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Kitzmann Bräuschänke

Südliche Stadtmauerstraße 25, 91054 Erlangen

Chiuso ora · apre 11:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti del giorno
Krensuppe
5.40
Krensuppe - Meerrettichsuppe mit Croutons — Zuppa di rafano con crostini
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Bratwurst Bräuschänke
10.90
Bräuschänke Bratwurstsalat — Fette di salsiccia saltate con cipolle, maionese al rafano e guarnizione di insalata
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Padella di Schupfnudeln
10.90
Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Speck — Gnocchi di patate con crauti e pancetta
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fleischkäse al forno
11.90
Gebackener Fleischkäse mit Bratkartoffeln & Spiegelei — Polpettone francone al forno con patate saltate e uovo al tegamino
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Canederli di spinacivegetarian
11.90
Spinatknödel mit Pilzrahmsoße — Canederli di spinaci con salsa cremosa ai funghi
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliatelle al salmonepescatarian
12.90
Tagliatelle in Sahnesoße mit Lachs — Pasta con salsa alla crema e salmone
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Currywurst „BräuSchänke“
9.90
„BräuSchänke“-Currywurst mit pikanter Soße & Pommes Frites — Currywurst con salsa piccante e patatine fritte
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Arrosto di maiale con crosta
15.90
Schweinekrustenbraten mit Rahmwirsing & Kartoffelkloß — Arrosto di maiale francone con cavolo verza alla crema e canederlo di patate
stima≈ 820 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70
Da lunedì a domenica
Zuppa di pane francone
6.10
Fränkische Brotsuppe — Brodo di manzo con cubetti di pane rustico tostato
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Lunedì 8.06.
Cosce di pollo stufate
12.90
Geschmorte Hähnchenschenkel mit Paprikarahmsoße und Kartoffelstampf — Cosce di pollo stufate con salsa cremosa al paprika e purè di patate
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Martedì 9.06.
Cordon bleu
13.90
Cordon bleu mit Kartoffelbaggers — Ripieno di formaggio Bräuschänkenbazder e cipolle tostate
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Mercoledì 10.06.
Lasagne "Bolognese"
11.90
Lasagne “Bolognese”
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67
Giovedì 11.06.
Padella di verdure e funghivegetarian
11.90
Gemüse-Pilz-Pfanne mit Hirtenkäse und Salzkartoffeln — Con formaggio Hirtenkäse e patate bollite
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Venerdì 12.06.
Filetto di platessa saltatopescatarian
12.90
Gebratenes Rotbarschfilet mit Tomatensoße & Reis — Con salsa di pomodoro e riso
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Domenica 14.06.
Arrosto di vitello alla crema
19.90
Kalbsrahmbraten mit Blaukraut & gebratenen Semmeltalern — Con cavolo rosso e Semmeltaler fritti
stima≈ 750 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i canederli di spinaci con salsa ai funghi o la padella di verdure e funghi con formaggio di pecora. Il resto del menu è a base di carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

73dia
scorestima

Piatti franconi e opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Il Bratwurstsalat contiene circa 12 grammi di carboidrati.

8 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Südliche Stadtmauerstraße 25, 91054 Erlangen
Orari
lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mer11:30–23:00
gio11:30–23:00
ven11:30–23:00
sab11:30–23:00
dom11:30–23:00
durchgehend warme Küche bis ca. 21:30 Uhr
Contatti
+499131810833 braeuschaenke@icloud.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braeuschaenke.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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