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Spezerei

Wöhrstraße 1, 91054 Erlangen

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tempo dei Finferli
Zuppa di finferli alla panna
6.90
Pfifferlingsrahmsuppe — con crostini all'aglio
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata estiva mista
12.00
Bunter Sommersalat — con finferli saltati, bacon croccante e crostini all'aglio
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Filetto di maiale alla griglia
22.00
Schweinelendchen vom Grill — con finferli in crema di panna, patate saltate e insalata mista
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Canederli di pane con finferlivegetarian
19.00
Semmelknödel mit Pfifferlingen in Rahm und gemischtem Salat — in crema di panna e insalata mista (vegetariano)
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Zuppe
Zuppa di pancake
6.50
Pfannkuchensuppe
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Antipasti
Insalata di bratwurst fredda
10.00
Kalter Bratwurstsalat — con crostini all'aglio e rafano fresco
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vegetariano
Pasta alla panna fatta in casavegetarian
21.00
Hausgemachte Rahmnudeln — con pesto di prezzemolo e limone, rucola, pomodori secchi, anacardi caramellati e parmigiano
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Pesce
Troita in crosta di patatepescatarian
25.00
Saibling im Kartoffelfrack — con salsa Silvaner e insalata mista
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gamberoni saltatipescatarian
26.00
Gebratene Rotgarnelen — su pasta alla panna con pesto di prezzemolo e limone, rucola, pomodori secchi, anacardi caramellati e parmigiano
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Carne
1/4 di anatra ruspante arrosto
19.50
1/4 Bauernente gebraten — con canederlo e crauti rossi
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 78
Spalla di maiale croccante
18.90
Schweineschäufele knusprig gebraten — con canederlo e cavolo cappuccio alla panna
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Krenfleisch
19.90
carne al rafano con canederlo e cavolo cappuccio alla panna
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Capriolo stufato al Burgunder
23.90
Geschmortes vom Reh in Burgunder — con canederlo e crauti rossi
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiequilibrato 78
Dolci
Mousse al cioccolato fondente
11.00
Zartbitterschokoladenmousse — con fragole marinate
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
Frittelle di mela
9.50
Apfelküchle mit Vanilleeis — con gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

48veggie
scorestima

Due piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone Semmelknödel mit Pfifferlingen e Rahmnudeln fatte in casa. Gli altri piatti sono principalmente a base di carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

65dia
scorestima

Piatti proteici a carboidrati moderati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti di carne e pesce con un contenuto moderato di carboidrati. Insalate e zuppe sono opzioni leggere.

7 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Wöhrstraße 1, 91054 Erlangen
Orari
non ancora noto
Contatti
+4991314000432
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spezerei-erlangen.net
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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