Nokono Erfurt

Hirschlachufer 7, 99084 Erfurt

Chiuso ora · apre 11:00

sushi€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

NIGIRI 8 PZ.

N1. ABURI SAKE

6.90

Salmone fiammeggiato

stima≈ 320 kcal36 g di carboidratiequilibrato 66

N2. ABURI MAGURO

7.90

Tonno fiammeggiato

stima≈ 300 kcal36 g di carboidratiequilibrato 66

N3. ABURI GAI

7.90

Capasanti fiammeggiate

stima≈ 300 kcal36 g di carboidratiequilibrato 66

N4. SAKE

6.50

Salmone biologico

stima≈ 300 kcal36 g di carboidratiequilibrato 66

N5. MAGURO

7.50

Tonno

stima≈ 280 kcal36 g di carboidrati

N6. ANAGO

7.90

Anguilla di mare grigliata

stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati

N7. HOTETAGAI

7.90

Capasanti

stima≈ 300 kcal36 g di carboidratiequilibrato 66

N8. EBI

6.90

Gamberetti

stima≈ 280 kcal36 g di carboidrati

N9. IKURA

6.90

Uova di salmone

stima≈ 320 kcal36 g di carboidrati

N10. KREATIVE KREATION

8.50

N10. KREATIVE KREATION UNSERER SUSHI CHEFS — Creazione creativa dei nostri sushi chef

stima≈ 340 kcal38 g di carboidratiequilibrato 66

MAKI 8 PZ.

M20. AVOCADOvegan

4.90

Avocado

stima≈ 240 kcal34 g di carboidrati

M21. KAPPAvegan

3.90

Cetriolo

stima≈ 200 kcal34 g di carboidrati

M22. SAKE

5.90

Salmone

stima≈ 260 kcal34 g di carboidrati

M23. TEKKA

6.90

Tonno

stima≈ 250 kcal34 g di carboidrati

M24. EBI

6.90

Gamberetti marinati

stima≈ 250 kcal34 g di carboidrati

M25. FRY EBI

7.90

Gamberetti fritti

stima≈ 320 kcal36 g di carboidrati

M26. ANAGO

7.50

Anguilla di mare grigliata

stima≈ 280 kcal34 g di carboidrati

M27. SALMONSKIN

6.50

Pelle di salmone fritta

stima≈ 300 kcal34 g di carboidrati

M28. KANI

5.90

Surimi

stima≈ 240 kcal34 g di carboidrati

M29. TATAR TUNA

6.90

Tonno, cipollotto con salsa piccante

stima≈ 280 kcal36 g di carboidrati

INSIDE-OUT 8 PZ.

ALASKA

9.90

U30. ALASKA — Salmone, avocado e tobiko.

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

SMOKED SALMON VS. APPLE

9.50

U31. SMOKED SALMON VS. APPLE — Salmone affumicato scozzese, mela, coriandolo, Philadelphia e salsa unagi.

stima≈ 410 kcal36 g di carboidrati

MAGURO

9.90

U32. MAGURO — Tonno, cetriolo, Philadelphia e tobiko.

stima≈ 370 kcal31 g di carboidrati

KARAAGE

9.50

U33. KARAAGE — Pollo giapponese fritto, cetriolo, mango, Philadelphia e sesamo.

stima≈ 460 kcal38 g di carboidrati

EBI TEMPURA

9.90

U34. EBI TEMPURA — Gamberi in tempura, avocado, Philadelphia e sesamo.

stima≈ 440 kcal35 g di carboidrati

SALMONSKIN

9.50

U35. SALMONSKIN — Pelle di salmone fritta, cetriolo, Philadelphia e sesamo.

stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati

VEGGIEvegan

9.50

U36. VEGGIE — Avocado, cetriolo, mango, peperone, asparagi e sesamo.

stima≈ 310 kcal42 g di carboidrati

HOTATEGAI

10.20

U37. HOTATEGAI — Capasanta, avocado e tobiko.

stima≈ 360 kcal31 g di carboidrati

TEMPURA AUBERGINEvegetarian

9.50

U38. TEMPURA AUBERGINE — Melanzana in tempura, mozzarella, rucola e sesamo.

stima≈ 430 kcal36 g di carboidrati

SPICY SALMON

9.90

U39. SPICY SALMON — Salmone piccante, mango, aneto e shiso.

stima≈ 380 kcal34 g di carboidrati

SASHIMI

SASHIMI TUNA

18.90

S40. SASHIMI TUNA — Tonno su insalata di alghe, uova di salmone e crescione Sakura.

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

ABURI TUNA

19.90

S41. ABURI TUNA — Tonno flambé su insalata di alghe, uova di salmone e crescione Sakura.

stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

SASHIMI SAKE

17.90

S42. SASHIMI SAKE — Salmone su insalata di alghe, uova di salmone e crescione Sakura.

stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

ABURI SAKE

19.90

S43. ABURI SAKE — Salmone flambé su insalata di alghe, uova di salmone e crescione Sakura.

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

NOKONO´S DELUXE

23.90

S44. NOKONO´S DELUXE — Salmone, tonno, pesce burro grigliato e capasanta su insalata di alghe, uova di salmone e crescione Sakura.

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

delizie NOKONO 8 pz.

DRAGON FIRE

15.50

H50. DRAGON FIRE — Gamberi in tempura, mango, avocado, Philadelphia, ricoperto di salmone spicy.

stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati

PHONIX FIRE

15.50

H51. PHONIX FIRE — Gamberi in tempura, mango, avocado, Philadelphia, ricoperto di tonno spicy.

stima≈ 510 kcal42 g di carboidrati

SIZZLING TEMPTATION

14.90

H52. SIZZLING TEMPTATION — Avocado in tempura, mango, fico, Philadelphia avvolto nel salmone.

stima≈ 540 kcal45 g di carboidrati

ATULA EBI

15.50

H53. ATULA EBI — Pelle di salmone grigliata, mango, avocado, Philadelphia avvolto in gamberi grandi.

stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati

SAKE FANCY

14.90

H54. SAKE FANCY — Pelle di salmone, Philadelphia, mango, avocado, ricoperto di salmone spicy.

stima≈ 500 kcal40 g di carboidrati

Futo Maki

12.20

H55. FUTO MAKI — 6 big rolls con salmone, tonno, mango, avocado, cetriolo, asparagi e tobiko.

stima≈ 480 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73

"Figi" Veggie New Stylevegetarian

12.50

H56. ”FIGI” VEGGIE NEW STYLE — Fico, asparagi in tempura, cetriolo, Philadelphia e coperto con insalata di alghe.

stima≈ 510 kcal58 g di carboidrati

Special Veggievegetarian

14.90

H57. SPECIAL VEGGIE — Creazione creativa dei nostri sushi chef!

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Special Freestyle

16.90

H58. SPECIAL FREESTYLE — Creazione creativa dei nostri sushi chef!

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67

Salmon Fan

13.90

H70. SALMON FAN — Tartare di salmone piccante, mango, cetriolo, Philadelphia, coperto con salmone flambé e tobiko.

stima≈ 540 kcal54 g di carboidratiequilibrato 73

The Prime Avocado

14.90

H72. THE PRIME AVOCADO — Gamberi in tempura, cetriolo, rucola, mozzarella avvolti nell'avocado.

stima≈ 560 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66

Smoked Salmon

13.90

H73. SMOKED SALMON — Salmone affumicato scozzese, mango, mozzarella avvolti nell'avocado.

stima≈ 530 kcal50 g di carboidrati

Anago meets Smoked Salmon

14.50

H74. ANAGO MEETS SMOKED SALMON — Anguilla croccante, cetriolo, rucola, zenzero, Philadelphia coperto con salmone affumicato e caviale di salmone.

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71

TEMPURA BIG ROLLS 6 PZ.

Salmon Tempura

8.90

T60. SALMON TEMPURA — Salmone, avocado, Philadelphia, servito con guacamole, crescione Sakura e salsa speciale.

stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati

Tuna Tempura

8.90

T61. TUNA TEMPURA — Tonno, avocado, Philadelphia, servito con guacamole, crescione Sakura e salsa speciale.

stima≈ 510 kcal48 g di carboidrati

Hotategai Tempura

9.90

T62. HOTATEGAI TEMPURA — Capasanta, avocado, Philadelphia, servito con guacamole, crescione Sakura e salsa speciale.

stima≈ 510 kcal48 g di carboidrati

Veggie Tempuravegetarian

7.90

T63. VEGGIE TEMPURA — Avocado, cetriolo, mango, peperone, asparagi, Philadelphia.

stima≈ 460 kcal52 g di carboidratiequilibrato 68

Nokono Big Rolls

10.90

T64. NOKONO BIG ROLLS — Salmone, tonno, gamberi grandi, anguilla d'acqua salata, avocado e Philadelphia.

stima≈ 550 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Menù 1: Maki Mix

15.50

MENÜ 1: MAKI MIX — 8 pz Salmon Maki, 8 pz Tuna Maki, 8 pz Avocado Maki

stima≈ 720 kcal90 g di carboidratiequilibrato 82

Menù 2: Salmon Love Set

18.50

MENÜ 2: SALMON LOVE SET — 8 pz Salmon Maki, 6 pz Salmon Nigiri

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Menù 3: Cali Maki

17.90

MENÜ 3: CALI MAKI — 8 pz California Inside Out, 8 pz Tatar Tuna Maki, 8 pz Avocado Maki

stima≈ 750 kcal95 g di carboidratiequilibrato 82

Menù 4: Alaska Adventures

21.90

MENÜ 4: ALASKA ADVENTURES — 8 pz Alaska Inside Out, 2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Tiger Prawns Nigiri

stima≈ 780 kcal70 g di carboidratiequilibrato 70

Menù 5: Blazing Love

23.90

MENÜ 5: BLAZING LOVE — 10 pz Salmon Tempura, 2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Tiger Prawns Nigiri

stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati

Menù 6: Crispy Rocket

21.90

MENÜ 6: CRISPY ROCKET — 8 pz Dragon Fire, 2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Tiger Prawns Nigiri

stima≈ 780 kcal70 g di carboidratiequilibrato 70

Menù 7: Gift of Love

49.90

MENÜ 7: GIFT OF LOVE — 8 pz Special Freestyle, 8 pz Kani Maki, 4 pz Nigiri, 10 pz Tempura, sashimi di pesce burro e salmone, insalata di alghe

stima≈ 1400 kcal130 g di carboidratipesante 36

MENÜ 8: PERFECT STRANGERS

69.90

8 pz Special Freestyle, 8 pz Spicy Salmon Inside Out, 8 pz Avocado Maki, 8 pz Kani Maki, 6 pz Nigiri, 10 pz

stima≈ 2400 kcal210 g di carboidratipesante 33

MENÜ 9: CRAZY LOVE ROLL

132.90

Creazione creativa dei nostri sushi chef! “Killing Classics”

stima≈ 2800 kcal250 g di carboidratipesante 33

DESSERT

D1. KEM CARAMEL

7.50

Crème Caramel fatta in casa secondo la ricetta tradizionale, guarnita con caramello all'oro.

stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42

D2. MOCHI EIS (3 STÜCK)

6.90

Mango / Cocco / Matcha

stima≈ 360 kcal45 g di carboidratipesante 42

D3. MATCHA TIRAMISU

7.90

Tiramisù fatto in casa con note amare di matcha giapponese e crema al mascarpone.

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31

D4. UBE TIRAMISU

7.90

Vellutato tiramisù alla radice di Ube viola e crema al mascarpone.

stima≈ 460 kcal38 g di carboidratipesante 34

D5. DARK FOREST

9.90

Dessert al cioccolato premium con intensi aromi di cacao.

stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 34

D6. BANANA SPRING ROLLS PREMIUM

9.90

Banana fritta con gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato e scaglie di cocco.

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 31

Questo menù è ancora corretto?

53veggie
scorestima

Sushi giapponese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il Maki Avocado o l'Inside-Out roll Veggie. Il rotolo Tempura Aubergine contiene mozzarella e rucola.

7 piatti vegetariani e 3 vegani su 68

29dia
scorestima

Scegli sashimi senza riso

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti contiene molto riso e zucchero. Solo le opzioni sashimi sono a basso contenuto di carboidrati.

5 adatti ai diabetici · 68 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Hirschlachufer 7, 99084 Erfurt
Orari: lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
gio11:00–23:00
ven11:00–23:00
sab11:00–23:00
dom11:00–23:00
Contatti: +4936155598779 info@nokono-erfurt.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nokono-erfurt.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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