Sa Rang Bang Restaurant

Joseph-Lenné-Straße 29, 45131 Essen

orari non ancora noti

Korean€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu (per due o più persone)

Menu 1

30.50

Kun man du (involtino Sarangbang al manzo), zuppa di germogli di soia, insalata di Kimchi piccante, Bulgogie

stima≈ 1450 kcal110 g di carboidratipesante 42

Menu 4

39.90

Kun man du, insalata di germogli di soia con gamberi e radici di loto, insalata di Kimchi piccante, fritti

stima≈ 1550 kcal130 g di carboidratipesante 35

Piatti di riso (per due o più persone)

R1 Mongolei Plate

32.90

Kun man du, zuppa di alghe, insalata di Kagdugi, anatra di Shanghai croccante con verdure

stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 27

R3 Duck Plate

29.90

Zuppa di Shanghai, insalata di Kagdugi, anatra croccante con salsa di soia, manzo al curry, spiedini di carne

stima≈ 1900 kcal170 g di carboidratipesante 27

Zuppe

Zuppa di manzo con spaghetti di vetro

5.10

Beef soup with glass noodles very spicy — Molto piccante

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Zuppa Manu

5.40

Manu soup with bean sprouts — Con germogli di soia

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Zuppa Mijok

6.10

Mijok (Seaweed) soup with shrimp — Zuppa di alghe con gamberi

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Zuppa di Aragosta

8.10

Lobster soup with glass noodles and cognac — Con spaghetti di vetro e cognac

stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 79

Zuppa di Shanghai

4.90

Shanghai soup, sweet-sour, spicy — Agrodolce e piccante

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Antipasti

Kun man du

4.90

Manzo e verdure in pasta fritta, con salsa di soia

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Verdure fritte (Ja-Che Tigim)

6.00

Backed vegetables (Ja-Che Tigim) — Con radici di loto

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Insalata di germogli di soia

5.40

Soybean sprout salad (warm) — Servita calda

stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Insalata speciale di germogli di soia

9.70

Special soybean sprout salad (warm) — Calda, con radici di loto, funghi freschi e gamberi

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86

Gamberi fritti

16.90

Fried prawns with fresh mushrooms and pineapple spicy — Con funghi freschi e ananas, piccante

stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati

Specialità Sarangbang

Bulgogie

20.90

Manzo marinato con contorno

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73

Nerbiabi à la Korea

32.90

Filetto di manzo marinato con verdure fresche e contorno

stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Doeji Bulgogie

20.00

Maiale marinato molto piccante con contorno

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Doeji Anschim Bulgogie

27.90

Maiale marinato molto piccante con verdure fresche e contorno

stima≈ 640 kcal40 g di carboidratiequilibrato 78

Banzagui

21.10

Fette di roast-beef fritte, piccante, con insalata di porri e salsa al sesamo

stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Kimchi Bockum

18.10

Maiale saltato con Kimchi agrodolce, molto piccante

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73

Pal Po Che a la Sa Rang Bang

20.90

Manzo, maiale, pollo, gamberoni e verdure saltate, molto piccante

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Piatti di carne

Dag bok um

17.60

Filetto di petto di pollo saltato con verdure piccanti

stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Bi Bim Bab

18.60

Riso con verdure e manzo, servito in coccio * piccante

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 82

Spiedini di maiale con verdure

17.20

Pork-spits with vegetables — a) salsa agrodolce b) salsa alle arachidi

stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73

Manzo saltato

18.60

Fried beef with mushrooms, glass noodles and soybean sprouts — Con funghi, spaghetti di soia e germogli di soia

stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Filetto di petto di pollo al curry

17.60

Fried Chicken breast filet with curry and different vegetables — Con diverse verdure

stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Petto di pollo con verdure e salsa

18.60

Chicken breast with vegetables and sauce — a) agrodolce b) arachidi c) piccante d) soia

stima≈ 630 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73

Anatra croccante con verdure e salsa

20.20

Crispy Duck with vegetables and sauce — a) agrodolce b) arachidi c) piccante d) soia

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73

Petto d'anatra al forno (a la Sa Rang Bang)

32.20

Baked duck breast (a la Sa Rang Bang) — Con verdure e salsa alla crema di soia

stima≈ 710 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Piatti di pesce

Trancio di tonno

28.90

Tuna filet steak — Con verdure, funghi e salsa a) agrodolce c) piccante

stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Trancio di salmone

24.50

Salmon filet steak — Con verdure, funghi e salsa a) agrodolce c) piccante

stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di tonno saltato

28.90

Fried Tuna filet with mixed vegetables spicy — Con verdure miste, piccante

stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di salmone saltato

24.50

Fried Salmon filet with mixed vegetables spicy — Con verdure miste, piccante

stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Piatti vegetariani

Bi Bim Babvegetarian

17.30

Riso con verdure, servito in coccio * piccante

stima≈ 620 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78

Verdure saltatevegetarian

17.30

Fried vegetables with soybeans sprouts, lotus roots and glass noodles — Con germogli di soia, radici di loto e spaghetti di soia

stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 86

Tofu-bockumvegan

17.30

Tofu fritto con verdure piccanti

stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Udonvegetarian

16.60

Udon with different vegetables * — Con diverse verdure *

stima≈ 580 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70

Kimchi-Udonvegetarian

17.30

Kimchi-Udon with different vegetables * spicy — Con diverse verdure * piccante

stima≈ 610 kcal88 g di carboidrati

Contorni

Insalata di porro

4.50

Leek salad spicy — Piccante

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Kimchi

4.50

Kimchi spicy — Piccante

stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Kagdugi piccante

4.50

Kagdugi spicy

stima≈ 60 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Patatine fritte

3.60

French Fries

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Riso

3.30

Rice

stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati

Insalata con condimento della casa

3.50

Salat with home-dressing

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Dessert

Banana al forno con miele

3.90

Baked banana with honey

stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 35

Banana al forno con miele, flambé al liquore

6.50

Baked banana with honey, flambéed with liqueur

stima≈ 350 kcal48 g di carboidratipesante 35

Ananas al forno con miele

3.90

Baked pineapple with honey

stima≈ 240 kcal38 g di carboidratipesante 35

Ananas al forno con miele, flambé al liquore

6.50

Baked pineapple with honey, flambéed with liqueur

stima≈ 310 kcal44 g di carboidratipesante 35

Gelato alla noce con lamponi caldi e panna

7.20

Walnut ice cream with warm raspberries and cream

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42

Gelato alla vaniglia con ribes neri caldi, pepe e panna

7.20

Vanilla ice cream with warm black currants, pepper and cream

stima≈ 410 kcal34 g di carboidratipesante 43

Gelato alla vaniglia con banane al forno e mielevegetarian

6.50

Vanilla ice cream with baked bananas and honey

stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43

Gelato per bambinivegetarian

4.00

Kids ice cream — Solo per bambini sotto i 9 anni

stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

52veggie
scorestima

Piatti coreani con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu ha una sezione vegetariana con Bi Bim Bab e Udon. Il Tofu-bockum è l'unico piatto principale vegano. La maggior parte degli altri piatti contiene carne o pesce.

7 piatti vegetariani e 1 vegani su 52

79dia
scorestima

Cucina coreana a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Ci sono diverse opzioni di zuppe e contorni leggeri.

23 adatti ai diabetici · 52 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Joseph-Lenné-Straße 29, 45131 Essen
Orari: non ancora noto
Contatti: +49201790304
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sarangbang.de/

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