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Gasthof Schloss Hubertus

Arnstädter Chaussee 9, 99096 Erfurt

Chiuso ora · apre 08:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

VORSPEISEN I SUPPEN I SALAT
Kraftbrühe mit Pfannkuchen
7.20
Beef broth with pancakes — Julienne- Gemüse I Gartenkräuter
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
Wildsuppe „Hubertus“
8.00
Game soup Hubertus — Preiselbeeren I Mandelsplitter
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Kleiner Beilagensalat
6.50
Side salad — Knoblauchcroütons I Hausdressing
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
REGIONALES AUS TOPF UND PFANNE
Gegrillte Hähnchenbrust
20.10
Grilled chicken breast — Sweet-Chili-Marinade I Buttererbsen in Rahm I Apfelrotkohl I Thüringer Klöße
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Geschmorte Rinderroulade
23.80
Braised beef roulade — gefüllt nach Hausmannsart I Apfelrotkohl I Thüringer Klöße
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 68
Gebratene Hubertusrösti
16.00
Hubertus rösti — Wiesenchampignons in Rahm I Kräuter I marinierter Salat an Jasminreis
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Pikantes Kichererbsen-Curryvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free
17.90
Spicy chickpea curry — vegan - lactosefrei - glutenfrei mit Spinat an Jasminreis
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Kabeljau-Waldpilz-Ragout
20.40
Cod and wild mushroom ragout — Kartoffelpüree I Erbsen
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Knuspriger Entenbraten
25.00
Crispy roast duck — Sáftige Entenkeule I Apfelrotkohl I Thüringer Klöße
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
WILDSPEZIALITÄTEN AUS HEIMISCHEM FORST
Wildgulasch mit Preiselbeeren
23.00
Game goulash — Wiesenchampignons in Rahm I Thüringer Klöße
stima≈ 790 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
Gebeizter Wildschweinbraten
23.80
Cured wild boar roast — geschwenkter Rosenkohl I Thüringer Klöße
stima≈ 760 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76
Hirschbraten
23.50
Venison roast — aus der Keule I Speckbohnen I Thüringer Klöße
stima≈ 740 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71
Sauerbraten vom Reh
25.10
Sauerbraten of deer — Preiselbeer- Birnen- Ragout I Apfelrotkohl I Thüringer Klöße
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
SCHNITZELSPEZIALITÄTEN VOM SCHWEIN
Schnitzel „Steigerwald“
14.00
Steigerwald schnitzel — mit Knusperpanade I Wiesenchampignons in Rahm I herzhafte Bratkartoffeln I Salat
stima≈ 850 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Schnitzel „Hawaii“
14.00
Hawaii schnitzel — mit Knusperpanade I Ananas, Schinken und Käse ürebacken I Pommes frites I Salat
stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati
Schnitzel „Letscho“
14.00
Letscho schnitzel — mit Knusperpanade I herzhaftem Paprikagemüsse I Pommes frites I Salat
stima≈ 880 kcal58 g di carboidrati
Schnitzel „Würzfleisch“
24.20
Würzfleisch schnitzel — mit Knusperpanade I Käse ürebacken I Pommes frites I Salat
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Schnitzel „Hamburger“
14.00
Hamburger schnitzel — mit Knusperpanade I Setzei I Bratkartoffeln I Salat
stima≈ 840 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Kindergerichte
Großer Schloss-Schmaus
7.50
Kids feast
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Kloß mit Soße und Rotkohl
Dumpling with sauce and red cabbage
stima≈ 480 kcal65 g di carboidrati
Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Erbsen
9.50
Fish sticks with mashed potatoes
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Hähnchennuggets
9.00
Chicken nuggets — mit Steakhouse Pommes
stima≈ 560 kcal48 g di carboidrati

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Arnstädter Chaussee 9, 99096 Erfurt
Orari
lun08:00–22:00
mar08:00–22:00
mer08:00–22:00
gio08:00–22:00
ven08:00–22:00
sab08:00–22:00
dom08:00–22:00
Sonntags-Brunch zwischen 10:00 und 14:00 Uhr
Contatti
+493613735252 service@gasthof-schloss-hubertus.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-schloss-hubertus.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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