Yuzu Enschede
Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
Chiuso ora · apre 12:00
Japanesesushi€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
YUZU’s SHARING MENU
Een driegangen verrassingsmenu met een culinaire mix van diverse Oosterse gerechten
59.50
Yuzu Sharing Menu — Vanaf 2 personen | Alleen per tafel te bestellen
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 35
VOORGERECHTEN
Beef Tataki
17.50
geschroeide entrecote | salade pittige sojadressing
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tonijn Tataki
18.50
Tuna Tataki — geschroeide tonijn | salade spicy dressing | forel eitjes
stima≈ 240 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Wakame Saladevegetarian
9.50
Wakame Salad — Japanse zeewier
stima≈ 120 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Kipsalade
14.50
Chicken Salad — met sesamdressing
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Thaise Beefsalade
17.50
Thai Beef Salad — met pittige dressing
stima≈ 290 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gestoomde Coquilles
17.50
Steamed Scallops — vermicelli | knoflook | gember
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Garnalen met kerrie roomsaus
16.50
Shrimp with Curry Cream Sauce — 3 stuks
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tempura Garnalen
21.00
Shrimp Tempura — 4 stuks
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza
10.00
Chicken Gyoza — gegrilde kippasteitjes | 4 stuks
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pekingeend in Flensjes
18.00
Peking Duck Pancakes — hoisinsaus | 4 flensjes
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Vegetarische Gyozavegetarian
10.00
Vegetable Gyoza — gegrilde groentepasteitjes | 4 stuks
stima≈ 220 kcal26 g di carboidratiequilibrato 73
Rock Shrimps
19.00
Rock Shrimp — salade | krokante garnalen | miso mayo
stima≈ 410 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Runderrolletjes
16.50
Beef Rolls — knoflook | lente-ui | 4 stuks
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tempura Flowersvegetarian
9.00
Cauliflower Tempura — gefrituurde bloemkoolroosjes | Chilisaus
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tod Mun Pla
11.00
Thaise viskoekjes | zoete dip | 2 stuks
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Goi Cuon
12.00
Vietnamese saladerolletjes | mint | Kip of garnaal
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
BITES
Edamame Bonenvegan
9.00
Edamame — salade gekookte sojabonen | zeezout
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Umami Oester Klassiek
4.75
Classic Oyster — citroen | tabasco
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Umami Oester Speciaal
5.75
Special Oyster — spicy dressing | forel eitjes
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dim Sum
10.00
Dim Sum Mix — gestoomd | mix dumplings | 4 stuks
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
Sieuw Mai
10.00
Siu Mai Pork — gestoomde dumpling | varkensvlees | 4 stuks
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Ha Kau
10.00
Ha Kau Shrimp — gestoomde dumpling | garnaal | 4 stuks
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mini Loempiavegetarian
10.00
Vegetable Spring Roll — met groente | 2 stuks
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Vega Mini Loempiavegetarian
10.00
Veggie Spring Roll — met groente | 2 stuks
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
KUSHIYAKI
Oesterzwammenvegetarian
8.50
Grilled Oyster Mushrooms — gegrilde spiesjes 2 st.
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rib-eye
12.00
Grilled Rib-eye — gegrilde spiesjes 2 st.
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Garnalen
11.00
Grilled Shrimp — gegrilde spiesjes 2 st.
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zalm
11.00
Grilled Salmon — gegrilde spiesjes 2 st.
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Thaise Varkenshaas Saté
10.00
Pork Satay — met pindasaus
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yakitori
10.00
kipfilet | teriyakisaus
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
SOEPEN
Misosoepvegan
8.00
Miso Soup — met tofu | zeewier
stima≈ 90 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Thom Kha Kai
9.50
Thaise kippensoep | kokosmelk | groenten
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Thom Yam Koeng
9.50
Thom Yam Goong — Thaise pikante soep | garnalen
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
URAMAKI 8 st.
Veggie Zeewier rollvegan
16.00
Veggie Seaweed Roll — avocado | Japanse zeewier
stima≈ 420 kcal58 g di carboidratiequilibrato 66
Tempura Tori roll
17.50
krokante kip
stima≈ 550 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
Crispy Duck roll
17.50
krokante eend ponzu saus
stima≈ 580 kcal60 g di carboidrati
California roll
17.00
surimi | avocado | komkommer | masago
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Spicy Tuna roll
21.00
tonijntartaar | avocado | komkommer
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Salmon Belly roll
19.50
zalm | surimi | teriyaki
stima≈ 520 kcal58 g di carboidrati
Dragon roll
20.00
tempura garnaal | avocado | komkommer | spicy mayo
stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati
Unagi roll
22.50
gegrilde paling | Japanse omelet | teriyaki | lente-ui | sesam
stima≈ 540 kcal52 g di carboidrati
Hotate roll
22.50
geflambeerde coquilles | surimi | masago
stima≈ 460 kcal45 g di carboidratiequilibrato 66
Toryufu roll
22.50
geschroeide rib-eye | groene asperges | truffel saus
stima≈ 580 kcal46 g di carboidrati
Soft Shell Crab roll
24.00
gefrituurde krab | avocado | Japanse mayo
stima≈ 550 kcal46 g di carboidrati
Chef’s Special
25.50
Chef's Special Roll — gebakken ganzelever | mango | krokante kip
stima≈ 620 kcal50 g di carboidrati
Kreeft
60.00
Lobster Roll — sushi rol met kreeft en van de teppanyaki
stima≈ 510 kcal44 g di carboidrati
Krokante sushi rijst
19.00
Crispy Sushi Rice Salmon — verse zalm tartaar | kimchi mayo | 4 stuks
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
SASHIMI
Tonijn
18.00
Tuna Sashimi — 6 stuks
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Yellowtail
17.00
Yellowtail Sashimi — 6 stuks
stima≈ 140 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Mix Kleinpescatarian
22.00
Sashimi Mix Small — 3 soorten vis | 9 stuks
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Mix Grootpescatarian
34.00
Sashimi Mix Large — 5 soorten vis | 15 stuks
stima≈ 300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
NIGIRI 2 st.
Tamagovegetarian
6.50
Tamago Nigiri — Japanse omelet
stima≈ 150 kcal22 g di carboidrati
Sake Flambépescatarian
8.50
Sake Flambé Nigiri — geflambeerde zalm | Unagi saus
stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati
Wagyu
14.00
Wagyu Nigiri — 1 stuk wagyu rib-eye
stima≈ 220 kcal15 g di carboidrati
Maguropescatarian
9.00
Maguro Nigiri — tonijn
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Hotatepescatarian
9.50
Hotate Nigiri — geflambeerde coquille
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
Foagura
16.00
Foie Gras Nigiri — geflambeerde ganzenlever | Unagi saus
stima≈ 250 kcal18 g di carboidrati
HOSOMAKI 8 st.
Kappavegan, vegetarian
7.00
Kappa Hosomaki — avocado
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
Avogadovegan, vegetarian
8.00
Avocado Hosomaki — avocado
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
Kanipescatarian
7.50
Kani Hosomaki — krab
stima≈ 220 kcal32 g di carboidrati
Sakepescatarian
8.50
Sake Hosomaki — zalm
stima≈ 240 kcal32 g di carboidrati
SUSHI MIX 8 st.
Mix van nigiri en uramaki
22.50
Sushi Mix
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
JAPANSE TEPPANYAKI
Kippendijfilet
24.00
Teppanyaki Chicken Thigh
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zalmfiletpescatarian
28.00
Teppanyaki Salmon Fillet
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Heilbotpescatarian
27.00
Teppanyaki Halibut
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Inktvispescatarian
27.00
Teppanyaki Squid
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lamskoteletten
29.00
Teppanyaki Lamb Chops
stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ossenhaas
29.50
Teppanyaki Beef Tenderloin
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hele Kreeftpescatarian
Teppanyaki Whole Lobster
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
BIJGERECHTEN
Gebakken Rijst
6.50
Fried Rice
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Pad Thai
6.50
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Chinese Bami
6.50
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Udon Mie
6.50
Udon Noodles
stima≈ 320 kcal60 g di carboidrati
Gebakken groentevegan, vegetarian
6.50
Fried Vegetables
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
CHINESE GERECHTEN
Gebakken Tofuvegan, vegetarian
19.50
Fried Tofu with Vegetables — met groente | sojasaus
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Char Sieuw
23.50
Char Siu Pork — geroosterd varkensvlees | honingmarinade
stima≈ 610 kcal30 g di carboidrati
Kip King-to
23.00
Crispy King-to Chicken — krokante kip | zoete sticky saus
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Kip kerrie roomsaus
23.00
Chicken Curry Cream Sauce — Kipfilet | groente
stima≈ 590 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pekingeend
28.00
Peking Duck — geroosterde eend | pruimensaus
stima≈ 650 kcal32 g di carboidrati
Reepjes Ossenhaas
27.00
Beef Strips Sichuan — met sichuan saus of zwarte pepersaus
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Reepjes Lamshaas
27.00
Lamb Strips Hui Kuo — met licht pittige hui kuo saus
stima≈ 720 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Lamsrack
29.00
Lamb Rack Five Spice — met five spice | paprika
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gestoomde Heilbotpescatarian
28.00
Steamed Halibut — botermals | soja dressing | gember | lente-ui
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Krokante Garnalenpescatarian
28.00
Crispy Shrimp Five Spice — met five spice
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
THAISE GERECHTEN
Rode Curry
24.50
Red Curry — garnalen, kip of beef
stima≈ 750 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Groene Curry
24.50
Green Curry — garnalen, kip of beef
stima≈ 740 kcal26 g di carboidratiequilibrato 73
Massaman Curry (mild & romig)
24.50
Massaman Curry — garnalen, kip of beef
stima≈ 820 kcal35 g di carboidrati
Penang Curry
24.50
garnalen, kip of beef
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiequilibrato 72
Gegrilde Zeebaarspescatarian
26.00
Grilled Sea Bass — met citroenboter dressing
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kirin Menu
Sushi Mix
57.50
Kirin Sushi Mix
stima≈ 1400 kcal160 g di carboidratipesante 42
Fleisch Pastete
Meat Paté
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Runderrol
Beef Roll
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Kipdijfilet
Chicken Thigh Fillet
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sapporo Menu
Lachspescatarian
Sapporo Salmon
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zeebaarspescatarian
Sapporo Sea Bass
stima≈ 180 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Kipspies
Chicken Skewer
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Asahi Menu
Sushi & Sashimi Mix
79.50
Asahi Sushi & Sashimi Mix
stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 40
Heilbuttpescatarian
Asahi Halibut
stima≈ 190 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jacobsschelppescatarian
Asahi Scallop
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Wagyu Roll
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Eendenborst
Duck Breast
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
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Info pratiche
- Indirizzo
- Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
- Orari
- lunchiusomar17:00–22:00mer17:00–22:00gio17:00–22:00ven17:00–22:00sab12:00–15:00, 17:00–22:00dom12:00–15:00, 17:00–22:00
- Contatti
- +310533031799 info@yuzuenschede.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yuzuenschede.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 99 %