La Diligence - Ensisheim, 42 Rue de la 1ère Armée Française
Rue de la 1ère Armée Française 42, 68190 Ensisheim
Aperto ora · fino alle 00:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
PIZZE
Bambino (fino a 10 anni)vegetarian
8.00
Bambino (jusqu'à 10 ans) — Pomodoro, mozzarella
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Annabellavegetarian
10.50
Base di salsa di pomodoro, mozzarella a scelta, carciofi
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Calzone
17.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, cipolle, cardi, aglio, mozzarella
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Duc d'Aostevegetarian
14.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi, basilico, olive nere e verdi
stima≈ 820 kcal82 g di carboidratiequilibrato 74
Savoievegetarian
14.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, pomodori freschi
stima≈ 810 kcal80 g di carboidratiequilibrato 75
Welsche Fargavegetarian
14.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, olive nere
stima≈ 840 kcal84 g di carboidratiequilibrato 73
Sainte-Mère
14.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie d'aglio, olive nere
stima≈ 880 kcal82 g di carboidrati
Chevrevegetarian
14.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio di capra, cipolle
stima≈ 890 kcal85 g di carboidrati
Bully
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, straccetti di pollo, olive nere, curry
stima≈ 920 kcal86 g di carboidratiequilibrato 70
Marceau
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, agnello, olive nere, aglio
stima≈ 940 kcal85 g di carboidrati
Cravey
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, straccetti di pollo, funghi, peperoni
stima≈ 910 kcal86 g di carboidratiequilibrato 71
Crispy
15.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, panna acida, olive nere
stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati
Escargot
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, lumache, aglio
stima≈ 860 kcal84 g di carboidratiequilibrato 69
Hawaienne
16.00
Salsa di pomodoro, bacon, miele, peperoni, cipolle, pomodori, olive nere, curry
stima≈ 980 kcal95 g di carboidrati
Colorado
16.00
Salsa di pomodoro, salame affumicato, mais, funghi, cipolle, pomodori, olive nere, curry
stima≈ 960 kcal92 g di carboidrati
Calamari
16.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, lumache, cornéis, funghi, aglio, olive nere
stima≈ 930 kcal88 g di carboidratiequilibrato 70
Espagnole
16.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, acciughe, cornéis, chervezettes
stima≈ 940 kcal86 g di carboidratiequilibrato 69
Calamity Jane
16.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, cipolle, cornéis, aglio, funghi, panna acida
stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati
Végétariennevegetarian
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, spinaci, asparagi, funghi, aglio, prosciutto crudo, panna acida
stima≈ 960 kcal88 g di carboidratiequilibrato 68
L'italiennevegetarian
16.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, cipolle, asparagi, aglio, olive nere, pomodori, peperoni, carciofi, mais
stima≈ 980 kcal98 g di carboidratiequilibrato 73
La carte du jambon Cru
15.00
Composizione originale secondo l'umore del giorno
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
INSALATE
Insalata verdevegan, vegetarian
4.00
Salade verte
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cruditésvegan, vegetarian
13.00
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Coppa di Gamberetti Sauce Cocktailpescatarian
16.00
Coupe de Crevettes Sauce Cocktail — Gamberetti, insalata verde, salsa cocktail
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di Patatine Frittevegan, vegetarian
18.00
Assiette Frite
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Insalata Campagnarde
16.00
Salade Campagnarde — Insalata verde, pomodori, cornéis, crostini, vinaigrette, pomodori, cipolle e dce
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata Vigneronne
16.00
Salade Vigneronne — Insalata verde, cornéis, cervelle, cipolle, pomodori, cornéis, carciofi
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata César
16.00
Salade César — Insalata verde, prosciutto, emmental, pomodori, cipolle, dce, mais, salsa
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di Caprino Caldo
17.50
Salade de Chèvre Chaud — Insalata verde, formaggio di capra, rucola, mais, pomodori, lardons, panna acida
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di Salmone Affumicato con Toast Cinesipescatarian
21.50
Salade de Saumon Fumé avec ses Toasts Chinois
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Relaisvegetarian
18.00
Salade Relais — Insalata verde, pomodori, cornéis, insalata di sedano, cipolle, peperoni, vinaigrette, spezia di pomodoro, pomodori
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata Maisonvegetarian
18.00
Salade Maison — Insalata verde, pomodori, carote, mais, oeil de perdrix, funghi, cornéis
stima≈ 410 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto Diligence
24.00
Assiette Diligence — Crostini, panna acida, cornéis, funghi, prosciutto affumicato, prosciutto cotto, insalata, funghi freschi, salsa fumet, burro
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TARTES FLAMBÉES
Autunne
10.00
Panna, lardons, cipolle, funghi
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Annabella
11.50
Panna, lardons, cipolle, formaggio
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Forteresse
12.00
Panna, lardons, cipolle, funghi, formaggio
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Parlong
13.00
Panna, lardons, cipolle, funghi, salsa al formaggio
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Mayennevegetarian
12.00
Panna, cipolle, caprino, funghi, formaggio
stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati
Marnevegetarian
12.50
Panna, cipolle, formaggio, tartare, pomodori, olive, aglio, formaggio
stima≈ 740 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
Thionpescatarian
12.50
Panna, tonno, cipolle, salsa al formaggio, olive della Provenza
stima≈ 760 kcal55 g di carboidrati
Chèvre
13.00
Panna, pancetta, mozzarella, peperoni, formaggio
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Roquefort
15.00
Panna, pancetta, mozzarella, funghi
stima≈ 810 kcal50 g di carboidrati
Marceau
12.50
Panna, prosciutto, cipolle, funghi, formaggio
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Saumonpescatarian
14.00
Panna, cipolle, capperi, aglio, formaggio
stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati
Crevettepescatarian
14.00
Panna, gamberetti, cipolle, formaggio
stima≈ 710 kcal52 g di carboidrati
Escargotvegetarian
15.00
Panna, funghi, aglio, formaggio
stima≈ 740 kcal52 g di carboidrati
Hawaïenne
13.50
Panna, gamberetti pelati, straccetti di pollo, cipolle, formaggio, curry
stima≈ 760 kcal54 g di carboidrati
Colorado
13.00
Panna, pancetta, cipolle, mais, uovo, funghi, formaggio
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Toulouse
13.00
Panna, cipolle, prosciutto, salsa al formaggio verde
stima≈ 770 kcal54 g di carboidrati
Espagnolevegetarian
13.00
Panna, peperoni, pomodori, asparagi, carciofi, mais, cipolle, funghi, formaggio
stima≈ 730 kcal60 g di carboidrati
Diligence
13.50
Panna, pancetta, aglio, funghi, cipolle, formaggio
stima≈ 790 kcal52 g di carboidrati
Diligence cruvegetarian
14.00
Panna, peperoni, rucola, mozzarella, formaggio di capra, cipolle, mais, noci, funghi, aglio, formaggio
stima≈ 840 kcal56 g di carboidrati
La tarte flambée du Chef
15.00
Composizione originale secondo l'umore del giorno
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
CARNI
L'escalope de dinde
21.00
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Le Cordon Bleu nature
23.00
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Le Cordon Bleu beurre maître
26.00
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Le Faux filet
23.00
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte Romana
25.00
stima≈ 680 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
L'entrecôte
32.00
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
L'entrecôte Romana
34.00
stima≈ 710 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliatelle alla Poêletta
23.00
La pièce de boeur en Poêletta Tag lian — Bistecca di manzo con tagliatelle
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
SALSE
Burro Maître d'hôtel
2.00
Beurre Maître d'hôtel
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa forestiera
3.00
Moutarde, poivre, crème, échalotes, forestière — Senape, pepe, panna, scalogno, funghi
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Morchelle
6.00
Morilles
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
PESCE
Trancio di salmone ai frutti di marepescatarian
23.00
Pavé de saumon aux fruits de mer
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PASTE
Spaghetti alla bolognaise
13.50
Spaghetti bolognaise
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Spaghetti alla carbonara
13.50
Spaghetti la carbonara
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Spaghetti alla pannavegetarian
13.50
Spaghetti à la crème
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Spaghetti ai funghivegetarian
15.00
Spaghetti aux champignons, basilic, huile, ail, parmesan — Basillico, olio, aglio, parmigiano
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Spaghetti panna e funghivegetarian
16.00
Spaghetti crème champignons
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
GRATIN DI PATATE AL FORNO
Alla fermieravegetarian
16.00
À la fermière — Patate, cipolle, panna, emmental
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Alla contadinavegetarian
16.00
A la paysanne — Patate, cipolle, panna, emmental
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
TARTES FLAMBÉES DOLCI
Melevegetarian
10.00
Pommes — Panna, mele, zucchero, cannella, cioccolato
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Mirtillivegetarian
10.00
Myrtilles — Panna, mirtilli, zucchero, cannella, cioccolato
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratipesante 39
Jardinièrevegetarian
10.00
Panna, banane, zucchero, vaniglia, cioccolato
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 38
Fruttavegetarian
11.00
Fruits — Panna, fragole, banane, zucchero, cannella, cioccolato
stima≈ 620 kcal72 g di carboidratipesante 37
Tutti Fruttivegetarian
11.00
Panna, banane, menta, formaggio, vaniglia, cannella, cioccolato
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 36
DESSERT
Crème brûléevegetarian
8.00
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Brownievegetarian
8.00
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Dame Blanchevegetarian
9.80
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 22
Chocolat Légeoisvegetarian
9.80
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Café Liégeoisvegetarian
9.80
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29
Banana Splitvegetarian
9.80
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 30
Meringue Glacéevegetarian
9.80
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Fondant au Chocolatvegetarian
8.00
Fondant Chocolat
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41
Ile Flottantevegetarian
8.50
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Vacherinvegetarian
8.50
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 29
Tiramisuvegetarian
8.00
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Pallina di gelatovegetarian
2.60
Boule de glace
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
Supplemento Panna Montatavegetarian
1.50
Supplément Chantilly
stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento Cioccolatovegetarian
1.60
Supplément Chocolat
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
SUGGESTIONI
Fleischknödel
19.00
Grande, grigliato, salsa ai funghi, accompagnato da patatine fritte e insalata verde
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Backknödel
24.00
Backknödel aus 3 Zutaten — Con 3 ingredienti: prosciutto, funghi, patatine fritte e insalata verde
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
Biberhappen
19.00
Biberhappen aus 3 Zutaten — Con 3 ingredienti: prosciutto, funghi, patatine fritte e insalata verde
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Sauerbraten
24.00
Fromage blanc alle erbe servito con manioca, prosciutto crudo e patate
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Croûte aux morilles
21.00
Accompagnato da patatine fritte e insalata verde
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Entrecôte Alsacienne
34.00
Servito con patate, rucola, insalata verde e bifaokasse
stima≈ 950 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
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78veggie
scorestima
scorestima
Molte pizze e paste vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è un'ampia scelta di piatti vegetariani come la pizza Duc d'Aoste e gli spaghetti ai funghi. Le opzioni vegane sono limitate a insalata verde e patatine fritte.
42 piatti vegetariani e 3 vegani su 97
66dia
scorestima
scorestima
Carni e insalate a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Scegli i piatti di carne o le diverse insalate. Le pizze e le torte sono ricche di carboidrati.
26 adatti ai diabetici · 97 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue de la 1ère Armée Française 42, 68190 Ensisheim
- Orari
- lun11:30–14:30, 18:30–00:00mar11:30–14:30mer11:30–14:30, 18:30–00:00gio11:30–14:30, 18:30–00:00ven11:30–14:30, 18:30–00:00sab18:30–01:00domchiuso
- Contatti
- +330389817172
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants-ladiligence.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %