Große Segerath
Lohstraße 83, 45359 Essen
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ZUPPE E ALTRI ANTIPASTI
Zuppa di pollo
4.90
Hühnersuppe — con ingredienti
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Zuppa di pomodoro
4.90
Tomatensuppe — con ciuffo di panna in burro all'aglio ed erbe, servita con toast
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Zuppa di fagioli serba
5.50
Serbische Bohnensuppe — ricetta della casa
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
Zuppa di cipolle
5.50
Zwiebelsuppe — fatta in casa, gratinata al forno, servita su toast
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Spiedino di gamberi
8.90
Garnelenspieß — Black Tiger su spinaci, servito con toast e burro
stima≈ 340 kcal22 g di carboidrati
Lumache dell'Alsazia
8.90
Elsässer Weinbergschnecken — in burro all'aglio ed erbe, servite con toast
stima≈ 310 kcal20 g di carboidrati
Feta gratinatavegetarian
8.90
Überbackener Fetakäse — con miele e noci
stima≈ 360 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert frittovegetarian
8.90
Gebackener Camembert — con ananas, mirtilli rossi, toast e burro
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratipesante 44
Formaggio di pecoravegetarian
8.90
Schafskäse — al forno in carta stagnola, guarnito con pomodori e anelli di cipolla, con toast
stima≈ 350 kcal22 g di carboidrati
PIATTI VEGETARIANI E INSALATE CROCCANTI
Champignon
11.90
Champignons — con gamberi in salsa al burro d'aglio e astice, serviti con toast, burro e rösti svizzero
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Senza carnevegetarian
11.90
Mal ohne Fleisch — champignon freschi e broccoli su riso al burro, gratinati, con toast e burro
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
Schnitzel di verdurevegetarian
9.90
Gemüseschnitzel — di cavolfiore, carote, broccoli, piselli e patate, con salsa Béarnaise e riso al burro
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 66
Insalata Adriapescatarian
14.90
Salatteller „Adria” — con spiedino di gamberi e salmone
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Florida
14.90
Salatteller „Florida” — con straccetti di petto di tacchino e fette di ananas
stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiequilibrato 79
Insalata contadina
14.90
Bauernsalat — insalata con 4 Cevapcici, feta, toast e burro
stima≈ 610 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Grande insalata Segerath
14.90
Große Segerath Salatteller — insalata mista con straccetti di filetto di maiale, servita con toast e burro
stima≈ 540 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65
STEAK ARGENTINI ORIGINALI
Hüftsteak ca. 200g
20.90
servito con un'insalata piccola e burro alle erbe
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hüftsteak ca. 300g
24.90
servito con un'insalata piccola e burro alle erbe
stima≈ 710 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rumpsteak ca. 200g
23.90
Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 200g — con crosta di grasso, servito con un'insalata piccola e burro alle erbe
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rumpsteak ca. 300g
27.90
Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 300g — con crosta di grasso, servito con un'insalata piccola e burro alle erbe
stima≈ 780 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filet steak ca. 200g
32.90
Filetsteak ca. 200g — servito con un'insalata piccola e burro alle erbe
stima≈ 520 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filet steak ca. 300g
36.90
Filetsteak ca. 300g — servito con un'insalata piccola e burro alle erbe
stima≈ 680 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte ca. 300g
28.90
servito con un'insalata piccola e burro alle erbe
stima≈ 750 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak & Krabben B ca. 250g
28.90
bistecca di fianco con gambas
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CONTORNI E SALSE
Pommes fritesvegetarian
4.50
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Crocchette di patatevegetarian
4.50
Kroketten
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Patate a spicchivegetarian
4.50
Kartoffelecken
stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati
Baked Potatovegetarian
4.50
Baked Potatoe — con crème fraîche
stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati
Patate saltate con pancetta
4.50
Bratkartoffeln mit Speck
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Spinaci a fogliavegetarian
4.90
Blattspinat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Broccolivegetarian
4.90
Brokkoli — con salsa olandese
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Champignon e cipollevegetarian
4.90
Champignon-Zwiebeln — stufati
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fagioli messicani
4.90
Mexiko Bohnen — con pancetta e cipolle
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Teste di champignon freschevegetarian
4.90
Fr. Champignonküpfe — con burro alle erbe
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
pannocchia di maisvegetarian
4.90
Maiskolben — grigliata
stima≈ 160 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salsa olandesevegetarian
3.00
Sauce Hollandaise
stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa béarnaisevegetarian
3.00
Sauce Béarnaise
stima≈ 200 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa al pepevegetarian
3.00
Pfeffersauce
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cipolle frittevegetarian
4.50
Röstzwiebeln
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
SPECIALITÀ BALCANICHE
Grande piatto Segerath
26.90
Große Segerath Teller — ca. 350g di vari steak grigliati con patate saltate, broccoli, salsa béarnaise e insalata
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Cevapcici
16.90
Rotolini di carne macinata con patatine fritte, riso Djuvec e insalata
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Spiedino di bistecca
22.90
Steak-Spieß — Bistecca di manzo, maiale e tacchino con salsa al pepe e cognac, patatine fritte, riso Djuvec e insalata
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Hamburger steak gratinato
18.90
Gratiniertes Hacksteak — Gratinato con salsa Djuvec e formaggio Gouda, servito con rösti svizzero e insalata
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Hamburger steak ripieno
18.90
Gefülltes Hacksteak — Ripieno di formaggio di pecora, con patatine fritte, riso Djuvec e insalata
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Piatto grigliata
19.90
Grillteller — Hamburger steak, 2 Cevapcici, bistecca di lombo di maiale, 1 Raznjici e pancetta con patatine, riso Djuvec e insalata
stima≈ 1200 kcal85 g di carboidrati
Leskovacka Muckalica
22.90
Maiale arrosto in salsa piccante, con riso al burro e insalata
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spiedino del brigante
19.90
Räuberspieß — Vari tipi di carne (manzo, 2 Cevapcici, 1 hamburger steak, lombo di maiale) con peperoni, servito con patate saltate
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bosniaco divertente
26.90
Lustiger Bosniak — Controfiletto argentino ripieno di prosciutto e formaggio, con patate saltate e insalata
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Metà e Metà
16.90
Halb & Halb — Cevapcici e uno spiedino di maiale con patatine fritte, riso Djuvec e insalata
stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati
L'ANGOLO DELLA SCHNITZEL
Cotoletta ai funghivegetarian
17.90
Champignonschnitzel — Con salsa cremosa ai funghi, crocchette, riso al burro e insalata
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Cordon bleu
19.90
Cotoletta ripiena di prosciutto e formaggio, con patatine fritte, verdure e insalata
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Cotoletta al pepe
17.90
Pfefferschnitzel — Con salsa al pepe, patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Cotoletta Holstein
17.90
Holsteinschnitzel — Con uova al tegamino, patate saltate e insalata
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cotoletta di maiale
15.90
Schweineschnitzel — Impanata "alla viennese", con piselli e carote, patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
SPECIALITÀ DELLA CASA
Bistecca di filetto di maiale
22.90
Schweinefiletsteak — Gratinata con formaggio Gouda, servita con broccoli, crocchette e insalata
stima≈ 820 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Piatto di filetto "alla bosniaca"
22.90
Filetteller „Bosnische Art” — Tre medaglioni di filetto in salsa saporita al formaggio feta con riso al burro e insalata
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Medaglioni di filetto di maiale con scampi
22.90
Schweinefiletmedaillons mit Scampis — In salsa all'astice e aglio, con riso al burro, crocchette e insalata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Medaglioni di filetto di maiale in salsa al pepe
22.90
Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce — Serviti con patate a cubetti e insalata
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Straccetti di filetto di maiale
22.90
Schweinefilet-geschnetzeltes — Straccetti di maiale con asparagi in salsa cremosa ai funghi, serviti con rösti e insalata
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Boeuf Stroganoff
24.90
In salsa al vino con cipolle e funghi, servito con riso al burro e insalata
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Black & White
23.90
Bistecca di manzo e filetto di maiale "alla scozzese" con salsa ai funghi e al pepe, patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Satarasch
22.90
Straccetti di maiale con uova, pomodori, peperoni e riso djuvec, accompagnati da insalata
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Zwiebelrostbraten
26.90
Bistecca di manzo con cipolle tostate, patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal42 g di carboidrati
Pfefferhüftsteak Argentina
26.90
Pfefferhüftsteak „Argentina” — Bistecca di manzo in salsa al cognac e pepe verde, patatine fritte e insalata
stima≈ 840 kcal42 g di carboidrati
Bistecca di tacchino alla griglia
17.90
Putensteak vom Grill — Con salsa cremosa ai funghi, crocchette, riso al burro e insalata
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Bistecca di tacchino Hawaii
17.90
Putensteak „Hawaii” — Gratinata con ananas e formaggio, accompagnata da crocchette e insalata
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Filetto di agnello
30.90
Lammfilet — ca. 200g con patate saltate, aglio e insalata
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatto della casa
23.90
Hausteller — Bistecca di manzo, filetto di maiale e tacchino gratinati con salsa olandese, formaggio e asparagi, crocchette e riso
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
Filetto di manzo
36.90
Filetsteak — ca. 200g con cipolle tostate e grani di pepe, patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal42 g di carboidrati
Holzfällersteak
19.90
ca. 300g di bistecca di maiale con funghi e cipolle stufate, pancetta, patate a spicchi e insalata
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
SPECIALITÀ DI PESCE
Filetto di luccio percudopescatarian
24.90
Zanderfilet — In padella secondo la ricetta della casa
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gambaspescatarian
28.90
Alla griglia
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Trotapescatarian
19.90
Forelle — Alla griglia o al blu
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Baby Calamaripescatarian
20.90
Baby Calamaris
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmone norvegesepescatarian
25.90
Norwegischer Lachs — Trancio di salmone in padella con salsa all'astice e aglio
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PER DUE O PIÙ PERSONE
Balkan Hof-Platte
39.90
Vari assortimenti di carne alla griglia (burger con feta, cevapcici, bistecche di maiale, raznjici)
stima≈ 2400 kcal120 g di carboidratipesante 36
Spiedino grande Segerath
44.90
Große Segerath-Spieß — Spiedino di manzo, maiale e tacchino con cipolle e peperoni, riso djuvec e formaggio feta
stima≈ 2100 kcal140 g di carboidratipesante 36
Piatto gourmet
52.90
Feinschmeckerplatte — Filetti di maiale, tacchino e manzo con vari contorni, salsa bernaise e insalata
stima≈ 2300 kcal110 g di carboidratipesante 44
Piatto prelibatezze
42.90
Schlemmerplatte — Vari tipi di carne (cevapcici, cordon bleu, burger ripieno, bistecca di manzo) con vari contorni
stima≈ 2200 kcal130 g di carboidratipesante 36
PER UNA PICCOLA FAME
Straccetti di filetto di maiale
11.90
Schweinefilet-geschnetzeltes — In salsa cremosa, accompagnati da riso al burro
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
Bistecca di tacchino
11.90
Putensteak — con salsa olandese e patate bollite
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rotbarsch „alla parigina”pescatarian
13.90
Rotbarsch „Pariser Art” — con riso al burro e spinaci nelle uova strapazzate
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Medaglioni di filetto di maiale
15.90
Schweinefiletmedaillons — ca. 150g, gratinati con salsa olandese, con riso al burro
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Omelette
10.90
con funghi o prosciutto
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Toast „Hawaii”
10.90
prosciutto cotto con ananas e formaggio gratinato
stima≈ 550 kcal38 g di carboidrati
Damen-Toast
15.90
filetto di maiale con frutta e salsa olandese gratinata, con insalata
stima≈ 610 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Norweger-Toastpescatarian
14.90
con salmone e gamberetti
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
Herren-Toast
18.90
bistecca di manzo su toast con salsa al pepe
stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati
PIATTI PER BAMBINI
Froschkönig
9.90
Cevapcici con patatine fritte e maionese
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Cotoletta impanata
9.90
Paniertes Schnitzel — con patatine fritte e maionese
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Harry Potter-Steak
13.90
bistecca di manzo con patatine fritte e ketchup
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Spiedino per bambini
9.90
Kinderspieß — spiedino di carne con patatine fritte
stima≈ 680 kcal48 g di carboidrati
Cotoletta di tacchino impanata
9.90
Paniertes Putenschnitzel — con patatine fritte
stima≈ 760 kcal55 g di carboidrati
O altro...
0.00
Oder ... — piatto vuoto e posate
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dessert
Gelato mistovegetarian
4.50
Gemischtes Eis — con panna montata
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 42
Coppa pescavegetarian
6.50
Pfirsichbecher — gelato alla vaniglia, gelato alla fragola e pezzi di pesca con panna
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
Coppa Herrenvegetarian
6.50
Herrenbecher — gelato alla noce, vaniglia, salsa al cioccolato, lamelle di mandorle, liquore all'uovo e panna
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 26
Caldo e Freddovegetarian
6.50
Heiß und Eis — gelato alla vaniglia con ciliegie calde e panna
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 34
Black & Whitevegetarian
6.50
gelato al cioccolato, vaniglia, salsa al cioccolato, salsa alla vaniglia e panna
stima≈ 510 kcal48 g di carboidratipesante 29
Palatschinken con marmellata di fruttavegetarian
7.90
Palatschinken mit Fruchtmarmelade — 2 pezzi con panna montata
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Eiscafevegetarian
4.50
con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Palatschinken con gelato alla vanigliavegetarian
7.90
Palatschinken mit Vanilleeis — 2 pezzi, salsa al cioccolato e panna
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 38
Palatschinken con Nutellavegetarian
7.90
Palatschinken mit Nuttela — 2 pezzi con Nutella e panna
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratipesante 23
Apfelstrudel caldovegetarian
7.90
Warmer Apfelstrudel — con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 580 kcal72 g di carboidrati
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Opzioni vegetariane tra i piatti alla griglia
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere la cotoletta di verdure o i funghi con broccoli su riso. Sono disponibili vari contorni come patatine fritte e broccoli con salsa olandese.
29 piatti vegetariani e 0 vegani su 104
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Bistecche e pesce a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte bistecche e piatti di pesce ricchi di proteine e naturalmente poveri di carboidrati. La scelta dei contorni è ampia.
46 adatti ai diabetici · 104 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Lohstraße 83, 45359 Essen
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +49201607635
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grossesegerath.de/