spaghetti (small)
stima≈ 380 kcal60 g di carboidrati
Spaghetti groot
16.50
Spaghetti (large)
stima≈ 550 kcal85 g di carboidrati
Lasagna
16.50
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Croque monsieur
14.00
stima≈ 620 kcal40 g di carboidrati
Croque madame spiegelei
15.00
Croque madame
stima≈ 710 kcal40 g di carboidrati
Croque bolognaise spaghettisaus
16.00
Bolognese croque
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Croque Cardinael zalm
16.50
Salmon croque
stima≈ 660 kcal40 g di carboidrati
Vegetarische schotelvegetarian
22.00
Vegetarian platter
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Supplement mayonaise, ketchup, vinaigrette...
1.50
Condiments supplement
stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salades
Jonathas mozarella tomatenvegetarian
19.00
Mozzarella and tomato salad
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Capucin kip, curry
20.50
Chicken curry salad
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Les trois mages geitenkaas spek ,appel
21.00
Goat cheese, bacon and apple salad
stima≈ 500 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saint-Nicolas scampipescatarian
22.00
Scampi salad
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Cardinael gerookte zalm,garnalenpescatarian
23.00
Smoked salmon and shrimp salad
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Folle Volgens de grillen van de chef
24.50
Chef's choice salad
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Hoofdgerechten
Natuurgluten_free
29.50
Steak (natural)
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Natuur gegrildgluten_free
30.00
Grilled steak (natural)
stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Peper
30.50
Pepper steak
stima≈ 750 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Archiduc
30.50
Archiduc steak
stima≈ 720 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Provencale
30.50
Provencale steak
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Roquefort
31.00
Roquefort steak
stima≈ 800 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cardinael
31.00
Cardinael steak
stima≈ 720 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bearnaise
31.00
Bearnaise steak
stima≈ 780 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Rundertartaar op Italiaanse wijze
28.00
Italian style beef tartare — met gefruite aardappelen, balsamico
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Hammetje
30.00
Ham with mustard sauce — met groentenkrans en zaadmosterdsausje
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Stoofpotje van konijn
32.00
Rabbit stew
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lamshammetje met gebakken witloof
34.00
Lamb chop with chicory — jonge wortelen, zacht tijmsausje, gratin van de chef
stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Lamskroontje
38.00
Rack of lamb — met groentenpalet, gratin van de chef
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tomahawk van brasvarken
32.00
Pork tomahawk — seizoensgroenten, krielaardappelen gefruit in olijfolie
stima≈ 780 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Spare-ribs klein / groot
22.00
Spare ribs
stima≈ 900 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Spiesje van koolvis, zalm, St-Jacobsvruchtpescatarian
34.00
Fish and scallop skewer — mediterane groenten, krielaardappelen
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vispannetjepescatarian
34.00
Fish pan
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Garnalen
Lookpescatarian
21.00
Garlic shrimp
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Duivelpescatarian
22.00
Devil's shrimp
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Saffraan, tagliatellepescatarian
22.50
Saffron shrimp with tagliatelle
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Sallades (Klein/Groot)
Mozarella, tomaat, basilicumvegetarian
18.00
Mozzarella, tomato and basil salad
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Rund
21.00
Beef salad
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zalmpescatarian
21.00
Salmon Salad
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tonijnpescatarian
21.00
Tuna Salad
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kinderkaart
Spaghettivegetarian
8.50
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Kaaskroketvegetarian
10.00
Cheese Croquette
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kipkroket
10.50
Chicken Croquette
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Garnaalkrok.pescatarian
10.00
Shrimp Croquette
stima≈ 410 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kippenfilet met appelmoes en frietjes
12.00
Chicken Breast with Applesauce and Fries
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Balletjes in tomatensaus en frietjes
12.00
Meatballs in Tomato Sauce and Fries
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
Vol-au-vent en frietjes
12.00
Vol-au-vent and Fries
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Spare-ribs
15.00
Spare Ribs
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak met frietjes
15.00
Steak and Fries
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Desserts
Chocolademoussevegetarian
5.50
Chocolate Mousse
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème Brûlée
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Warme appeltaartvegetarian
11.00
Warm Apple Pie
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 42
Sorbet - duovegan
7.00
Sorbet Duo
stima≈ 180 kcal40 g di carboidratipesante 32
Sorbet - triovegan
9.00
Sorbet Trio
stima≈ 250 kcal55 g di carboidratipesante 32
Sorbet-colonel met cointreau
10.00
Sorbet Colonel with Cointreau
stima≈ 300 kcal45 g di carboidratipesante 32
Gratin van vers fruit, vanille-ijsvegetarian
11.00
Fruit Gratin with Vanilla Ice Cream
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 42
Moelleux van chocolade, ijs en vanilledressingvegetarian
11.00
Chocolate Moelleux with Ice Cream
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
Pastel de Nata, vanillesausje, frangipane-ijsvegetarian
11.00
Pastel de Nata with Vanilla Sauce
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Warme Luikse wafel, speculoosijs, speculoosdressing, aardbeienvegetarian
12.00
Liège Waffle with Speculoos Ice Cream
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratipesante 22
Brusselse wafel met suikervegetarian
6.00
Brussels Waffle with Sugar
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 35
Brusselse wafel met slagroomvegetarian
7.00
Brussels Waffle with Whipped Cream
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 27
Brusselse wafel met vanille-ijsvegetarian
8.50
Brussels Waffle with Vanilla Ice Cream
stima≈ 600 kcal75 g di carboidratipesante 31
Brusselse wafel met vanille-ijs en warme Callebaut-chocoladevegetarian
9.00
Brussels Waffle with Ice Cream and Chocolate
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 28
Brusselse wafel met vanille-ijs, aardbeien en slagroom seizoenvegetarian
12.00
Brussels Waffle with Ice Cream, Strawberries and Cream
stima≈ 700 kcal75 g di carboidratipesante 28
Verwenkoffievegetarian
14.00
Treat Coffee
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Kinderijsje 1bol / 2 bollenvegetarian
3.00
Children's Ice Cream
stima≈ 200 kcal30 g di carboidratipesante 39
Coupe vanillevegetarian
7.00
Vanilla Coupe
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 35
Coupe chocoladevegetarian
8.00
Chocolate Coupe
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 33
Dame blanchevegetarian
7.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Dame noirevegetarian
8.00
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 31
Coupe advocaatvegetarian
8.00
Advocaat Coupe
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 26
Coupe amarettovegetarian
8.00
Amaretto Coupe
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27
Coupe brïsiliennevegetarian
8.00
Coupe Brésilienne
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 29
Koffieijsvegetarian
8.00
Coffee Ice Cream
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Coupe met vers fruitvegetarian
9.00
Fresh Fruit Coupe
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Coupe aardbeien seizoenvegetarian
9.00
Strawberry Coupe
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Coupe Cardinael ijs, fruit, sorbet, meringue, coulisvegetarian
11.00
Coupe Cardinael
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratipesante 32
LUNCH
LUNCH voorgerecht + hoofdgerecht + koffie of thee
35.00
Lunch Menu — entrée + plat consistant + café ou thé
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
3-gangenmenu / menu à 3 plats
60.00
3-Course Menu — live music
stima≈ 1600 kcal150 g di carboidratipesante 39

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76dia
scorestima

Cucina Belga e Francese Low Carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali e insalate a base di proteine. La maggior parte dei cozze e delle carni alla griglia sono a basso contenuto di carboidrati.

40 adatti ai diabetici · 91 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue du Village 94, 7850 Enghien
Orari
lun—
mar—
mer—
gio12:00–14:00, 18:00–21:00
ven12:00–14:00, 18:00–21:00
sab18:00–21:00
dom12:00–21:00
voor GROEPEN, ook op andere dagen na afspraak. Op donderdagAVOND na de DANCE LUNCH, ook op zondagAVOND na de BRUNCH is het restaurant gesloten
Contatti
+3223959199 cardinael.marcq@skynet.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cardinaelmarcq.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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