Gasthaus Schwarzburger Hof

Michaelisstraße 32, 99084 Erfurt

Aperto ora · fino alle 00:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

Insalata mista piccolavegetarian

7.90

KLEINER GEMISCHTER SALAT

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di pomodorovegetarian

6.90

TOMATENSSUPPE — con crostini al basilico fatti in casa

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Würzfleisch piccolo

7.90

KLEINES WÜRZFLEISCH — ragù di pollo fatto in casa in salsa cremosa al vino bianco, gratinato con Gouda stagionato e toast

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Würzfleisch grande

14.90

GROßES WÜRZFLEISCH

stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati

Handkäse mit Musikvegetarian

8.90

Harzer Roller marinato in aceto e olio, con anelli di cipolla, burro, pane rustico e insalata

stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati

Camembert al fornovegetarian

7.90

GEBACKENER CAMEMBERT — 2 Camembert impanati, serviti con toast, insalata e mirtilli rossi

stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati

Patatine frittevegetarian

5.90

POMMES FRITES — porzione di patatine steakhouse con ketchup o maionese

stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati

Strammer Max

8.90

dadini di prosciutto e cipolle saltati su pane rustico, con 2 uova al tegamino e insalata

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

MENU BAMBINI

Nuggets con patatine

7.90

NUGGETS MIT POMMES

stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati

Knödel con salsa

4.90

KLOß MIT SOß

stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati

Knödel con salsa e cavolo rosso

7.90

KLOß MIT SOß UND ROTKRAUT

stima≈ 380 kcal52 g di carboidrati

Cotoletta per bambini

14.90

KINDERSCHNITZEL — cotoletta con patatine e insalata

stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati

Budino al cioccolatovegetarian

6.90

SCHOKOLADENPUDDING MIT VANILLESOßE — con salsa alla vaniglia

stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati

Budino di semolinovegetarian

6.90

GRIEßPUDDING MIT APFELMUS — con composta di mele

stima≈ 310 kcal45 g di carboidrati

INSALATE

Insalata dello Chef

12.90

CHEFSALAT — con dadini di prosciutto, formaggio e uovo al tegamino

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Neptunpescatarian

13.90

SALAT NEPTUN — con tonno, cipolle e uovo al tegamino

stima≈ 460 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata contadinavegetarian

16.90

BAUERNSALAT — con patate saltate e 2 uova al tegamino

stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

PESCE

Sogliolapescatarian

18.90

SCHOLLE — filetto di sogliola impanato con rösti di patate, remoulade fatta in casa e insalata

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65

Salmone affumicatopescatarian

16.90

RÄUCHERLACHS — con rösti di patate, dip di panna acida fatto in casa e insalata

stima≈ 510 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pasta al salmonepescatarian

16.90

LACHSNUDELN — pasta in salsa pomodoro e panna, con pomodorini e pezzetti di salmone

stima≈ 640 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

SPECIALITÀ DELLA CASA

Schnitzel Ei

18.90

Cotoletta di maiale con uovo al tegamino, patate saltate e insalata

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Schnitzel au Four

19.90

Cotoletta di maiale condita e gratinata con Gouda stagionato, servita con patatine fritte e insalata

stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati

Schnitzel Mediterran

19.90

Cotoletta di maiale con pomodori, mais, cipolle ed erbe, gratinata con Gouda, servita con patatine fritte

stima≈ 920 kcal58 g di carboidrati

Schnitzel Waldpilze

19.90

Cotoletta di maiale con funghi selvatici selezionati, servita con crocchette e insalata

stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati

Thüringer Mutzbraten

19.90

Fette di maiale arrosto in salsa di birra, servite con crauti e canederli della Turingia

stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70

Rinderroulade

23.90

Roulade di manzo ripiena di carne macinata, pancetta, cetriolini e cipolle, con cavolo rosso e canederli

stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72

Thüringen-Teller

19.90

THÜRINGEN - TELLER — Rostbrätel, Bratwurst e Kasseler con patate saltate, crauti e cipolle stufate

stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rostbrätel

16.90

Bistecca di collo di maiale con patate saltate, crauti e cipolle stufate

stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Thüringer Bratwurst

12.90

Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Brot — Salsiccia della Turingia con crauti e pane

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Thüringer Bratwurst

14.90

Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Bratkartoffeln — Salsiccia della Turingia con crauti e patate saltate

stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Kasseler

19.90

Kasseler arrosto con canederli della Turingia, crauti e cipolle stufate

stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72

Bauernfrühstück

16.90

Patate saltate con prosciutto e uova, servite con insalata e cetriolini

stima≈ 700 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Hausburger

14.90

Burger stile Turingia con carne di Bratwurst, senape, crauti e cipolle stufate

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

PIATTI VEGETARIANI

Padella di Verdure Vegetarianavegan, vegetarian

16.90

VE GETARISCHE GEMÜSEP FANNE — Verdure miste saltate in padella con contorno di insalata

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Variazione di Funghivegetarian

16.90

PILZ-VARIATION — Selezione di funghi selvatici in salsa di panna con canederli della Turingia e insalata

stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

Omelette di Verdurevegetarian

16.90

GEMÜSEOMELETTE — Verdure miste in frittata, servite con insalata

stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Strudel di Verdure fatto in casavegetarian

16.90

HAUSGEMACHTER GEMÜSESTRUDEL — Pasta sfoglia ripiena di verdure, servita con salsa olandese e insalata

stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Tasche di Patate con ripieno di formaggio cremosovegetarian

14.90

KARTOFFELTASCHEN MIT FRISCHKÄSEFÜLLUNG — Servite con dip e insalata

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

CONTORNI

Canederli con salsavegetarian

4.90

KLÖßE MIT SOßE

stima≈ 300 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65

Patatine Steakhousevegetarian

3.90

STEAKHOUSE POMMES

stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

Bratkartoffelnvegetarian

3.90

Patate saltate

stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati

Crocchettevegetarian

3.90

KROKETTEN — Kroketten

stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati

Röstivegetarian

3.90

RÖSTIS — Frittelle di patate

stima≈ 260 kcal20 g di carboidrati

Tasche di patatevegetarian

4.90

KARTOFFELTASCHEN MIT FRISCHKÄSEFÜLLUNG — Con ripieno di formaggio spalmabile

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Sauerkrautvegan, vegetarian

4.90

Crauti

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Cavolo rosso alle melevegan, vegetarian

4.90

APFELROTKOHL — Cavolo rosso stufato con mele

stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati

Funghi cremosivegetarian

4.90

RAHMWALDPILZE — Funghi di bosco in crema

stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Verdure grigliatevegan, vegetarian

4.90

GRILLGEMÜSE — Mix di verdure alla griglia

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cipolle stufatevegan, vegetarian

4.90

SCHMORZWIEBELN — Cipolle caramellate

stima≈ 140 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Remouladevegetarian

2.90

Salsa remoulade

stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Dip di Schmandvegetarian

2.90

SCHMAND DIP — Salsa a base di panna acida

stima≈ 110 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa

3.50

SOßE — Salsa

stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Porzione di condimenti

0.90

PORTION KETCHUP, SENF, MAYONNAISE oder SCHMAND - DIP — Ketchup, senape, maionese o dip di Schmand

stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

DESSERT

Gelato alla vanigliavegetarian

6.90

VANILLEEIS — Con lamponi caldi e panna OPPURE con crema all'uovo e panna

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34

Budino di semolinovegetarian

6.90

GRIEßPUDDING — Budino tiepido con purea di mele e topping di zucchero e cannella

stima≈ 380 kcal55 g di carboidratipesante 41

Strudel di melevegetarian

7.90

APFELSTRUDEL — Con gelato alla vaniglia e panna

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 40

Budino al cioccolatovegetarian

6.90

SCHOKOLADENPUDDING — Budino tiepido con salsa alla vaniglia

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38

Soufflé al cioccolatovegetarian

7.90

SCHOKOLADENSOUFFLÉ — Con cuore liquido, gelato alla vaniglia e panna

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31

Questo menù è ancora corretto?

80veggie
scorestima

Piatti tedeschi vegetariani fatti in casa

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Una sezione vegetariana dedicata offre piatti come la variazione di funghi con canederli della Turingia e lo strudel di verdure. I vegani possono ordinare la padella di verdure.

31 piatti vegetariani e 5 vegani su 58

74dia
scorestima

Cucina tedesca a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. Il Rostbrätel e il Thüringer-Teller sono ottime scelte per chi limita i carboidrati.

24 adatti ai diabetici · 58 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Michaelisstraße 32, 99084 Erfurt
Orari: lunchiuso
mar18:00–00:00
mer18:00–00:00
gio18:00–00:00
ven18:00–00:00
sab18:00–00:00
domchiuso
Closing time not specified, 'ab 18 Uhr' implies open from 18:00
Contatti: +4936155069784
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzburger-hof-erfurt.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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