Aux 3 Roses
18 Rue des Alliés, 67680 Epfig
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
I nostri piatti alsaziani
Toast di Munster caldo alsazianovegetarian
12.00
Le toast de Munster chaud Alsacien — 1 toast, insalata verde / 2 toast, insalata verde
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Presskopf vinaigrette
12.00
Le presskopf vinaigrette — Piatto piccolo / grande. Patate saltate alla nonna, lardo e cipolle
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rognons Blancs
25.50
Les Rognons Blancs — Salsa cremosa al Riesling, pasta
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Lumache all'alsaziana
12.50
Les Escargots à l’alsacienne — 6 o 12 pezzi
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bibeleskas alsaziano
21.00
Le Bibeleskas Alsacien — Formaggio bianco condito con Munster alsaziano, patate saltate alla nonna, lardo
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Choucroute alsaziana guarnita
26.50
La choucroute alsacienne garnie — Servita con 6 guarnizioni e patate al vapore
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cosce di rana
25.50
Les cuisses de Grenouilles — Salsa cremosa al Riesling, pasta
stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati
I NOSTRI PIATTI
Toast di caprino caldovegetarian
12.00
Le toast de chèvre chaud — 1 toast, insalata verde / 2 toast, insalata verde
stima≈ 420 kcal26 g di carboidrati
Piattino di salmone affumicatopescatarian
24.00
L’assiette de saumon fumé — Toast, insalata verde
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Testa di vitello vinaigrette
25.50
La tête de veau vinaigrette — Patate saltate alla nonna, lardo e cipolle
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le nostre carni
Controfiletto di manzo naturale
23.00
Le Faux-filet de Boeuf nature — Burro Maître d’Hôtel
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto di manzo
25.70
Le Faux-filet de Boeuf — Salsa cremosa al pepe, flambé al Cognac
stima≈ 750 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto di manzo
26.70
Le Faux-filet de Boeuf — Salsa cremosa ai finferli
stima≈ 730 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cotoletta di vitello viennese (impannata)
25.70
L’escalope de veau viennoise (panée)
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cotoletta di vitello
26.70
L’escalope de veau — Salsa cremosa ai funghi di Parigi
stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cordon bleu di vitello impannato
30.00
Le Cordon bleu de Veau pané — Salsa cremosa ai funghi di Parigi (piccolo o XXL)
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
PER I PIÙ PICCOLI (SOTTO I 12 ANNI)
Menu bambino
10.50
Menu enfant — Prosciutto cotto o Nuggets di pollo, Patatine o Pizza al prosciutto (solo sera) + Gelato 2 gusti
stima≈ 950 kcal85 g di carboidratipesante 42
DESSERT SENZA GELATO
Meringa fatta in casa con panna montatavegetarian
7.50
Meringue maison avec chantilly
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Crème Brûlée tradizionalevegetarian
9.00
Crème Brûlée Traditionnelle
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Crème Brûlée flambé al Grand-Marniervegetarian
10.00
Crème Brûlée Flambée au Grand-Marnier
stima≈ 410 kcal32 g di carboidratipesante 33
DESSERT CON FRUTTA
Coupe Amarenavegetarian
8.80
Gelato alla vaniglia, ciliegie e panna montata
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 32
Vosgienne analcolicavegetarian
8.80
Vosgienne sans Alcool — Gelato alla vaniglia, lamponi e panna montata
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37
SORBETTI
3 palline di sorbettovegan
6.80
3 boules de sorbet
stima≈ 330 kcal60 g di carboidratipesante 35
2 palline di sorbettovegan
4.80
2 boules de sorbet
stima≈ 220 kcal40 g di carboidratipesante 32
1 pallina di sorbettovegan
2.80
1 boule de sorbet
stima≈ 110 kcal20 g di carboidratipesante 39
DESSERT GELATI
Café liégeoisvegetarian
8.80
Gelato al caffè o cioccolato, caffè o cioccolata fredda e panna montata
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Dame Blanchevegetarian
8.80
Gelato alla vaniglia, cioccolato fondente fuso e panna montata
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Dame Noirevegetarian
8.80
Gelato al cioccolato, cioccolato fondente fuso e panna montata
stima≈ 550 kcal46 g di carboidratipesante 30
3 Clefsvegetarian
8.80
Gelato alla vaniglia, caramello, fragola, caramello liquido e panna montata
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 26
Meringue maison con gelativegetarian
10.50
Meringue maison avec glaces — Gelato alla vaniglia, cioccolato, fragola e panna montata
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29
Profiteroles 3/2/1vegetarian
10.50
Profiteroles 3/2/1 choux — Gelato alla vaniglia, bignè fatti in casa, cioccolato fondente fuso e panna montata
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27
DESSERT CON ALCOL
Savarin al Rhum e Panna Montatavegetarian
7.50
Savarin Rhum et Chantilly
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40
Savarin al Rhum con gelatovegetarian
9.50
Savarin Rhum avec glace — Savarin con pallina di gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 510 kcal55 g di carboidratipesante 29
Coupe Vosgienne alcolicavegetarian
10.90
Coupe Vosgienne arrosée — Gelato alla vaniglia, lamponi, acquavite di lampone e panna montata
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Coupe des bois alcolicavegetarian
12.00
Coupe des bois arrosée — Sorbetto al lampone, lamponi, acquavite di lampone e panna montata
stima≈ 410 kcal45 g di carboidratipesante 42
Sorbetto alcolico, 3 pallinevegan
8.80
Sorbet arrosé, 3 boules — Sorbetti, gusti a scelta, acquavite a scelta
stima≈ 380 kcal65 g di carboidratipesante 34
Sorbetto alcolico, 2 pallinevegan
6.80
Sorbet arrosé, 2 boules — Sorbetti, gusti a scelta, acquavite a scelta
stima≈ 250 kcal43 g di carboidratipesante 32
Sorbetto alcolico, 1 pallinavegan
4.80
Sorbet arrosé, 1 boule — Sorbetti, gusti a scelta, acquavite a scelta
stima≈ 130 kcal22 g di carboidratipesante 39
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68dia
scorestima
scorestima
Piatti alsaziani e carni
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. La selezione di carni è ampia con opzioni a basso contenuto di carboidrati.
11 adatti ai diabetici · 38 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 18 Rue des Alliés, 67680 Epfig
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33388855901
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-trois-roses-epfig.fr/