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Restaurant Gummersbach

Fürstenbergstr. 2, 45355 Essen

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LA TAVOLA
CARCIOFOvegetarian
19.00
ARTISCHOCKE — Vinaigrette all'estragone, salsa olandese, baguette
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
CARPACCIO di AGNELLO
22.00
CARPACCIO vom SALZWIESENLAMM — Tuorlo d'uovo, sesamo, paprika, coriandolo
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CIGALApescatarian
38.00
SEETEUFEL — Salsa allo zafferano, asparagi verdi, fregola
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
CONFIT DE CANARD
35.00
Coscia d'anatra, prugna, broccoli selvatici, aligot
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
MENU
ZUPPA DI PESCE bretonepescatarian
22.00
bretonische FISCHSUPPE — Rouille, gruyère, crostini
stima≈ 400 kcal28 g di carboidrati
FORMAGGIO DI CAPRAvegetarian
19.50
ZIEGENKÄSE — Barbabeta, lenticchie di Castelluccio, insalata
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
20.00
Burro aromatizzato, baguette
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
GNOCCHI DI SPINACIvegetarian
19.00
SPINATKLÖßE — Burro nocciola, parmigiano, insalata
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
FILETTO DI LUCCIO "IJsselmeer"pescatarian
41.00
ZANDERFILET „ IJsselmeer “ — Salsa allo champagne, cavolo alle uve, purè di patate
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
WIENER SCHNITZEL classico
34.50
klassisches WIENER SCHNITZEL — Mirtilli rossi, limone, purè di patate e cicoria
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
RUMPSTEAK
39.50
Manzo Aberdeen Angus, jus al Porto, confit di cipolle, senape di Digione, fagiolini, patate
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
FORMAGGI al LATTE CRUDO francesivegetarian
19.00
französische ROHMILCHKÄSE — Franck Roullé Essen
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert al formaggiovegetarian
13.50
KäseDessert
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Formaggio a sceltavegetarian
8.00
Wunschkäse
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

79veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i canederli di spinaci, il formaggio di capra con barbabietole o il carciofo con salsa olandese. Il menu include anche diversi piatti a base di formaggio. Un tavolo misto trova sufficiente scelta tra carne, pesce e opzioni vegetariane.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

69dia
scorestima

Piatti proteici con carboidrati moderati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. I carboidrati rimangono gestibili per molte opzioni.

10 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Fürstenbergstr. 2, 45355 Essen
Orari
non ancora noto
Contatti
+49201676464 gummersbach.essen@t-online.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gummersbachessen.de/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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