Palais Restaurant

Futterstraße 13, 99084 Erfurt

Chiuso ora · apre 15:00

steakhouse€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti e Snack

Baguette con Aioli

6.90

BAGUETTE MIT AIOLI — Baguette appena sfornata con aioli cremosa fatta in casa

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Carpaccio

18.90

Tenero carpaccio di manzo con rucola, scaglie di Grana Padano e baguette appena sfornata

stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati

Beef Cheese Nachos

15.90

Con manzo in salsa BBQ al pomodoro e gratinati al cheddar

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Chickensticks

14.90

In panatura di arachidi e mayo sweet chili

stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati

Carne speziata

9.90

WÜRZFLEISCH — Di maiale, con limone e baguette appena sfornata

stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati

Gamberi alle erbe al pomodoro

21.90

TOMATIESIERTE KRÄUTER-GARNELEN — Gamberi Black Tiger in marinata speziata di pomodoro ed erbe con aioli al lime e baguette

stima≈ 440 kcal30 g di carboidrati

Beef Tatar

18.90

Macinato di manzo fresco (crudo) con uovo, cipolla, capperi, cetriolini, acciughe e baguette

stima≈ 460 kcal28 g di carboidrati

Burrata su carpaccio di pomodorivegetarian

14.90

BURRATA AUF TOMATENCARPACCIO — Raffinata con basilico, olio d'oliva e un tocco di balsamico

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalate e Zuppe

Classicvegetarian

12.90

Insalata mista fresca, pomodoro, cetriolo, peperone, cipolla, mais e carota

stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Chicken

16.90

Insalata mista fresca, pomodoro, cetriolo, peperone, carota, cipolla, mais e straccetti di pollo

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Beef

17.90

Insalata mista fresca, pomodoro, cetriolo, peperone, carota, cipolla, mais e punte di filetto di manzo

stima≈ 510 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Soljanka

8.50

Con baguette appena sfornata

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70

Pasta

Chicken

18.90

Con straccetti di petto di pollo e spinaci freschi in crema di vino bianco

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70

Gamberi

25.90

Garnelen — Con gamberi saltati in salsa cremosa e speziata, raffinata con aglio ed erbe

stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati

Beef

19.90

Con straccetti di filetto di manzo in crema di Barolo

stima≈ 810 kcal60 g di carboidrati

Trufflevegetarian

18.90

Trüffel — Con pregiato aroma di tartufo e parmigiano fresco

stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati

Palais Burger

Cheese

16.90

100% manzo, cheddar, insalata, pomodoro, cetriolo, cipolla, ketchup e salsa burger

stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati

BBQ Bacon

17.90

100% manzo, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, cetriolo, cipolla, salsa BBQ e salsa burger

stima≈ 980 kcal58 g di carboidrati

Steak

19.90

Tranci di controfiletto, parmigiano, insalata, pomodori, cetrioli, cipolle stufate, ketchup e salsa burger

stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati

Double Trouble Burger

22.90

Due patty 100% manzo, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, cetriolo, cipolla, salsa BBQ e salsa burger

stima≈ 1200 kcal62 g di carboidratipesante 39

Pulled Pork Burger

17.90

pulled pork succulento, coleslaw, insalata, salsa BBQ

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Crispy Chicken Burger

17.50

filetto di pollo impanato, cheddar, insalata, pomodoro, cetriolo, sweet-chili-mayo e salsa burger

stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati

Chicken Burger

16.50

filetto di petto di pollo grigliato, cheddar, insalata, pomodoro, cetriolo e salsa burger

stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati

Veggie Burger (Vegan)vegan, vegetarian

15.90

100% vegano, patty di spinaci e avena, insalata, pomodoro, cetriolo e maionese

stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66

Low Carb

Pollo con salsa al sesamo e riso

16.90

HÄHNCHEN MIT SESAMSAUCE UND REIS — teneri straccetti di pollo in una cremosa salsa al sesamo, serviti con riso

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67

Low Chickenlactose_free

18.90

filetto di petto di pollo rosolato, verdure al burro su riso aromatico

stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 71

Fitness-Teller

19.90

verdure in padella con succose strisce di manzo in salsa teriyaki peps cream

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Bambini

Pasta Napolivegetarian

7.90

con salsa di pomodoro e parmigiano

stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati

Kartoffelpuffervegetarian

6.90

frittelle di patate con purea di mele e zucchero a velo

stima≈ 520 kcal60 g di carboidrati

Timeless Favorites

Pulled Pork

19.90

con patate saltate o fritte e coleslaw

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Schnitzel Classic

20.90

stile Vienna con patate saltate o fritte e coleslaw

stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati

Schnitzel Würzfleisch

24.90

cotoletta di carne speziata con patate saltate o fritte e coleslaw

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Szegediner Gulasch

18.50

gulasch di maiale e crauti con canederli della Turingia

stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 72

Rinderroulade

23.90

roulade di manzo con cavolo rosso alle mele e canederli della Turingia

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76

Thüringer Bratwurst

14.90

salsiccia della Turingia con purè di patate e insalata di cetrioli

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Thüringer Rostbrätel

18.90

costelette della Turingia con purè di patate, cipolle stufate e insalata

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Hot Stone

Hüftsteak (200g)

19.90

stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Entrecôte (200g)

30.00

Entrecôté (200g)

stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto (200g)

36.00

Filet(200g)

stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Specialità di Manzo

T-Bone Steak

T-Bone-Steak — ca. 1000-1400g (solo su prenotazione)

stima≈ 2200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37

Tomahawk

ca. 1000-1400g (solo su prenotazione)

stima≈ 2500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37

SURF AND TURF

Controfiletto 200g e gamberi Black Tiger

39.90

HÜFTSTEAK 200g & BLACK TIGER GARNELEN

stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filet 200g e gamberi Black Tiger

55.00

Filet 200g & BLACK TIGER GARNELEN

stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Entrecôte 200g e gamberi Black Tiger

50.00

ENTRECÔTÉ 200g & BLACK TIGER GARNELEN

stima≈ 750 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Contorni

Patate saltatevegetarian

5.90

Bratkartoffeln

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Patatine di patate dolcivegetarian

6.90

Süßkartoffelpommes

stima≈ 320 kcal40 g di carboidratiequilibrato 70

Patatine frittevegetarian

4.90

Pommes — con ketchup e maionese

stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati

Cheese Friesvegetarian

6.90

stima≈ 700 kcal45 g di carboidratipesante 37

Risovegan, vegetarian

3.50

Reis

stima≈ 250 kcal55 g di carboidrati

Baguette all'agliovegetarian

3.90

Knobi-Baguette

stima≈ 300 kcal40 g di carboidrati

Verdure al burrovegetarian

5.90

Buttergemüse

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Fagiolini con pancetta

5.90

Speckbohnen

stima≈ 200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata piccolavegetarian

4.90

Kleiner Salat

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salse e Dip

Salsa al pepe

2.90

Pfeffersauce

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Béarnaise

3.90

stima≈ 200 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa BBQ

2.90

BBQ Sauce

stima≈ 100 kcal15 g di carboidrati

Formaggiovegetarian

3.90

Cheese

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Aioli al limevegetarian

2.90

Limetten-Aioli

stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Panna acidavegetarian

2.50

Sour Cream

stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burro alle erbevegetarian

1.60

Kräuterbutter

stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crema allo sweet chillivegetarian

2.50

Sweet Chilli Cream

stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ketchupvegan, vegetarian

1.00

stima≈ 40 kcal6 g di carboidrati

Maionesevegetarian

1.00

Mayonnaise

stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

DESSERT

Cheesecake Ballsvegetarian

6.90

Torta di formaggio in versione originale con salsa di fragole

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Chocolate Cakevegetarian

7.90

Con cuore di cioccolato fuso e gelato alla vaniglia

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26

Waffelvegetarian

6.90

Con panna e zucchero a velo. Opzionali: lamponi caldi, frutti di bosco, Nutella, gelato o macedonia (supplemento)

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27

Affogato al caffèvegetarian

5.90

Doppio espresso con una pallina di gelato alla vaniglia | Specialità DW

stima≈ 220 kcal22 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

65veggie
scorestima

Steakhouse con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere l'Veggie Burger o la pasta al tartufo. C'è anche la burrata su carpaccio di pomodori e vari contorni come le patate dolci fritte. Il menu offre molte pietanze di carne per un tavolo misto.

25 piatti vegetariani e 3 vegani su 70

81dia
scorestima

Opzioni bistecche e surf-and-turf

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne ricchi di proteine. Le bistecche e le combinazioni surf-and-turf non contengono quasi carboidrati.

29 adatti ai diabetici · 70 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Futterstraße 13, 99084 Erfurt
Orari: lunchiuso
mar15:00–00:00
mer15:00–00:00
gio15:00–00:00
ven15:00–00:00
sab12:00–00:00
dom12:00–00:00
Closing times not specified, 'ab' indicates opening time
Contatti: +4936155060606 reservierung@palais-erfurt.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palais-erfurt.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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